Cameră de fum

Fessmann Turbomat 3000 1W - EL

An de fabricație: 2022, stare: nou, Malaxor cu palete, cu ax unic, Niro-tech RX-150 Acest model RX-150 este fabricat din oțel inoxidabil. Mașina permite amestecarea în ambele sensuri. Este echipată cu un ax unic de amestecare și un panou de comandă cu butoane impermeabile. Puterea motorului de 1,5 kW asigură o viteză de 5-48 rotații/minut. Capacitatea cuvei este de 150 litri, permițând încărcarea cu până la 110 kg de carne. Descărcarea se face prin înclinarea cuvei la aproximativ 96 de grade. Mixerul este adaptat pentru descărcare directă în cărucioare standard (bug-uri) cu capacitatea de 200 litri. Dimensiunile utilajului: 1300 x 700 x 1600 mm. Cjdpfx Ajhqnppjf Aspw

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: Csdporlk Icofx Af Aopw - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic al aerului proaspăt, evacuării și clapetei de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans Cpjdpfxehzgt Ro Af Ajw

An de fabricație: 2014, stare: ca nouă (mașină de expoziție), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Mixer cu palete PSS SM-700, capacitate 700 litri, an fabricaţie 2014, împreună cu şnec transportor PSS G 250 A din 2016. Pachet complet, în stare foarte bună. Dimensiuni mixer: D 230 cm, lăţime 125 cm, înălţime 235 cm. Şnec transportor (Giraffe): diametru 140 cm, lăţime 125 cm, înălţime 250 cm. Cjdsifpl Iopfx Af Aspw

An de fabricație: 2022, stare: nou, 1 x Mixer cu palete cu dublu sistem şi dublu arbore Niro-Tech. Model - RX-400. Capacitate - 400 litri. Încărcare maximă produs - 320 kg. Putere instalată - 3 kW. Cedshq Rgpepfx Af Aspw Alimentare electrică - 400 V, 50 Hz, 3 faze. Supapă de încărcare manuală cu senzor magnetic. Fabricat din oţel inoxidabil AISI 304. Produs nou, fabricat la comandă. Este livrat cu garanţie de 12 luni. Termen de livrare: până la 6 săptămâni pentru fabricarea acestei maşini.

Stare: nou, Încălzire cu abur Circulație a aerului reglabilă Supape pneumatice pentru aer proaspăt, aer evacuat și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Material pentru afumare: așchii de lemn Cpjdpfxjunaqps Af Aew Fără sistem de postardere Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 151 Lungime: 129 Înălțime: 260

An de fabricație: 2022, stare: nou, 1 x Mașină de tocat carne proaspătă complet inoxidabilă Niro-Tech. Model - WR-130. Capacitate de procesare - Până la 3.500 kg/h în funcție de produs. Cpedpfx Afjhq Rgde Aew Putere instalată - 9 kW. Alimentare electrică - 400V, 50Hz, 3 faze. Volum cuvă - 90 litri. Temperatură carne - 0-4°C. Livrată cu un set compus din 1 x șnec de tocare și 2 x cuțite pentru tăiere. Include o gamă de site cu orificii de 3mm, 5mm, 8mm, 10mm, 14mm și 20mm diametru. Produs nou, livrat la comandă. Se asigură garanție de 12 luni. Termen de fabricație: 6-8 săptămâni de la comandă. Videoclipuri disponibile la cerere.

An de fabricație: 2013, stare: ca nouă (mașină de expoziție), Tocător de carne PSS SG-200, an fabricație 2013. Include cărucior pentru scule cu accesorii și melc de alimentare suplimentar. Capacitate 4000-8000 kg/oră. Magazie suplimentară pentru produs și braț pivotant pentru montarea facilă a melcilor. Dimensiuni: 270 x 165 cm, înălțime 220 cm. Cpedpfx Asifpkbef Aew

Stare: bun (utilizat), dimensiuni generale 1650x2200x2600 mm; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere 51,6 kW; 2 rame 900x900x1700 mm; Cpodpfx Afeurv Nce Ajw generator extern de fum.

Stare: bun (utilizat), Cuptor multifuncțional Rotary cu 2 rafturi mari (1m x 1m x 2m) / aparat de gătit proteine. Utilizat anterior pentru prepararea cărnii de pasăre, dar potrivit și pentru pește, carne roșie, legume și mâncăruri gata preparate. Permite gătirea exclusiv cu abur, combinat abur și temperatură ridicată, prăjire uscată sau coacere. Aceste echipamente reprezintă standardul industrial în fabricile de mâncăruri gata preparate din Marea Britanie. Codpfxsmrqqdj Af Aopw