Tambur de vid

Lutetia T2

Condiție: bun (utilizat), Lutetia T2 Malaxor de carne cu vid Lutetia T2 este un malaxor de carne cu vid, de mare capacitate, proiectat pentru procesarea eficientă și uniformă a cărnii. Acest model, fabricat inițial de Lutetia, a fost recondiționat complet pentru a oferi performanță optimă. Modernizările principale includ înlocuirea tuturor rulmenților și instalarea unei pompe Busch noi. Specificații Producător: Lutetia Model: T2 Tip: Malaxor cu vid Putere: 5,4 kW Alimentare: 400V Înălțime: 1800 mm Lățime: 1200 mm Ndjdpfjtr Uanex Agpoc Lungime: 2520 mm Greutate: 1000 kg Capacitate: 1650 litri An fabricație: Recondiționată în 2022 (piese înlocuite: capace, pompă de vid Busch, rulmenți etc.) Caracteristici și îmbunătățiri Sistem de vid: Echipat cu o pompă Busch nouă, cu randament ridicat, pentru o performanță îmbunătățită a vidului. Rulmenți: Toți rulmenții au fost înlocuiți, asigurând o funcționare lină și prelungind durata de viață a utilajului. Capacitate: Cu o capacitate impresionantă de 1650 litri, Lutetia T2 poate procesa loturi mari, fiind ideal pentru procesarea industrială a cărnii. Construcție robustă: Construit pentru a rezista la utilizare intensivă în medii solicitante, oferind durabilitate și fiabilitate sporite. Această recondiționare completă face din Lutetia T2 o alegere excelentă pentru companiile care caută un malaxor cu vid fiabil și performant, destinat îmbunătățirii operațiunilor de procesare a cărnii.

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.520 mm, lățime totală: 1.200 mm, înălțime totală: 1.900 mm, greutate totală: 1.000 kg, capacitate rezervoar: 1.650 l, Baratatoarea cu vid Lutetia T2 este o mașină special concepută pentru optimizarea procesului de marinare a cărnii în medii industriale. Datorită tehnologiei sale cu vid, asigură o absorbție superioară a sărămurii, garantând astfel o textură mai fragedă și arome mai intense. Procesul cu vid permite marinadelor să pătrundă profund în fibrele cărnii, îmbunătățind calitatea produsului final. În plus, baratatoarea Lutetia T2 este perfect adaptată pentru producții de dimensiuni medii, având o capacitate de procesare de 800 până la 1000 kg de carne și sărătură. Designul său compact facilitează integrarea în diverse medii de producție, fiind o soluție ideală pentru companiile care doresc să-și crească eficiența fără a sacrifica spațiul de lucru. Construcția sa robustă și durabilă permite utilizarea intensivă, reducând totodată costurile de întreținere la minimum. Ndsdpju E Idyefx Agpsc În concluzie, baratatoarea cu vid Lutetia T2 oferă o soluție performantă pentru firmele care doresc să optimizeze calitatea produselor din carne, maximizând în același timp productivitatea. Prin eficiența sa, aceasta asigură rezultate constante și de încredere pentru a răspunde cerințelor sectorului. Caracteristici tehnice: - Baratatoare Lutetia cu vid, tip 2 pentru carne - Capacitate carne + sărătură: 800-1000 kg - Lungime totală: 2520 mm - Lățime: 1200 mm - Diametru cu bandaj: 1122 mm - Înălțime: 1900 mm - Greutate: 1000 kg - Volum: 1650 L