Cuptor cu sol deschis cu 15 camere

Continental Forni Four à soles 5x3

- Tip: Cuptor profesional etajat cu față deschisă
- Configurație: 5 niveluri × 3 etaje = 15 uși
- Alimentare cu energie: Triplă energie (gaz / lemn / motorină)
- Sistem de încălzire: Tuburi inelare pentru distribuția uniformă a căldurii
- Adâncime utilă: 2.200 mm
- Stare: Aproape nou, utilizat doar pentru probe de punere în funcțiune și testare aprindere
- Utilizare anterioară: Fără producție comercială, exclusiv testări tehnice
- Structură: Complet din inox, durabilă și ușor de întreținut
- Suprafață de coacere: Placă refractară
- Comenzi: Reglaj manual
- Temperatură de lucru: Până la 300°C
- Izolație: Densitate mare, reducând pierderile de căldură și consumul de energie
- Dimensiuni generale: Construcție de mari dimensiuni, potrivită pentru unități de producție
- Capacitate de producție: Ideal pentru coacere în volum mare (pâine, pizza, produse de viennoiserie, etc.)
- Stare generală: Excelentă
Cgedpfx Abeyg H A Rodjr
- Valoare nouă aprox. 120.000 €

Cuptorul profesional etajat Continental Forni 5 x 3 este un reper pentru brutăriile artizanale și unitățile de producție de mare capacitate. Fabricat în Italia, combină robustețea, performanța și opțiuni energetice versatile. Cu cele 5 niveluri și 15 camere independente, asigură coacere uniformă și continuă pentru pâine, pizza sau produse de viennoiserie.

Un cuptor etajat puternic și versatil
Acest cuptor etajat cu față deschisă funcționează cu trei surse de energie: gaz, lemn sau motorină. Sistemul de încălzire cu tuburi inelare asigură distribuția uniformă a căldurii pe suprafețele refractare, garantând coacerea tradițională, rumenă și crocantă, optimizând în același timp consumul de energie.

Caracteristici principale
• Marcă: Continental Forni
• Tip: Cuptor profesional etajat cu față deschisă
• Configurație: 5 niveluri × 3 etaje = 15 uși
• Adâncime utilă: 2.200 mm
• Sistem de încălzire: Tub inelar
• Energie: Gaz, lemn sau motorină
• Suprafață de coacere din piatră refractară pentru rezultate tradiționale
• Construcție: Complet inox
• Temperatura maximă: 300°C
• Izolație de densitate mare pentru economie de energie
• Comenzi manuale
• Stare: Aproape nou, folosit doar pentru teste de aprindere

Avantaje în producție
• Coacere uniformă și constantă în fiecare cameră
• Operare flexibilă în funcție de energia disponibilă (gaz, lemn sau motorină)
• Ideal pentru coacere la scară largă a pâinii, pizzei sau produselor de viennoiserie
• Structură din inox durabilă, cu întreținere redusă
• Cuptor italian de calitate, recunoscut pentru fiabilitate și longevitate

Aplicații recomandate
• Brutării artizanale și industriale
• Linii de producție cu volum mare pentru pâine
• Cooperative și laboratoare centrale de coacere

De ce să alegeți cuptorul etajat Continental Forni
Acest cuptor 5 x 3 este proiectat pentru a oferi putere, precizie și eficiență. Adâncimea utilă de 2,2 metri permite coacerea unor cantități mari într-o singură încărcare. Este alegerea ideală pentru brutarii ce doresc coacere tradițională, utilizând un cuptor aproape nou la un preț avantajos.

FAQ – Întrebări frecvente
Funcționează cuptorul doar pe gaz?
Anunțul a fost tradus automat. Sunt posibile erori de traducere.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.