Cuptor de panificație

Miwe Aeromat 8.64 T MUCS

Cuptor profesional de panificație Miwe cu cameră de fermentare reprezintă o soluție ideală pentru coacere și dospire simultană a aluatului în condiții controlate. Acest echipament asigură rezultate optime datorită distribuției uniforme a căldurii și controlului precis al procesului.

Camera de fermentare oferă condiții ideale pentru creșterea aluatului, ceea ce duce la îmbunătățirea calității produsului final, a texturii și a volumului. Cuptorul este potrivit pentru prepararea diverselor produse de panificație precum pâinea, produsele de patiserie și alte articole pe bază de aluat.

Construcția robustă și realizarea profesională garantează o funcționare fiabilă, durată lungă de exploatare și întreținere facilă, ceea ce face acest cuptor o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică.

Specificații tehnice:
Producător: Miwe
Tip echipament: Cuptor de panificație cu cameră de fermentare
Dimensiuni exterioare: 90 x 83 x 210 cm
Dimensiuni interioare: 60 x 40 cm
Capacitate: 8 tăvi (60 x 40 cm)
Putere: 14 kW
Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3 N PE
Ncedpsy Nap Defx Aglst

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.