Linie completă de amestecare sub vid

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Alco Food Machines Linie completă de amestecare sub vid

Instalația cuprinde un mixer avansat cu palete cu funcție de vid, un sistem dedicat de generare a vidului și un elevator automat pentru încărcare.

1. Mixer cu palete cu două axe Alco Food Machines

Tip: AMP 1700N-D-HP
Număr de serie: 01153221
An fabricație: 2010
Tensiune: 400 V / 50 Hz
Curent și putere: 100 A / 31 kW
Greutate: 2200 kg
Dimensiuni totale: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm

2. Sistem de vid Alco (componente):

Agregat de vid Sterling Fluid Systems (Tip PLN 425 Y MM): An 2010, capacitate 18900 m³/h, presiune de aspirație 10 mbar.
Schimbător de căldură Prang (Tip WT-36-50-2): An 2010.
Separator Sterling SIHI GmbH: An 2010.
Dimensiuni totale ale sistemului de vid: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm

Fsdpfx Acoy Agq Is Aopf
3. NAWI BV Elevator tip catarg pentru cărucioare de 200 l:

Tip: 9258
Număr de serie: 21984
An fabricație: 2001
Dimensiuni totale: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm

Linia completă de amestecare Alco Food Machines reprezintă un sistem de înaltă performanță, conceput pentru procesele de standardizare și amestecare a maselor de carne și a altor produse alimentare în condiții de vid. Utilizarea tehnologiei de vid permite o legare mai bună a proteinelor, îmbunătățirea structurii produsului, eliminarea bulelor de aer și prelungirea duratei de valabilitate microbiologică a produsului finit. Sistemul cu două axe cu palete garantează o distribuire rapidă și extrem de precisă a aditivilor, tratând delicat materia primă. Setul echipat cu un sistem de vid performant Sterling și elevatorul tip catarg NAWI formează o stație procesuală complet integrată, pregătită pentru operarea în fabrici mari de procesare.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.