Mașină de prelucrare a cărnii

LASKA KU500 V AC VACUUM CUTTER.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale. Gedpox H St Ajfx Ac Aobk

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2010, Un tăietor de cuburi și fâșii Treif pentru carne este disponibil. Capacitate nominală: cca. 800kg/h, interval lungime de tăiere: 0,5mm-32mm, dimensiuni cameră de tăiere X/Y/Z: 96mm/96mm/30mm, interval set grătar: 4mm-96mm, dimensiuni mașină X/Y/Z: cca. 1000mm/800mm/1000mm, greutate: cca. 200kg. O inspectare la fața locului este posibilă. Gjdpfoyf I Hzjx Ac Ajbk

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Alpina PB 90 este un cutter profesional de cuvă, proiectat pentru procesarea industrială a cărnii. A fost conceput pentru a toca, amesteca și emulsiona eficient carnea și alte produse alimentare, fiind potrivit pentru mediile de producție alimentară la scară largă. 🔧 Caracteristici & Specificații principale Capacitate cuvă: 90 litri Putere motor cuțite: 22,0 kW Putere motor cuvă: 0,8 kW Viteze cuțite: 6 trepte reglabile Viteze cuvă: 2 trepte reglabile Viteze de amestecare: 2 trepte reglabile Gsdpfx Aswf Dhijc Aebk Alimentare electrică: 400 V / 3 faze / 50 Hz Dimensiuni: aprox. 2100 x 1250 x 1400 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Gbodpexrn Tyofx Ac Aok Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină foarte bine întreținută, puțin folosită, toate anvelopele înlocuite (noi). Vorbim engleză, germană și limbile din fosta Iugoslavie. Contact posibil și prin WhatsApp. Gbedpfxju Nhhts Ac Ask

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, Kolbe K430H Fierăstrău cu bandă pentru carne și oase (2020) Marcă: Kolbe Foodtec Model: K430H Tip: Fierăstrău staționar (Standsäge) An fabricație: 2020 Putere: 4,0 kW Tensiune: 400 V (3 faze) Curent nominal: 8,6 A Bandă de tăiere: 3700 x 16 mm Greutate: 330 – 350 kg Gsdpfx Acjyl Ip Ne Aebk Fierăstrăul cu bandă profesional Kolbe K430H este un echipament staționar de înaltă performanță, conceput pentru tăierea precisă a cărnii proaspete și congelate, a oaselor și a peștelui. Modelul din anul 2020 se remarcă prin construcția robustă din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și îndeplinind cele mai înalte standarde de igienă. Motorul de 4,0 kW, combinat cu banda de tăiere lungă (3700 mm), permite o operare rapidă și sigură, inclusiv la prelucrarea materiilor prime dure. Echipamentul este dotat cu ghidaje de bandă de înaltă precizie și masă de lucru ergonomică, asigurând rezultate repetitive și reducerea la minimum a pierderilor de produs.

Stare: folosit, Cubicator Treif - Model: Twister AT - Capacitate maximă: 4000 kg/h - Putere: 7 kW - An fabricație: 2014 - Cu sistem de încărcare inclus Godpfx Aexwntkec Asbk - Sarcina maximă a sistemului de încărcare: 350 kg - Include documentație tehnică - Lungimea camerei de tăiere: 550 mm - Lungime de tăiere: 1-40 mm - Site în mașină: 40x40 mm - Site suplimentare: 10x10 mm, 24x24 mm - Dimensiuni exterioare: 2150 x 2250 x 850 mm - Greutate: 950 kg - Mașina este realizată din oțel inoxidabil - Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru