Tocator

Hobart Mincer

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Tocatorul LAKIDIS MLG200L este o mașină ideală pentru specialiștii din industria alimentară care doresc putere, constanță și igienă în procesarea cărnii. Datorită sistemului său de tocare de înaltă performanță, acesta poate procesa materii prime proaspete sau semi-congelate fără a compromite textura sau calitatea. Astfel, este perfect potrivit pentru atelierele de tranșare, măcelăriile industriale sau producătorii de mâncăruri preparate. Acest tocător se remarcă prin capacitatea sa de a oferi rezultate constante chiar și la volume mari. Cuva generoasă, combinată cu un melc de alimentare robust, asigură un flux continuu al producției. Prin urmare, reduceți timpii morți și creșteți productivitatea fără efort suplimentar. MLG200L respectă pe deplin normele de igienă actuale. Realizat complet din oțel inoxidabil, acesta se curăță ușor, minimizând astfel riscul contaminării încrucișate. Construcția ergonomică facilitează operarea rapidă și în siguranță. Mai mult, această mașină se integrează ușor în liniile de producție existente. Este adaptată pentru diferite tipuri de carne: dezosată, tocată sau ușor congelată. Prin urmare, reprezintă o alegere strategică pentru îmbunătățirea calității produselor și optimizarea proceselor dumneavoastră. În concluzie, Tocatorul LAKIDIS MLG200L oferă un echilibru excelent între robustețe, eficiență și ușurință în utilizare. Caracteristici tehnice: Kdsdpfx Acewxadyekjr Capacitate de procesare: până la 3.500 kg/oră Putere motor: 15 kW, trifazic Cuva: 200 litri, cu capac de siguranță Construcție: oțel inoxidabil alimentar 304, rezistent la coroziune Dimensiuni: aprox. 1.250 x 700 x 1.350 mm