Mașină de modelat croissante

Universum LWT 3/80

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, tensiune de intrare: 400 V, anul ultimei revizii majore: 2026, Certificat DGUV până la: 05/2027, lăţime de lucru: 800 mm, lățime bandă transportoare: 800 mm, tip de curent de intrare: trifazat, lățime totală: 1.650 mm, lungime totală: 1.000 mm, înălțime totală: 1.950 mm, Mașină de rulat cornuri Universum LWT 3/80-40J-EB2/20 Rulou compact pentru covrigi lungi cu dispozitiv de rulat cornuri și sistem de alimentare pentru toate tipurile de baghete, precum Kornspitz și baghete sărate etc. Mașină universală combinată pentru rulare și modelare lungă a tuturor tipurilor de aluat Execuție din oțel inoxidabil tehnologie robustă Conexiune 400V, fișă 16A-CEE Dimensiuni: 1650 x 1000 x 1950 mm (L x l x h) Mașină second hand recondiționată cu garanție și suport pentru piese de schimb Calitate de la un producător specializat! Profitați de peste 35 de ani de experiență! Itsdpfx Ajy Adf Nob Aeg

An de fabricație: 2004, stare: bun (utilizat), Compus din: Iedpfxewcfq He Ab Aotg • Cântar/divizor/modelator pentru toate tipurile de aluat. Sistem automat de ungere. Greutate ajustabilă între 60 și 600 grame. • Buncăr de 40 kg pentru aluat, realizat din oțel inoxidabil și material antiaderent. • Sita de făină. • Contor digital pentru numărarea bucăților. • Cameră de relaxare cu 400 de coșuri. • Formator pentru pâini, lățimea benzii 600 mm.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 3 luni, tensiune de intrare: 400 V, anul ultimei revizii majore: 2026, Certificat DGUV până la: 04/2027, lăţime de lucru: 800 mm, lățime bandă transportoare: 800 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Rulou compact pentru covrigi cu dispozitiv pentru rulouri croissante Universum Kasper Model: LWT 3/80 Premium EB II W 20 pentru toate tipurile de batoane precum Kornspitz și batoane sărate etc. Mașină universală - combinată - de rulat și răsucit pentru toate tipurile de aluat destinate rularii și modelării lungi lățimea maximă de lucru: 800 mm tehnologie robustă porție de aluat de la 40 la 300 grame execuție din inox, Itedpfx Aowpzl Hjb Aog cu dispozitiv de alimentare EB2 pentru linii de chifle doar la noi, testată DGUV V3 conectare 400V, priză CEE 16A Mașină second-hand revizuită, verificată SAB cu garanție și servicii de piese de schimb Vizitați vasta noastră expoziție de utilaje pentru brutărie!

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2004, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, lungime totală: 6.700 mm, lăţime de lucru: 650 mm, lățime totală: 1.100 mm, lungimea mesei: 5.200 mm, Linie pentru produse de patiserie fină Canol "Canolino" 5.2 (cu o lungime totală de aprox. 670 cm) Linie de procesare pentru produse de patiserie fină / aluat Canolino 5.2, echipată cu o bandă de lucru din plastic de aprox. 65 x 520 cm, an fabricație 2004, proiectată pentru producția unei game largi de produse: diferite tipuri de produse din aluat foietaj, cu sau fără umplutură, produse din aluat dospit și alte specialități de panificație. Linia Canolino este ușor de operat, are construcție modulară pe roți și dispune de o unitate de calibrare pentru banda de aluat, o selecție largă de role de tăiere (inclusiv rolă pentru croissante sau rolă specială pentru „Stutenkerle”), o stație de umidificare cu picături de apă, un cap de umplere volumetric (V4 F) / dozator electric cu melc cu 4 ieșiri, potrivit pentru dozarea produselor cremoase în mod punctual, continuu sau intermitent, o rolă motorizată pentru rulare, de exemplu pentru melci sau alte produse rulate, diverse instrumente pentru rulare și pliere, precum și role de presare, plus un cuțit motorizat tip ghilotină pentru tăiere transversală. Este ideală pentru utilizare în brutării mici și medii. Accesoriile extinse și ușor de montat pot fi schimbate rapid și aproape fără unelte. Ghilotina electrică poate fi, de asemenea, repoziționată după necesitate. Linia este operată în mare parte manual, ceea ce asigură manipulare facilă și durabilitate. Toate componentele și accesoriile sunt acționate electric (inclusiv unitatea de umplere și cuțitul ghilotină), astfel încât nu este necesară aerul comprimat. Linia și toate accesoriile (conform fotografiilor) sunt în stare bună de utilizare pentru brutărie și sunt oferite complet curățate și pregătite de funcționare. Iodsy Na T Nepfx Ab Aotg Dimensiuni: aprox. 670 cm lungime totală, aprox. 110 cm lățime și aprox. 195 cm înălțime (inclusiv panoul de comandă și stația de umplere).