Cuptor de panificație

Miwe Aeromat 8.64 T MUCS

Cuptor profesional de panificație Miwe cu cameră de fermentare reprezintă o soluție ideală pentru coacere și dospire simultană a aluatului în condiții controlate. Acest echipament asigură rezultate optime datorită distribuției uniforme a căldurii și controlului precis al procesului.

Camera de fermentare oferă condiții ideale pentru creșterea aluatului, ceea ce duce la îmbunătățirea calității produsului final, a texturii și a volumului. Cuptorul este potrivit pentru prepararea diverselor produse de panificație precum pâinea, produsele de patiserie și alte articole pe bază de aluat.
Hodpfx Asy Nap Dsc Eofl

Construcția robustă și realizarea profesională garantează o funcționare fiabilă, durată lungă de exploatare și întreținere facilă, ceea ce face acest cuptor o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică.

Specificații tehnice:
Producător: Miwe
Tip echipament: Cuptor de panificație cu cameră de fermentare
Dimensiuni exterioare: 90 x 83 x 210 cm
Dimensiuni interioare: 60 x 40 cm
Capacitate: 8 tăvi (60 x 40 cm)
Putere: 14 kW
Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.