Cameră de afumare

Fessman ECO LINE

Camere de afumare FESSMANN ECO Line, model de înaltă performanță T3000 624 2W. Fabricate în 2018 de FESSMANN GmbH & Co. KG, două dintre aceste camere sunt dotate cu funcție integrată de răcire, fiind ideale pentru afumare la cald, gătire, răcire și procesare termică.

Aceste camere fac parte din gama ECO Line, concepute pentru eficiență energetică, emisii reduse și calitate optimă a produsului. Ideale pentru procesatorii moderni de carne care urmăresc să reducă costurile de operare fără a compromite performanța.

Date tehnice:
Producător: FESSMANN GmbH und Co. KG
Model: T3000 624 2W ECO Line
An fabricație: 2018
Unități disponibile: 4 (2 cu opțiune de răcire)
Tensiune: 230/400 V, 50 Hz
Tensiune de comandă: 230 V / 24 V
Putere motor: 6,0 kW
Putere de încălzire (HD + EL): 125 kW
Gedjw Ew Hrepfx Ab Askc
Putere pentru gătire (ND 0,5 bar): 74 kW
Aplicații: afumare la cald, gătire, răcire, pasteurizare
Avantaje cheie:
- Parte a seriei ECO de la FESSMANN – concepute cu accent pe economie de energie și protecția mediului
- 2 camere cu funcție integrată de răcire
- Precizie și durabilitate a ingineriei germane
- Utilizare versatilă la producția de cârnați, șunci și mezeluri
- Procesare rapidă și uniformă a produselor

Disponibile imediat, cu documentație tehnică completă

Producător
FESSMANN GmbH und Co. KG
Model
T3000 624 2W ECO Line
An fabricație
2018
Unități disponibile
4 (2 cu opțiune de răcire)
Tensiune
230/400 V, 50 Hz
Tensiune de comandă
230 V / 24 V
Putere motor
6,0 kW
Putere de încălzire (HD + EL)
125 kW
Putere pentru gătire (ND 0,5 bar)
74 kW
Aplicații
afumat la cald, gătire, răcire, pasteurizare

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.