Mașină de prelucrare a cărnii

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Baratatorul cu vid Dorit VV-6-1401 este conceput pentru a îmbunătăți calitatea produselor din carne, facilitând procesul de marinare și frăgezire. Fabricat din oțel inoxidabil, acesta asigură durabilitate și standarde ridicate de igienă, oferind în același timp încărcare și descărcare frontală ușoară. Datorită sistemului său de descărcare automată, transferul de la partea din față la cea din spate se realizează fluent, optimizând astfel eficiența producției. Mașina dispune de funcții avansate, precum temporizator programabil pentru gestionarea duratei de procesare și setări pentru turație, program și nivelul de vid. Manometrele integrate monitorizează gradul de vid și starea de funcționare, asigurând rezultate constante. Acest baratator este ideal pentru operațiuni de marinare a cărnii, permițând o absorbție uniformă a sării și marinadelor și crescând capacitatea de producție datorită programelor variate.

Baratator cu vid Dorit pentru carne
Construcție din oțel inoxidabil
Încărcare și descărcare frontală
Iaodpfju E Ip Ajx Annsr
Descărcare automată prin transferul din față în spate
Temporizator programabil cu intervale pentru controlul duratei totale, masajului și pauzelor
Comutator de reglare a turației, programului și a nivelului de vid
Manometre pentru vid și stare de funcționare
Tensiune: 400 V trifazat
Frecvență: 50 Hz
Volum tambur: 2800 L / Capacitate maximă: 1400 kg
Dimensiuni (adâncime x lățime x înălțime): 1750 x 2600 x 2150 mm
Greutate netă: 1280 kg.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.