Mașină de procesare a cărnii

ALPINA 200

Stare: bun (utilizat), Înălțime: 2300 mm Lățime: 2700 mm Lungime: 2200 mm Greutate: 5000 kg Alimentare: Electrică, 400V 50Hz 3N Putere totală: 102 kW Material principal: oțel inoxidabil, rezistent la acizi Tip cuțitar: Cuțitar cu vas sub vid Execuție vas cuțitar: oțel inoxidabil, rezistent la acizi Kdedpfx Agern S Azjboi Capacitatea vasului: 200 l Număr de cuțite pe cap: 6 buc. Viteză arbore cuțite: 680-5050 rot./min Viteză vas: 4-16 rot./min

An de fabricație: 2005, stare: foarte bun (second hand), număr mașină/vehicul: 72164xxx,

Stare: bun (utilizat), Cu maşina vor fi livrate cuţite suplimentare. Ksdpjwx N Etofx Agbodi

Stare: folosit, Cutter Producător: Alpina Ksdpfx Agettwbgjbsdi Confecționat din oțel inoxidabil Volum: 200 litri

An de fabricație: 2011, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cameră de șocare Buse SF 150, an fabricație 2011. Agent de răcire: azot / CO2. 3 ventilatoare cu viteză mare, panou de control Jumo Imago 500. Dimensiunea maximă a căruciorului: lățime 110 cm, adâncime 130 cm, înălțime 210 cm. Kjdpfx Agoyifl Tebodi

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Utilaj foarte bine întreținut, cu puține ore de funcționare. Contact posibil și prin WhatsApp. Vorbim engleză, germană și limbile din fosta Iugoslavie. Utilajul se află în Germania. Toate specificațiile tehnice sunt prezentate în fișierul PDF atașat. Kdjdpfx Ager Idkwsbei

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim un congelator criogenic industrial CES LIN din 2009, destinat congelării rapide cu LIN (azot lichid). Acest congelator este ideal pentru fabricile de carne, carne de pasăre, pește și produse de panificație, precum și pentru producția de mâncăruri gata preparate și produse convenabile, unde sunt esențiale congelarea de înaltă calitate, păstrarea structurii, culorii și greutății produsului, precum și pierderi minime de suc la decongelare. Ksdpfxjyia Sho Agbodi Dispozitivul este alimentat la 3×400 VAC + N + E (50 Hz), cu o putere instalată de 10 kW, garantând funcționare industrială stabilă. Camera de lucru, cu dimensiuni interne de 2600 x 1100 x 1950 mm, permite congelarea unei game variate de produse pe tăvi, plase, în containere sau pe o bandă transportoare, în funcție de configurația liniei de procesare. Dimensiunile exterioare ale congelatorului, 2850 x 2350 x 2300 mm, facilitează instalarea rapidă în interiorul unei hale de producție existente. Controlul se realizează printr-un sistem PLC, care permite gestionarea precisă a parametrilor de proces, iar mediul LIN (azot lichid) asigură o congelare foarte rapidă și delicată, menținând calitatea ridicată a produsului. Date tehnice: Producător: CES Model: CES-BF-LIN-15x24x21-DSWF-E-PT-PLC An fabricație: 2009 Tip echipament: Congelator criogenic LIN (azot lichid) Agent frigorific: LIN – Azot Lichid Putere instalată: 10 kW Alimentare: 3×400 VAC + N + E, 50 Hz Greutate: aprox. 1800 kg Dimensiuni cameră internă (L x l x h): 2600 x 1100 x 1950 mm Dimensiuni externe (L x l x h): 2850 x 2350 x 2300 mm Control: PLC – controler programabil

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, Dulap frigorific Foodco pentru răcirea produselor după tratamentul termic. A fost folosit anterior pentru chifteluțe, fripturi la tigaie, hamburgeri, dar poate fi folosit și pentru produse din pește și brânzeturi. Lățimea benzii este de 600 mm. Dulapul este complet și necesită doar conectarea la un sistem de răcire. Kdodpfxoyka I Us Agbsi

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Tip: 7920.5020 Număr de serie: 751004716 An fabricație: 2022 Capacitate: 1300 litri Agent frigorific: R290 Interval temperatură: -18 °C până la -22 °C Putere: 230VAC, 50Hz, 780W Dimensiuni: 830 x 1480 x 2050 mm Greutate: 201 kg Kedpsx Sw Tfjfx Agbjdi Congelator din oțel inoxidabil cu ușă dublă și încuietoare

Stare: foarte bun (second hand), Provisur Coater TST Mașină de glazurare Kodpfx Agsx Ak Rvsbedi Din oțel inoxidabil, mașină de glazurare cu debit în cascadă pentru volum mare, maximizează acoperirea la grosimea dorită reducând risipa, bandă din plasă de inox 1700mm x 600mm, pompă de recirculare, transportor cu viteză variabilă, debit ajustabil, 3 faze. Trei disponibile în stoc.