Mașini de patiserie

Seewer Rondo Croissomat SCMG

Stare: folosit, Laminator aluat Producător: Seewer Rondo Model: SSO 62 Dimensiuni: 305x115x120 cm Putere electrică: 1,1 kW Lrodpfxsw Nw A Te Al Rsk Tensiune: 380V 50Hz Dimensiuni bandă: 62x130 cm

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Lredpou E Rgkofx Al Rsk Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, ore de funcționare: 82.500 h, Funcționalitate: complet funcțional, distanța de deplasare pe axa X: 5.000 mm, deplasarea axei Y: 3.000 mm, cursa axei Z: 1.750 mm, viteza de avans pe axa X: 65 m/min, viteza de avans axa Y: 65 m/min, viteza de avans axa Z: 65 m/min, turația arborelui principal (max.): 20.000 rot/min, avans rapid axa X: 65 m/min, avans rapid axa Y: 65 m/min, avans rapid pe axa Z: 65 m/min, cuplu: 63 Nm, greutate totală: 90.000 kg, Dotări: viteză de rotație variabilă continuu, Punerea în funcțiune: 2008 Control: Heidenhain iTNC 530 inclusiv rotiță de comandă HR420 Axa X: aprox. 5.000 mm Axa Y: aprox. 3.000 mm Axa Z: aprox. 1.750 mm Axa A: -120 / +95° Axa C: ±360° Dimensiune maximă a piesei de prelucrat 3.800 mm (direcția X) 1.800 mm (direcția Y) 1.150 mm (direcția Z) Prelucrare 5-axială (Axa A pivotată la 90°) dintr-o singură prindere, utilizând o unealtă de 300 mm lungime. Mașină sub tensiune: aprox. 82.500 ore Ore totale ax principal: aprox. 36.500 ore Masă de fixare Masina se livrează fără masă de lucru. La cerere, putem oferi, contra cost suplimentar, o soluție personalizată pentru client. Cap de frezat tip furcă cu 2 axe, 5 Putere arbore principal: 20 kW Turație arbore principal: max. 20.000 rpm Cuplu: max. 63 Nm Prindere scule: HSK 63A Fixare scule: hidraulică Cuplu de menținere (clampare) axe A & C: 2.000 Nm Acționări axe liniare Viteză de avans pe axele X, Y și Z: până la 65 m/min Accelerație pe axe X, Y și Z: până la 5 m/s² Date de racordare Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Consum de putere: 130 kW Dimensiuni, greutate Spațiu necesar utilaj fără periferie: aprox. 7.500 x 8.500 x 6.600 mm Greutate totală: aprox. 90.000 kg Culoare Încintă, portal, dulap de comandă: RAL 7035 gri deschis Cap de frezat și aplicații: RAL 5002 albastru acvamarin Dotări suplimentare: Lodpfxoxl R Hve Al Rerk - Lubrifiere minimă - Schimbător de scule cu 50 de posturi - Acoperire zona de lucru Opțional, contra cost: - Palpator de măsurare Renishaw RMP60 - BLUM LaserControl NT mini Stare mașină: Perfect funcțională, stare foarte bună. Poate fi inspectată sub tensiune până în aprilie 2026.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Spiralător Criogenic de Înghețare Dohmeyer cu tunel de pre-înghețare Spiralatoarele criogenice produse de Dohmeyer sunt proiectate pentru înghețarea sau răcirea rapidă a produselor alimentare utilizând azot lichid (LIN – Liquid Nitrogen). Sunt folosite în principal în industria alimentară, în special pentru produse ce necesită congelare rapidă, precum carne, fructe de mare, produse de patiserie, mâncăruri gata preparate și alte produse sensibile. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Congelator Spiral Criogenic (Spiralator Criogenic de Înghețare) Număr de serie: 201703033177 An fabricație: 2017 Gaz criogenic / presiune de lucru: LIN / 2…4 bar Aer comprimat / interval presiune: 6…8 bar Alimentare: 3x400V + N + PE, 50 Hz Greutate: 16.000 kg Tunel de pre-înghețare / congelator tunel criogenic Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Număr de serie: 03 133/2 An fabricație: 2017 Lsdpfx Aewp Uhbjl Rork

