Moară cu ciocane din oțel inoxidabil Pallmann tip PHM 600-350, 75 kW

PALLMANN PHM 600-350

An de fabricație: 2020, stare: nou, Degazatorul este folosit pentru eliminarea bulelor de aer din piure. Bulele de aer se amestecă cu piureul în timpul procesului de pasare. Construit din oțel inoxidabil. Degazarea are loc într-un rezervor cu vid. Temperatura de operare este de aproximativ 50°C. O pompă cu inel de apă, integrată pentru crearea vidului în rezervor. Bdjdecl Tt Repfx Aphod Piureul este aspirat de pompa pasteurizatorului. Sunt incluși senzori de nivel pentru măsurarea intrării și ieșirii lichidului. Alimentare electrică: 400V / 50 Hz / 16A Consum de energie: 2,2 kilowați Aprovizionare cu apă: aproximativ 100 l/h

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, NFM L200IV 200L mixer universal Bedpevw Ug Ujfx Aphodd Modelul L200IV Cutter / Mixer / Omogenizator reprezintă rezultatul experienței noastre îndelungate în domeniul echipamentelor industriale pentru procesarea alimentelor, destinate producătorilor de produse de consum la nivel mondial. Îmbinând brevetele și expertiza noastră, am dezvoltat o mașină cu capacitate industrială și durabilitate ridicată, menținând totodată ușurința de utilizare specifică echipamentelor de tip desktop. L200IV permite clienților să crească capacitatea de procesare fără a suplimenta forța de muncă necesară – un singur operator este suficient, indiferent de forța fizică. Înclinarea cuvei și deschiderea/închiderea capacului sunt complet motorizate și funcționează automat. Mașina se operează printr-un panou de control hibrid, cu butoane metalice impermeabile și ecran de control. Temporizatorul, funcția de viteză variabilă, opțiunea reversibilă a sensului de rotație, precum și comenzile pentru capac și mecanismul de înclinare sunt integrate în acest panou. Pentru facilitarea încărcării la nivelul cuvei și controlului operațiilor, este prevăzută o scară special proiectată. Opțional, racleta motorizată funcționează automat, reducând timpii de operare și sporind productivitatea. Siguranța operatorului este maximă – mașina de tocat nu pornește dacă nu detectează cuva sau capacul fixate corect. Sunt integrate multiple sisteme pentru a garanta siguranța și a preveni problemele mecanice, precum și pentru a evita supraîncărcarea motoarelor. Toate aceste sisteme asigură protecția împotriva utilizării abuzive și a suprasarcinii, protejând investiția pe termen lung. Înălțimea mare a descărcării este optimizată pentru containerele standard Euro-bin (200 litri). La cerere, este disponibil un sistem opțional de basculare personalizat pentru încărcarea automată, eliminând necesitatea încărcării manuale folosind scara. Opțiunea de vacuum pentru cuva de procesare este disponibilă; pompa de vacuum este complet integrată în structura mașinii, fiind ascunsă și igienică. Controlul funcției de vacuum este pe deplin integrat în sistemul de automatizare al mașinii, permițând gestionarea completă a rețetelor și operarea automată. Putere instalată: 22kW, turație variabilă 600-3000rpm, cuvă detașabilă, compatibilă cu mașina de spălat vase, ideală pentru tăiere, amestecare, omogenizare, mărunțire, tocate, emulsionare – pentru produse precum hummus, sosuri, supe, paste, pateuri, piureuri și multe altele. Alimentare: 3 faze.