Cuptor cu sol deschis cu 15 camere

Continental Forni Four à soles 5x3

- Tip: Cuptor profesional cu etaj și gură frontală
- Configurație: 5 nivele × 3 camere = 15 uși
- Alimentare: Triplă opțiune gaz / lemn / motorină
- Sistem de încălzire: Țevi anulate pentru o distribuție uniformă a căldurii
- Adâncime utilă: 2.200 mm
- Stare: Aproape nou, folosit doar pentru pornire și teste de calibrare
- Utilizare anterioară: Fără producție comercială, doar teste tehnice
- Construcție: Complet din inox, durabil și ușor de întreținut
- Tip de coacere: Placă de piatră refractară
- Comenzi: Reglare manuală
- Temperatură de lucru: Până la 300°C
- Izolație: Densitate mare, limitează pierderile de căldură și consumul energetic
- Dimensiuni generale: Structură mare, adaptată atelierelor de producție
- Capacitate de producție: Ideal pentru volum mare de coacere (pâine, pizza, produse de patiserie etc.)
- Stare generală: Excelentă
- Valoare nou: aprox. 120.000 €

Bedpoyg H A Rsfx Ab Ejlc
Cuptorul profesional cu etaj Continental Forni, 5 x 3 camere, reprezintă punctul de referință pentru brutăriile artizanale și unitățile de producție cu volum ridicat. Proiectat în Italia, combină robustețea, performanța și flexibilitatea energetică. Cu cele 5 nivele și 15 camere independente, permite coacere uniformă și continuă pentru pâine, pizza sau patiserie.

Un cuptor cu sole puternic și versatil

Acest cuptor frontal funcționează cu trei tipuri de alimentare: gaz, lemn sau motorină. Datorită sistemului de încălzire cu țevi anulate, căldura este difuzată uniform pe toată suprafața plăcii de piatră refractară, garantând o coacere tradițională, cu crustă crocantă, totodată optimizând consumul energetic.

Caracteristici principale
• Marcă: Continental Forni
• Tip: Cuptor profesional cu etaj și gură frontală
• Configurație: 5 nivele × 3 camere = 15 uși
• Adâncime utilă: 2200 mm
• Sistem de încălzire: țevi anulate
• Alimentare: gaz, lemn sau motorină
• Placă de piatră refractară pentru coacere tradițională
• Complet din oțel inoxidabil
• Temperatură maximă: 300°C
• Izolație de înaltă densitate pentru eficiență energetică
• Comenzi manuale
• Stare: aproape nou, folosit doar pentru teste

Avantaje pentru producția dumneavoastră
• Coacere uniformă și constantă în fiecare cameră
• Utilizare flexibilă în funcție de sursa de energie disponibilă (gaz, lemn, motorină)
• Ideal pentru producție mare de pâine, pizza și patiserie
• Structură din inox durabilă și ușor de întreținut
• Cuptor italian de calitate, recunoscut pentru fiabilitate și durabilitate

Aplicații recomandate
• Brutării artizanale și industriale
• Linii de producție pâine cu randament mare
• Cooperative și centre de coacere

De ce să alegeți cuptorul Continental Forni
Acest cuptor cu sole, 5×3 camere, este proiectat pentru a oferi putere, precizie și eficiență. Adâncimea de 2,2 metri permite coacerea unor cantități mari într-un singur ciclu. Este alegerea ideală pentru brutarii care doresc coacere tradițională, cu un cuptor aproape nou la un preț redus.

Întrebări frecvente (FAQ)

Funcționează cuptorul doar pe gaz?

Nu, cuptorul permite alimentare flexibilă și poate funcționa pe gaz, lemn sau motorină, în funcție de resursele disponibile și preferințele de producție.

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.