Böhler Haas-Mondomix B.V HAKA tip VA-15L

Böhler Haas-Mondomix B.V HAKA type VA-15L

Volum: 400 l

Producător: Buhler Haas-Mondomix B.V.

Model: HAKA tip VA-15L

An fabricație: 2022

Tip: Mixer pentru spumă / aerator

Aplicație anterioară:

Aplicație: Frișcă
Capacitate de producție: 100 kg/oră nominal
Densitate la intrare: 1,0 kg/l
Densitate la ieșire: 0,6 – 0,8 kg/l

Stare: Aproape nouă.

Unitate compusă din:

– Pre-mixer PCM 400 litri

Capacitate: 400 litri

Construcție: fund conic

Capac cu acces rabatabil pentru încărcarea manuală a ingredientelor

Rezervor cămășuit, izolat și protejat

Agitator: lamă de tăiere + raclete din teflon

Senzor de temperatură PT100

– Pompă dozatoare tip HALA cu convertizor de frecvență

Pompă volumetrică prevăzută cu convertizor de frecvență

Execuție cămășuită

Debitmetru de masă cu regulator

– Aerator continuu tip HAKA VA-15L

Rotor / stator echipat cu 912×5 mm profile pătrate

Volum efectiv: 2 litri

Cap de mixare stator

Placă frontală și spate dublu-cămașate pentru răcire

Rotor proiectat pentru răcire

Senzori de temperatură

Conducte cămășuite

Motor antrenare directă 7,5 kW, controlat prin convertizor de frecvență

Injecție de aer: manuală sau automată, cu debitmetru de masă

Control și reglare automată a presiunii

Tablou electric + PLC, tip Siemens S7

– Unitate producere apă rece HANB

Unitate autonomă de apă răcită (termoreglare) pentru răcirea rezervorului capului de expansiune

Temperatură apă: 5°C-20°C
Tjdpfx Aox Auursafof

Schimbător de căldură spiralat / Pompă centrifugală / Rezervor apă închis

– Sistem CIP Easy Clean pentru curățare facilă

Platformă din inox pentru susținerea tuturor echipamentelor

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.