Mașină de prelucrare a cărnii

K+G wetter SM 65

Tocatorul K+G Wetter SM 65 Bowl Cutter este un echipament industrial compact, premium, proiectat pentru tăierea fină, emulsionarea rapidă și amestecarea precisă a produselor din carne. Cu o capacitate de 65 litri și un motor puternic, este ideal pentru loturi mici și medii de înaltă calitate.

Precizie și Putere de Tăiere

Viteza Înaltă a Cuțitelor: Arborele cuțitului oferă o variație continuă a turației între 50 și 5000 rpm, permițând operatorului o precizie extremă pentru a obține consistența dorită, de la tocare grosieră la emulsifiere fină.

Monitorizare a Temperaturii: Echipat cu un sistem avansat de monitorizare a temperaturii, operatorul are control crucial asupra calității produsului și poate preveni denaturarea în timpul procesului de tăiere.

Amestecare Eficientă: Valoarea de retur pentru ciclul de amestecare este de 50–500 U/min, asigurând o incorporare temeinică și delicată a ingredientelor, condimentelor și lichidelor.

Cap Robust: Dotat cu un cap de cuțite performant cu 6 lame, proiectat să facă față solicitărilor ridicate de tăiere.

Beneficii Operaționale

Calitate Constantă a Loturilor: Vitezele reglabile și controalele precise asigură rezultate reproducibile pentru fiecare lot procesat.

Putere pentru Sarcini Grele: Dispune de o putere instalată substanțială de 24 kW, oferind forța necesară pentru a tăia și emulsiona eficient produsele reci, dure sau congelate.

Godpfexv Skqsx Agxsip
Siguranță și Reducere a Zgomotului: Accesoriile includ un capac de protecție fonică și arborele cuțitului, prioritizând siguranța operatorului și un mediu de lucru silențios.

Design Igienic: Construit din oțel inoxidabil și optimizat pentru acces facil la mentenanță și curățare completă, conform celor mai stricte standarde de igienă din industrie.

Control Intuitiv: Echipat cu un panou de comandă modern, accesibil, pentru programare facilă și monitorizarea procesului.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.