Berărie

Omnia/EasyBrau SCB 500/2 (2016)

De vânzare: o instalație de berărie EasyBrau de 500L (Model SCB500/2, fabricat 2016) — un sistem comercial italian de înaltă calitate, proiectat pentru producție constantă, curățare eficientă și operare simplă. Capabilă să producă 10HL pe zi.

Refurbishată la fabrica EasyBrau, finalizată 03-2025. Condensator de abur adăugat în 2025 (pentru gestionarea îmbunătățită a aburului/gazelor și a ventilației).

Configurație instalație de berărie (sistem cu 3 vase)
Instalația constă din trei rezervoare principale conectate printr-un sistem hidraulic dedicat de transfer:
* Vas pentru macerare/fierbere/whirlpool (Mash / Kettle / Whirlpool Tun)
Include încălzire cu aburi, agitator intern, trapă de încărcare superioară și intrare tangentială pentru whirlpool pentru o separare eficientă a trubului.
* Vas de filtrare (Lauter Tun)
Proiectat pentru o separare eficientă a mustului, cu sistem de greble rotative, trapă de acces superioară și trapă laterală pentru curățare și evacuarea borhotului.
* Rezervor de apă fierbinte (preparare + stocare)
Așezat sub vasul de filtrare pentru economisirea spațiului și recuperarea apei calde pentru următorul lot și ciclurile de curățare.

Sisteme cheie și dotări
* Instalație de berărie cu încălzire pe abur (pentru încălzire rapidă și fierbere stabilă)
* Sistem integrat de transfer hidraulic pentru transportul mustului/drojdiei dense între vase
* Panou de control PLC cu oprire de urgență, control pompe & agitator, iluminare, interblocaje de siguranță și reglarea vitezei
* Racord pentru plăci schimbător de căldură, pentru răcirea eficientă a mustului înainte de fermentare
* Proiectată pentru rutina de curățare recirculantă tip CIP în toate vasele, conductele și schimbătorul de căldură
* Echipament industrial cu marcaj CE

Alte echipamente incluse:
Carcasă filtru cu cartuș Ultrafilter High Flow 20”, proiectată pentru filtrare de proces/băuturi cu debit mare și pierderi de presiune reduse. Design inline potrivit pentru berării, băuturi răcoritoare, tratarea apei și procesare igienică generală. Include 12 cartușe filtrante plisate Ultrafilter PF-UF High Flow, 3 microni.

8 x tancuri de fermentare din inox de 500L, vândute ca seturi complete cu racorduri și accesorii esențiale pentru fermentarea profesională. Ideale pentru microberării, producție pilot sau extindere a capacității de fermentare:
* Vas fermentare 500L (capăt TC superior)
* Dublu manta
* Piatra de carbonatare
* Termometru
* Supapă de presiune (0,2 – 2,2 bar)
* Tub de nivel
* Supapă solenoid pentru glicol

2 x tancuri fermentare 10 HL
* Tub de nivel
* Supapă solenoid pentru glicol

Generator de abur - Ditta Arturo Mazzi & F. (Italia) - revizionat complet 10-2025
An fabricație: 2010
* Model: AB
Kwjdpfx Asx U Tf Asgcet
* Serie/Număr fabricație: 4017
* Volum: 53,2 litri
* Presiune maximă (PS): 5,5 bar
* Temperatura aburului (TS): 163°C
* Capacitate de producție abur: 50 kg/h

Linie de dozat conserve complet automată KegLand Cannular – cu o singură bandă (KL25164).
O soluție compactă și eficientă pentru dozat conserve, ideală pentru berării mici, lansări sezoniere sau ca rezervă la îmbutelierea mobilă.
* Ciclu complet automat de umplere + închidere capac
* Cap B64 montat pentru cusătură fiabilă
* Debitmetru integrat pentru controlul volumului de umplere
* Priză pentru CO₂ pentru reducerea absorbției de oxigen
* Priză pentru dezinfectant/spray
* Sistem automat de alimentare capace
* Capacitate până la 700 doze/oră

Pentru orice întrebare suplimentară, nu ezitați să ne contactați.
Toate echip

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.