Echipamente de afumare a alimentelor

Kerres JS H2850/3

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2022, Este disponibil un lift exterior de la Büter Hebetechnik GmbH. Sarcină utilă: 2000 kg, cursă utilă: 8160 mm, timp de ridicare: aprox. 45 s, timp de coborâre: aprox. 45 s, putere de acționare: 6,2 kW, stații: 3, înălțime parter: 0 mm, înălțime etaj 1: 4450 mm, înălțime etaj 2: 8355 mm, dimensiuni interioare X/Y: 1500 mm/1260 mm, palet maxim: CP2. Documentația este disponibilă. Vizionarea la fața locului este posibilă. Podpfow Ext Hox Abbegn

Stare: foarte bun (second hand), Umplutură cu vid Vemag HP3 ca nouă. A fost utilizată pentru umplerea ardeiului chilli mic și a bucăților de paste cu cremă de brânză. Sistem de dozare multiplă disponibil, la fel ca tot conținutul fabricii. Ultima utilizare a fost în martie 2026. Pjdpsyw U Dlsfx Abbjgn

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 327 | Mașină de umplut sub vid cu pompă Busch Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Număr de serie: 2377091111 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz Protecție la supracurent: 3x 16 A Putere nominală: 5 kW Dimensiuni: 1150 x 800 x 1200 mm Specificația pompei de vid: Producător pompă: Busch Model: KC 0016 E 320 Număr de serie pompă: 1100558454 An fabricație pompă: 2011 Capacitate pompare: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 este o mașină profesională de umplut sub vid, rotativă, extrem de compactă și eficientă. Echipamentul, fabricat în 2011, reprezintă elementul central al liniilor de porționare în abatoare mici, medii și mari, precum și în industria de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare, brânzeturilor și panificației. Mașina este concepută pentru porționare continuă, foarte precisă, umplere și răsucire a diferitelor tipuri de compoziții și umpluturi. Utilizarea pompei de vid integrate și fiabile marca Busch, cu capacitate de 16 m³/h, asigură o degazare eficientă înainte de introducerea umpluturii în înveliș. Acest lucru are ca rezultat o structură compactă a produsului final, fără bule de aer în secțiunea transversală (ceea ce crește semnificativ durabilitatea produselor) și o culoare perfectă, uniformă a cărnii. Caracteristici-cheie și avantaje: - Sistem de transport al umpluturii cu palete: Mecanismul rotativ delicat cu materia primă asigură că structura maselor nu este zdrobită sau mărunțită, ceea ce este esențial la producția cârnaților cu granulație mare, cabanoși sau burgeri. - Vacuum de înaltă performanță (Busch): Pompa dedicată Busch KC asigură un nivel optim de vid în camera de încărcare, garantând funcționarea stabilă chiar și cu mase dense și solicitante. - Versatilitate și flexibilitate: Modelul RVF 327 funcționează perfect cu echipamente periferice precum mecanismele de răsucire, suporturile pentru membrane, clipsoane automate sau sistemele de agățare. Podpjy Ucikefx Abbsgn - Operare intuitivă: Mașina este controlată printr-un panou microprocesor, care permite programarea precisă a greutății porției, a pauzelor, a timpilor de răsucire și a ajustării porției inițiale.

Stare: folosit, Feliator cuburi Tip: Cubemat Producător: Treif Psdpfexrvhxex Abbegn Capacitate buncăr: 200 litri Tăiere cu cuţit transversal Lăţime cameră de tăiere: 130 mm Lungime de alimentare: 130 mm Alimentare: 380V / 50Hz / 3 faze

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Frey F-LINE F160 | Umplutură cu vid cu încărcare Marcă: Frey Maschinenbau GmbH Tip: F-LINE F160 Număr de serie: F160T2003058 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 5,8 kW Sistem de vid: pompă de vid marca Busch Sistem de încărcare: Elevator integrat pentru căruțe de carne de 200 litri Dimensiuni totale: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Podpfoy Idgkox Abbsgn Umplutura cu vid industrială Frey F-LINE F160 este un echipament compact și eficient conceput pentru porționarea și umplerea precisă a maselor de carne și a altor produse alimentare. Echiparea utilajului cu o pompă de vid profesională Busch asigură degazarea eficientă a umpluturii, ceea ce garantează o structură de calitate superioară, o legare mai bună și o durabilitate crescută a culorii produsului finit. Elevatorul integrat pentru căruțele standard de 200 litri optimizează semnificativ procesul de producție, eliminând necesitatea încărcării manuale a materiilor prime în pâlnie.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Instalații Schröter pentru afumare, fierbere și uscare cu 2 cărucioare, încălzite cu gaz. Fiecare instalație pentru 2 cărucioare standard (1x1x2 metri). Dotate cu arzător pe gaz, registru de răcire, generator de fum și sistem de control. Scheme electrice disponibile. Sunt disponibile 2 instalații complet demontate, depozitate la uscat. Podpfx Abjykl N Rjbsgn