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2014, Ref.-Nr.: 10553 Producător: HANDTMANN / BAVIUS Tip: HBZ Trunnion 120 An de fabricație: 2014 Tip comandă: Comandă CNC Sistem de comandă: Heidenhain TNC 640 Locație de stocare: Halberstadt Țara de origine: Germania Nr. serie: 200XXXXX Cursa X: 1270 mm Cursa Y: 1100 mm Cursa Z: 900 mm Înălțime masă: Ø 1200 mm Sarcină maximă masă: 2000 kg Greutate maximă unealtă: 20 kg Dimensiuni maxime unealtă: 90 x 200 / 24 x 400 mm Diametru maxim unealtă: Ø 130 mm Prindere scule: HSK 100 Număr posturi în magazie: 40 Magazie scule cu: 140 buc. Turații arbore principal, continuu: 14.000 rot/min Cuplu max.: 15000 Nm Avans rapid axa X: max. 60 m/min Avans rapid axa Y: max. 60 m/min Avans rapid axa Z: max. 60 m/min Lungime mașină: 7500 mm Lățime mașină: 5500 mm Înălțime mașină: 3500 mm Greutate aproximativă: 26 t Avans rapid axa C: max. 25 rot/min Avans rapid axa A: max. 20 rot/min Axa A (axă pivotare): -30 / +120 ° Axa C (masă rotativă): 360 ° Informații suplimentare: - Mașină orizontală, axa Y dispusă vertical - Batiu realizat ca structură sudată - Montată pe șaibe de nivelare de precizie ajustabile pe înălțime - Tavă pentru șpan cu sistem de răcire cu lichid de răcire, pentru răcire exterioară cu apă – capacitate aprox. 400 litri, cu pompă de apă curată, circuit de presiune joasă ND, aprox. 40 l/min la cca. 5 bar și duze de spălare la axa Z și/sau la arbore - Carcasă de siguranță completă - Căptușeală interioară din oțel inoxidabil - Iluminare spațiu de lucru - Ușă de încărcare manuală cu geam de siguranță policarbonat cu geam de protecție din sticlă - Fereastră laterală de vizualizare către spațiul de lucru cu geam de siguranță policarbonat cu geam de protecție din sticlă - Zonă de mentenanță cu acces liber - Con pentru scule HSK 100 - Strângerea sculei cu arc, eliberarea hidraulică Lodpfx Alsx Hn A Ts Rjrk - Control prindere unealtă - Curățare con - Inclusiv orientare arbore Mașina poate fi inspectată sub tensiune, cu programare prealabilă.

An de fabricație: 2015, stare: gata de utilizare (folosit), - FOLOSIT - MAȘINĂ CNC DE FREZARE TIP PUNTE CU 5 AXE CURSA LONGITUDINALĂ: 2200 mm CURSA TRANSVERSALĂ: 3500 mm Lrjdpfx Alewlwg So Rek CURSA VERTICALĂ: 1400 mm AVANSURI RAPIDE L-T-V: 30 m/min DIMENSIUNE MASĂ: 3500 x 2200 mm CAP: AXĂ A/B AUTOMATĂ; HSK-63A; Axă A -110°/+95°, Axă B ±360°; 24000 rpm MAGAZIE SCULE: TIP LANȚ; 42 POZIȚII UNITATE DE CONTROL: FIDIA C40 Vision DISTANȚA ÎNTRE MONTANȚI: 4200 mm GREUTATE: 62000 kg ACCESORII: CONVEYOR SPĂRTURĂ (CONVEYOR AȘCHII), VOLAN PORTABIL

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Rondo Polyline satisface cele mai exigente cerințe din industria de panificație și patiserie. Sistemul său modular permite modelarea rapidă a numeroaselor tipuri de aluat, crescând astfel creativitatea și capacitatea de reacție la cerințele pieței. Structura din oțel inoxidabil facilitează întreținerea, iar componentele detașabile reduc timpul dedicat operațiunilor de curățare. Astfel, respectați mai ușor normele de igienă și accelerați fluxul de producție. În plus, interfața intuitivă simplifică setarea grosimii, a vitezei sau a presiunii exercitate asupra aluatului. În acest mod, personalizați ușor rețetele, fie că doriți produse de viennoiserie pufoase, foietaje savuroase sau chifle diverse. Trecerea fluidă între diferite formate minimizează opririle și asigură constanța calității finale. Fiabilitatea acestei linii se traduce prin funcționare continuă, fiind ideală pentru ritmuri de producție intense. Totuși, Rondo Polyline nu se limitează la producția pe scară largă; ea se adaptează și la serii mai scurte, extinzând astfel oportunitățile comerciale. De asemenea, vă valorificați produsele printr-o modelare precisă care evidențiază aspectul artizanal apreciat de consumatori. În final, acest echipament reprezintă o investiție strategică pentru creșterea competitivității și atragerea de noi parteneri sau clienți exigenți. Contactați-ne chiar astăzi pentru a descoperi cum Rondo Polyline poate revoluționa producția dumneavoastră și ridica standardele de calitate. Lredpfx Ajwdvtujl Rek Caracteristici tehnice: - Lățime bandă: aprox. 600 mm pentru diferite dimensiuni de aluat; - Cadenta: până la 12 m/min pentru a gestiona vârfurile de producție; - Grosime reglabilă: de la 1 la 30 mm pentru rețete variate; - Capacitate orară: aprox. 1 t/h, în funcție de tipul de aluat; - Structură inox: igienă sporită și întreținere redusă.

Stare: bun (utilizat),

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Interbake V-MIX - Mașină planetară de mixat cu ridicător este concepută pentru a ridica vasele mixerelor la înălțimea dorită și pentru a turna conținutul acestora într-o pâlnie. Disponibilă în două versiuni: Staționară: proiectată pentru linii de producție și mobilă: potrivită pentru transportul vaselor între echipamente. Construcție completă din oțel inoxidabil pentru durabilitate și igienă Design personalizat pentru integrare perfectă în liniile de producție și echipamente staționare. Lrjdpsu Ttrcefx Al Rok

Stare: bun (utilizat), GEA EasyFryer 4500/600, friteuză cu alimentare electrică. Lungime de prăjire 4,5 m, lățime 600 mm. Model de putere ridicată, 305 kW. Provine direct dintr-o fabrică de produse gata-preparate, unde era utilizată pentru prăjirea componentelor alimentare. Se prezintă în stare foarte bună. Ledpjvutgzjfx Al Rjrk