Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose, etc. Echipament de fabricare bere - Sudhaus (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Prezentare generală

Această instalație completă de fabricare a berii și de fermentare a fost produsă între 2018 și 2021 de mai mulți producători europeni, inclusiv Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor și alții. Linia include un utilaj de fabricare a berii Brewiks de 5 HL, o pivniță de fermentare de 12 HL (6 CCT-uri), stații CIP, o instalație de umplere doze, echipamente de etichetare și codificare, tratare apă, tratare aer, răcitor și instalații complete de procesare a malțului, oferind astfel o soluție la cheie pentru producerea berii.

Date tehnice

- Instalație de fabricare a berii (Brewiks 500, 2018)
- Sud final: 5 HL
- Încălzire: electrică, 36 kW

- Pivniță de fermentare (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 CCT × 12 HL capacitate utilă
- Presiune nominală: 3 bar

- Stații CIP (Svoboda CIP 100)
- 2 unități CIP mobile
- Capacitate vas: 100 L (alcalin + acid)

- Linie umplere doze (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Semi-automată
- Formate: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l

- Răcire (Quantor Chilly MAX 50L)
- Răcitor glycol pentru CCT-uri

- Informații generale
- Alimentare electrică (diferite unități): 230–400 V, 50 Hz
- Aplicații: producție bere, fermentare, umplere doze

Conținut livrare

- Instalație fabricare bere Brewiks (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Încălzire electrică (36 kW)
- CCT izobaric | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- CCT izobaric | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- CCT izobaric | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3)
Dedpfjyb R Iaox Ahpjkr
- CCT izobaric | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- CCT izobaric | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- CCT izobaric | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- Stație CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobilă; 100 L alcalin + 100 L acid (1/2)
- Stație CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobilă; 100 L alcalin + 100 L acid (2/2)
- Hop Cannon + filtru sac | 3M | seria ME 01MET2 | — | Capacitate 30 L
- Răcitor glycol | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Funcțional, folosit intensiv
- Linie umplere doze | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Semi-automată; include formate 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Can Rinser + Gravity Feeder | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Pentru 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Etichetator + imprimantă | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automat; imprimantă integrată
- Imprimantă inkjet termică | Rynan | R20 (CM220) | — | Marcare lot și dată
- Compresor de aer | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar; rezervor 50 L
- Dezumidificator aer | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar; 350 L/min
- Sistem osmoză inversă | AquaControlada | — | — | 2 unități (apă potabilă și de proces)
- Rezervor apă | ROTH | — | — | 2× câte 750 L
- Moară de malț | Sommer | Maltman 220 | — | Moară de precizie
- Sită vibratorie + site | RETSCH | AS200 Basic | — | Set complet site pentru analiză malț

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.