Linie de producție pentru ciabatta

König Artisan SFC

KÖNIG ARTISAN SFC – 2012

Linie compactă König pentru producția de pâini artizanale, ciabatte și diverse produse obținute prin tăierea unei benzi de aluat.

An: 2012

Caracteristici principale

* Producător: KÖNIG
* Model: Artisan SFC
* An: 2012
* Capacitate: până la 300 kg de aluat/oră
* Lățimea benzii de aluat: până la 170 mm
* Viteza benzii: până la 1,5 m/min
* Bandă de alimentare lată pentru încărcarea aluatului
* Sistem de făinărare
* Role de calibrare a benzii de aluat
* Sistem de tăiere longitudinală
Bwodjzyv Nxjpfx Af Tot
* Ghilotină pentru tăiere transversală
* Stație de ștanțare/modelare
* Role de tăiere și scule de ștanțare interschimbabile
* Reglaj care permite producția de numeroase formate diferite

Produse realizabile

În funcție de sculele instalate:

* Ciabatte
* Pâini mici, pătrate
* Pâini mici, dreptunghiulare
* Pâini mici, triunghiulare
* Produse artizanale
* Produse ștanțate
* Diverse forme speciale

Mai multe scule de tăiere și de ștanțare disponibile împreună cu mașina.

Artisan SFC procesează direct o bandă de aluat, permițând un tratament delicat, fiind deosebit de potrivit pentru aluaturi moi și produse artizanale.

Mașina poate fi văzută și testată la cerere, cu programare prealabilă.

Fotografii, videoclipuri și informații suplimentare disponibile la cerere.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.