GRUP DE 3 OALE DE GĂTIT CU VID DIN OȚEL INOXIDABIL

Set de 3 aparate industriale de gătit sub vid, din oțel inoxidabil

Set de 3 aparate industriale de gătit sub vid, din oțel inoxidabil, concepute pentru gătitul, încălzirea și procesarea produselor alimentare în condiții de vid controlate.

Acest sistem complet de gătit sub vid este format din trei recipiente industriale de procesare, instalate împreună pe o structură de susținere comună, cu o platformă de operare înălțată, oferind o soluție robustă pentru producția în loturi, în medii profesionale de procesare a alimentelor.

Procesarea sub vid permite gătirea sau concentrarea produselor la presiune redusă, ceea ce face ca acest tip de echipament să fie deosebit de interesant pentru procesele care necesită o temperatură controlată, consistență a produsului și un tratament termic eficient.

CARACTERISTICI PRINCIPALE

-Cantitate: 3 aparate de gătit sub vid
-Tipul mașinii: Sistem industrial de gătit/procesare sub vid
-Aplicație: Gătit, încălzire și procesare sub vid a produselor alimentare
-Construcție robustă din oțel inoxidabil
-Trei recipiente de procesare independente
-Configurație industrială pentru procesarea în loturi
-Sistem integrat de conducte și supape
-Capacitate de procesare sub vid
-Descărcare de la baza recipientului
-Sisteme de antrenare individuale
Nledpfx Aezwv Ipsh Ijf
-Orificii de inspecție/acces
-Platformă de operare integrată din oțel inoxidabil
-Barieră de protecție și sistem de acces
-Conceput pentru medii profesionale de procesare a alimentelor
-Potrivit pentru integrarea în linii de producție complete

APLICAȚIE ÎN PROCESE

Sistemul este conceput pentru procesarea produselor alimentare în recipiente închise, în condiții de vid.

Funcționarea la presiune redusă poate permite procesarea produsului la temperaturi mai scăzute decât în cazul gătirii convenționale la presiune atmosferică, în funcție de rețetă și cerințele procesului.

Configurația cu trei recipiente oferă, de asemenea, o flexibilitate considerabilă în producție, permițând gestionarea diferitelor loturi sau etape de procesare în cadrul aceleiași instalații.

În funcție de produs și cerințele de producție, aceste aparate industriale de gătit sub vid pot fi utilizate pentru operațiuni precum:

Gătit sub vid
Încălzire și procesare termică
Concentrare
Amestecare și omogenizare
Reducerea produselor lichide
Prepararea sosurilor și a rețetelor
Procesarea produselor din fructe și legume
Prepararea umpluturilor și a produselor alimentare formulate

POTRIVIT PENTRU

O soluție de procesare interesantă pentru producătorii de alimente, producătorii de sosuri și condimente, procesatorii de fructe și legume, producătorii de alimente preparate și bucătăriile industriale care necesită echipamente robuste din oțel inoxidabil pentru gătirea în loturi și procesarea sub vid.

Instalația poate fi deosebit de potrivită pentru producția de sosuri, gemuri, conserve, preparate din fructe, produse din legume, umpluturi, concentrate, mese gata preparate și alte produse alimentare formulate, în funcție de caracteristicile produsului și configurația instalată.

Combinația dintre cele trei recipiente industriale de gătit sub vid face ca acest sistem să fie deosebit de interesant pentru procesatorii care necesită o flexibilitate mai mare în producția în loturi sau posibilitatea de a efectua mai multe cicluri de producție în aceeași zonă de procesare.

Mașina este disponibilă pentru inspecție.

Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, imagini sau videoclipuri suplimentare pot fi furnizate la cerere.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.