Camera frigorifică, cameră de dospire cu răcire, cameră de răcire

USK - Ungermann

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1998, WP CCR59 Kegelrundwirker, în versiunea Kemper, este potrivit pentru procesarea tuturor tipurilor de aluat, precum aluaturi de grâu, aluaturi mixte de grâu, aluaturi mixte de secară și aluaturi cu semințe. Porțiile de aluat sunt introduse în partea cilindrică a mașinii prin jgheabul reglabil și sunt transportate în sus și rotunjite prin rotirea conului, utilizând canale special formate. Datorită acoperirii cu teflon a jgheabului și conului, se previne lipirea porțiilor de aluat iar formarea firimiturilor este minimizată. An fabricație: 1998 Tip: M2, Interval greutate: 300–1700 g Hedpfx Akew Ic E Deasnu Capacitate max.: 5000 bucăți pe oră Suflantă aer cald și rece Con (conic și cilindric, din fontă), teflonat Jgheaburi din aluminiu turnat, interior și exterior teflonate Con cu lagăr la cap Schelet din oțel inoxidabil, nichelat Carcasă din oțel inoxidabil, finisat periat Cadru inferior din oțel, nichelat, cu 4 roți prevăzute cu pini de fixare Include dulap de comandă