Mașină comercială de kebab PDE 503

bartscher Commercial kebab machine PDE 503

Funcționează cu energie electrică
Este complet fabricat din tablă de oțel inoxidabil AISI304 18/8 Cr-Ni.
Corpul este ranforsat cu profil de țeavă din oțel inoxidabil de 25*25*1,2 mm.
Rezistențele ceramice sunt dispuse pe rânduri orizontale și pot fi controlate individual.
Isdpfx Ahsx Aix So Hsa
Există 5 rânduri, fiecare rând având câte 3 rezistențe, iar toate pot fi înlocuite individual dacă este necesar.
Fiecare mașină este dotată cu o tavă mare din inox AISI 304 pentru colectarea grăsimii și prevenirea scurgerii cărnii tăiate.
Fiecare tavă are o placă perforată din inox AISI 304 pentru a masca scurgerea grăsimii.
Toate echipamentele sunt livrate cu 1 frigărui, 1 paletă, 1 tavă de grăsime și 2 pini de fixare.
Există un întrerupător pentru schimbarea sensului de rotație a cărnii, în funcție de tăierea cu mâna stângă sau dreaptă.
Motorul special rezistent la temperaturi ridicate (ld/d) este amplasat la baza carcasei.
Aparatul dispune de priză cu siguranță pentru conectarea cuțitului electric.
Înclinarea axială a frigăruiului pe care este montată carnea menține o distanță constantă între carne și elementul de încălzire.
Asigură gătire omogenă și rapidă datorită rezistențelor dispuse circular în jurul cărnii și a sticlei Robax cu conductivitate termică ridicată, montată frontal. Procesul de gătire este igienic și sigur, deoarece sticla ROBAX rezistentă la temperaturi înalte previne scurgerea grăsimii pe rezistențe.
Capacitate termică: 9 kW
Conectare electrică: 380-400V 3N AC 50-60Hz
Secțiune cablu: 5*2,5 mm2
Capacitate carne Doner: 75-90 Kg
Lungimea frigăruiului: 750 mm
Dimensiuni: 632*772*1132 mm
Greutate netă: 51 Kg

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.