Injector

Gunther PI 54

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Injectorul Günther Model: PI 54/105 este un injector industrial de saramură, multifuncțional, proiectat pentru injectare de înaltă precizie în carne, pasăre și pește. Precizie & Producție Precizie ridicată a injectării: Dotat cu valvă de saramură controlată pe poziție și sistem pod-ace (needle-bridge), asigură precizie maximă a injectării și distribuție uniformă a saramurii în tot produsul. Randament mare: Poate efectua până la 50 de cicluri pe minut, asigurând o capacitate de producție ridicată (aproximativ 4.000 kg/h în configurație cu 54 de ace). Manipulare versatilă a produsului: Ideal pentru injectarea produselor cu sau fără os pentru diverse aplicații (carne, pasăre, pește). Iisdpfx Asxxphfolpea Injectare reglabilă: Presiunea saramurii este ajustabilă între 0,5 și 4,0 bari, permițând adaptarea în funcție de densitatea produsului și procentajul de injectare dorit. Control & Igienă Control MC2R cu touchscreen: Echipat cu sistem de control MC2R cu ecran tactil, oferind o operare intuitivă și potențial de automatizare completă. Stocare rețete: Include 100 de spații de memorie pentru rețete, facilitând schimbarea rapidă a produsului și controlul constant al calității. Curățare automată: Dotat cu program automat de igienizare și separare completă între ciclu pompei și componentele electromecanice, reducând la minimum mentenanța și maximizând igiena. Distanță reglabilă: Înălțimea standard de trecere a produsului este de 220 mm, cu reglare continuă a cursei acelor pentru adaptare precisă la produsul procesat. Filtrare integrată: Sistem suport de filtrare inline (adesea monitorizat electronic) sau filtre rotative automate opționale, asigurând puritatea saramurii și protejarea sistemului de pompare.