Mașină de prelucrare a cărnii

Wolfking TSM 400

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul Wolfking TSM400 este conceput pentru a satisface cerințele liniilor de procesare agroalimentară cu randament ridicat. De la punerea în funcțiune, acesta permite obținerea unui amestec omogen și uniform, ceea ce îmbunătățește direct calitatea produsului final. Prin urmare, se potrivește perfect atelierelor care procesează carne proaspătă, carne procesată sau preparate complexe ce necesită precizie și constanță. Datorită sistemului său de amestecare cu ax dublu, Mixerul Wolfking TSM400 asigură o distribuție uniformă a ingredientelor încă din primele faze ale ciclului. Această tehnologie previne existența zonelor neomogenizate și optimizează integrarea condimentelor, aditivilor sau marinadelor. În consecință, operatorii industriali beneficiază de un produs mai stabil, reducând în același timp pierderile de materie primă. În plus, posibilitatea de a integra un sistem de răcire cu CO₂ permite controlul temperaturii pe durata amestecului, îmbunătățind astfel calitatea generală a produsului. Iisdpfx Aneyzqzzenja Mai mult, această mașină se remarcă prin robustețe și capacitatea de a funcționa în regim continuu. Totodată, se integrează ușor într-o linie de producție existentă, indiferent dacă este utilizată înaintea unui tocător sau a unei etape de formare. Construcția sa facilitează un proces de curățare eficient, reducând timpii de oprire și crescând disponibilitatea pentru producție. În contextul unei achiziții second-hand recondiționate, reprezintă o soluție relevantă pentru optimizarea costurilor fără a compromite performanța. În final, Mixerul Wolfking TSM400 contribuie la stabilizarea ritmului de producție. Astfel, ajută la creșterea productivității, garantând în același timp o calitate constantă, ceea ce îl transformă într-un echipament strategic pentru operatorii industriali exigenți. ⚙️ Caracteristici tehnice Capacitate cuvă: 400 L Tip de amestecare: dublu ax cu palete tip bandă Dimensiuni: 2000 × 1650 × 2700 mm Înălțime încărcare: 1500 mm Alimentare: 380 – 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: ≈ 6 kW Curent: ≈ 15 A

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul cu palete Wolfking TSM 400L este proiectat pentru a asigura o omogenizare și o uniformitate constantă a preparatelor din carne în mediul industrial. Cuva sa de 400 de litri permite procesarea unor volume mari, menținând în același timp un control excelent asupra procesului tehnologic. Astfel, producția câștigă în stabilitate și randament. În plus, designul Wolfking garantează robustețe, fiind adaptat fluxurilor de lucru intense. Acest model dezvoltă o putere de 6,0 kW și funcționează la 380 V – 50 Hz, ceea ce asigură o operare stabilă în regim de producție continuă. Intensitatea nominală de 15,6 A permite utilizarea în siguranță pe instalații industriale standard. De asemenea, indicele de protecție IP65 oferă protecție componentelor electrice împotriva stropirilor și facilitează întreținerea. Astfel, echipamentul se integrează perfect într-un atelier agroalimentar. Cu o greutate de 800 kg, TSM 400L oferă o structură stabilă și rezistentă, menținând vibrațiile sub control pe durata funcționării. Construcția industrială daneză asigură o durată de viață îndelungată, ceea ce transformă investiția într-una sigură pe termen lung. Oferit de Europ'Équipement, acest malaxor Wolfking TSM 400L este identificat cu placă de fabricație și verificat înainte de punere în funcțiune. Astfel, cumpărătorul beneficiază de un echipament trasabil și imediat exploatabil. Achiziționarea la mâna a doua reduce costul investiției, păstrând performanța utilajului. Caracteristici tehnice: An fabricație: 1996 Număr serie: 58248 Capacitate cuvă: 400 L Putere motor: 6,0 kW Alimentare: 380 V Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 15,6 A Ijdpfxsyw R S Ee Anneia Indice protecție: IP65 Greutate: 800 kg Marcaj: CE 96