Cuptor pentru pizza Moretti Forni Neapolis 6

Moretti Forni Neapolis 6

Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare

Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F).

Funcționalități:
• Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic
• Temperatura maximă de 510°C (950°F)
• Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii
• Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea
• Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu
• Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală

Echipare standard:
• Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente
• Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil
• Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse
• Protecție refractară laterală la deschiderea camerei
• Temporizator zilnic pentru pornire automată
• ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale
• 20 de programe personalizabile
• Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică
• Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă
• Sistem de ancorare pentru ridicare
• Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate

Dimensiuni exterioare:

Înălțime: 199 cm
Adâncime: 137 cm
Lățime: 108 cm
Greutate: 525 kg

Dimensiuni interioare:

Înălțime: 15 cm
Hsdpfowyaz Usx Ab Aefn
Adâncime: 113 cm
Lățime: 75 cm

Suprafață de coacere: (0,84 m²)
Capacitate totală de coacere:
Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți
Capacitate cameră:
Container cm (60x40 H7): max 12
Container cm (60x40 H10): max 12
Container cm (60x40 H13): max 12
Conectare și putere:
Conectare standard: A.C. V400 3N
Conectare la cerere: A.C. V230 3
Frecvență: 50/60 Hz
Putere maximă: 14,7 kW
Consum mediu: 6,5 kWh
Cablu de conectare: H07RN-F
5x6mm2 (V400 3N)
4x10mm2 (V230 3)
Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz
Putere maximă: 1,5 kW
Consum mediu: 0,8 kWh
Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm²

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.