Mașină de prelucrare a cărniiLutetia
Baratte T40
Mașină de prelucrare a cărnii
Lutetia
Baratte T40
Condiție
Utilizat
Locație
Mouvaux 

Afișați imaginile
Afișează harta
Date despre utilaj
- Descrierea mașinii:
- Mașină de prelucrare a cărnii
- Producător:
- Lutetia
- Model:
- Baratte T40
- Condiție:
- gata de utilizare (folosit)
- Funcționalitate:
- complet funcțional
Preț și locație
- Locație:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Apelați
Detalii despre ofertă
- ID-ul listei:
- A207-69572
- Ultima actualizare:
- pe 16.12.2025
Descriere
Baratarul Lutetia T40 este destinat atelierelor din industria alimentară care caută un utilaj robust, capabil să proceseze volume mari cu o constanță ridicată. Datorită capacității sale de 2000 până la 2200 kg de carne și saramură, permite creșterea semnificativă a ritmului de producție, menținând în același timp o calitate omogenă pentru fiecare lot. Lucrul sub vid îmbunătățește absorbția ingredientelor și limitează oxidarea, ceea ce optimizează textura și fermitatea produsului finit. Astfel, producția devine stabilă și reproductibilă.
Cuva rotativă asigură mișcarea progresivă a masei, reducând șocurile mecanice și favorizând distribuirea uniformă a marinadei. Prin urmare, pătrunderea aromelor este mai eficientă, chiar și pentru bucăți de mari dimensiuni. Descărcarea prin gură frontală permite un transfer rapid către următoarele etape, reducând timpii morți și îmbunătățind organizarea întregii linii de producție. Această configurație este ideală pentru unitățile care operează în regim continuu sau în ture succesive.
Construcția din inox garantează o rezistență excelentă la solicitările industriale și la curățarea frecventă. De asemenea, dimensiunile echilibrate facilitează integrarea utilajului în spațiile de producție existente. Astfel, baratarul Lutetia T40 reprezintă o soluție fiabilă pentru producătorii ce doresc să asigure volume constante, să-și crească randamentul și să mențină un nivel superior de calitate zilnic.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate carne + saramură: 2000–2200 kg
- Volum util: 3675 L
- Mod de lucru: cuvă rotativă sub vid
- Descărcare: prin gură frontală cu debit mare
- Dimensiuni totale: 3250 × 1550 × 1990 mm
- Diametru cuvă: 1440 mm
Hodex H I Hfjpfx Aa Hefr
- Înălțime de încărcare: 1110 mm
- Greutate utilaj: 1500 kg
Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.
Cuva rotativă asigură mișcarea progresivă a masei, reducând șocurile mecanice și favorizând distribuirea uniformă a marinadei. Prin urmare, pătrunderea aromelor este mai eficientă, chiar și pentru bucăți de mari dimensiuni. Descărcarea prin gură frontală permite un transfer rapid către următoarele etape, reducând timpii morți și îmbunătățind organizarea întregii linii de producție. Această configurație este ideală pentru unitățile care operează în regim continuu sau în ture succesive.
Construcția din inox garantează o rezistență excelentă la solicitările industriale și la curățarea frecventă. De asemenea, dimensiunile echilibrate facilitează integrarea utilajului în spațiile de producție existente. Astfel, baratarul Lutetia T40 reprezintă o soluție fiabilă pentru producătorii ce doresc să asigure volume constante, să-și crească randamentul și să mențină un nivel superior de calitate zilnic.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate carne + saramură: 2000–2200 kg
- Volum util: 3675 L
- Mod de lucru: cuvă rotativă sub vid
- Descărcare: prin gură frontală cu debit mare
- Dimensiuni totale: 3250 × 1550 × 1990 mm
- Diametru cuvă: 1440 mm
Hodex H I Hfjpfx Aa Hefr
- Înălțime de încărcare: 1110 mm
- Greutate utilaj: 1500 kg
Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.
Furnizor
Notă: Înregistrați-vă gratuit sau conectați-vă, pentru a accesa toate informațiile.
Înregistrat din: 2024
Trimiteți solicitarea
Telefon & Fax
+33 3 20 ... anunțuri
Aceste anunțuri v-ar putea interesa și pe dumneavoastră.
Anunț mic
Mouvaux
1.693 km
Mașină de prelucrare a cărnii
LutetiaBaratte T40
LutetiaBaratte T40
Anunț mic
Mouvaux
1.693 km
Mașină de prelucrare a cărnii
LutetiaBaratte T40
LutetiaBaratte T40
Anunț mic
Mouvaux
1.693 km
Mașină de prelucrare a cărnii
LutetiaBaratte T40
LutetiaBaratte T40
Anunțul dvs. a fost șters cu succes
A apărut o eroare




















