Wortmann & Wortmann GbR

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Proiectate pentru concentrarea sucului de roșii, evaporatoarele Venus sunt utilizate în prezent în toate sectoarele industriei alimentare unde este necesară extragerea apei din materiile prime și pot garanta un produs final cu valori ridicate de concentrație și caracteristici organoleptice ideale. CARACTERISTICI: - INCLUDE: - Rezervor flash. - Rezervor de condensat. - Pompe centrifuge Rossi Catelli. - Producție: 900-930 tone/zi de produs proaspăt Hedpfx Aajx Ux Ebj Rsfb - Producție: 6,4 tone de produs concentrat/oră.

Condiție: gata de utilizare (folosit), 5,5 kW, 6500 rpm, 1,5 m³/h suc de fructe Hfedpfxsx Ur H Es Aa Reb

Condiție: foarte bun (second hand), Linie completă de spălare și ambalare a morcovilor de vânzare: - Mașină de ambalat în saci de plasă - Detector de metale - Mașină de ambalat în saci de plasă - Paletizator - Paletizator IPLA - Bazin de recepție a materiei prime cu apă - Decantor pentru pietre Hfsdpfox Uqq Aex Aa Rjb - Răsturnător de boxpaleți cu transportor - Sistem de spălare a boxpaleților - Bariere de protecție - Transportor cu bandă cu lamele, 27 bucăți - Transportor plat, 38 bucăți - Mașină de spălat tip tambur - Platformă - Lustruitoare cu perii - Masă de inspecție - Periatoare, 2 bucăți - Sortator vibrator, 2 bucăți - Masă de inspecție cu role - Hidrocooler - Panou de control - Sortator cu role pentru calibrare grosime - Rezervoare tampon, 9 bucăți - Tăietor de morcovi Sormac, 3 bucăți - Dispozitiv de acoperire a boxpaleților - Transportor cu șnec - Mașină de ambalat - Platforma cu scări - Decantor vertical Prețul se referă la întreaga linie de utilaje (nu vând separat). Cel mai bine este să vedeți echipamentele la fața locului, deoarece fotografiile nu arată dimensiunea și toate utilajele. Mașinile sunt fabricate din oțel inoxidabil rezistent la acizi.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2001, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 5.500 mm, lățime totală: 2.900 mm, înălțime totală: 3.000 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Această mașină este potrivită pentru procesarea merelor. Poate fi utilizată pentru felierea merelor în FELII TIP INEL, cu DECUPARE (SCOATEREA COTELUI). Mașina nu curăță (nu decojește) mere. Vindem mașina de feliat mere împreună cu rezervorul de alimentare corespunzător. Hfedpex Tr Imjfx Aa Rob Este, prin urmare, ideală pentru pregătirea fructelor destinate industriei de uscare, industriei de cofetărie și panificație, pentru salate de fructe proaspete, industria de snacks-uri sau pentru conserve de fructe. Merele sunt alimentate automat, individualizate în zona de încărcare, apoi transferate pe banda transportoare din oțel inoxidabil, echipată cu un sistem automat de orientare, care permite alinierea automată a fructelor în locașurile tăvii. În secțiunea de feliere, o tăiere precisă și ascuțită, care nu afectează calitățile organoleptice, garantează igienă maximă și produse sănătoase. Aici, fructul este tăiat în INELE și DECUPAT cu ajutorul unor unități de tăiere interschimbabile, care permit varierea grosimii felierii și a diametrului de decupare. Feliile rezultate sunt evacuate pe o bandă transportoare. Cotoarele cad sub suprafața de lucru, unde se poate monta (nu este inclusă în livrare) o bandă transportoare suplimentară pentru eliminarea acestora într-un recipient de colectare. Toate dispozitivele de protecție pot fi îndepărtate ușor datorită balamalelor cu blocare rapidă, ceea ce permite o întreținere rapidă, ușoară și sigură, precum și o curățare temeinică.

Condiție: foarte bun (second hand), Sistem cu canal dublu Kronen 1 x Spălător cu canal Kronen model GEWA 3800V, complet din inox, cu evacuare prin vibrații. Lungime totală aprox. 3,4 m 1 x Spălător cu canal Kronen tip IA-T 2600/3800. Sistem cu roată de apă și masă vibratoare. Dimensiuni totale aprox. 4,2 m lungime. Hfodpfjx Tf Nqox Aa Rob Se poate vinde separat sau ca ansamblu.

Condiție: aproape ca nou (folosit), CARACTERISTICI: Injecție cu aburi. Transportor de alimentare drept cu melc de alimentare. 3 capete de sertizare cu role pentru prima și a doua operație. Plăci motorizate. Cabină de siguranță. Panou electric cu variație de viteză. Hjdpfsx S I A Rex Aa Refb Reglarea motorizată a înălțimii capului de sertizare. Cap de închidere lubrifiat cu ulei. Dispozitiv automat de alimentare a capacelor. Sistem „fără conserve, fără capac”. Detectoare de siguranță. Producția va depinde de format și de produsul ce trebuie închis.

Condiție: aproape ca nou (folosit), DETECTOR CU RAZE X Proiectat special pentru produse ambalate în borcane de sticlă, sticle de sticlă, conserve metalice, cutii de carton, recipiente din plastic. Acest detector este valid pentru identificarea și eliminarea diferitelor tipuri de contaminanți (cu densitate mare). Dimensiunea minimă detectabilă depinde în mare măsură de tipul recipientului, forma acestuia și tipul produsului: • Fragmente de sticlă cu dimensiuni de la 3x3x3 mm (sticlă în sticlă) • Fragmente metalice (fier, oțel, cupru etc.) cu dimensiuni de la 1x1x1 mm • Pietre și oase cu dimensiuni de la 3x3x3 mm • Anumite materiale plastice și cauciucuri, în funcție de compoziție și densitate relativă. Eficiența controlului, precum și defectul minim detectabil, sunt proporționale cu numărul minim de respingeri false, care în sistemele RAYTEC este de 7 la 10.000 de produse inspectate. Pe lângă detectarea corpurilor străine, este posibilă și monitorizarea: • Formei și conformității recipientului (cum ar fi îndoiturile sau rupturile) Hsdpfxjx S Ixfo Aa Rofb • Nivelului de umplere • Marginii de deschidere rapidă la conservele metalice Caracteristici principale Rayview: • Vizualizare panoramică și standard • Flexibilitate ridicată la schimbarea produsului pentru inspecția diferitelor tipuri de recipiente • Posibilitatea de inspecție a conservelor și borcanelor mari • Emisie scăzută de raze X: 0,1 mSv • Rayview este echipat cu tuneluri cu glisare verticală pentru acces facil la curățare și mentenanță. Caracteristici principale Raybox: • Vizualizare panoramică și standard • Design compact pentru instalare în spații restrânse • Capacitate ridicată (până la 1.200 bucăți/oră) • Emisie scăzută de raze X: 0,1 mSv

Condiție: aproape ca nou (folosit), Mașină care permite răcirea oricărui format. Răcitorul este împărțit în următoarele grupuri: 1- Intrare doze. 2- Coridor de răcire Hfodpfx Aox S Iu Tja Reb - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Ieșire borcane. 4- Uscare. Include: - Benzile de alimentare și evacuare cu motor cu viteză variabilă. - 3 pompe centrifuge - Pompe de dozare a substanțelor chimice. Producția poate varia în funcție de format.

Condiție: aproape ca nou (folosit), * Producția poate varia în funcție de produs. Hsdpfx Asx S Irfsa Rjfb

Condiție: aproape ca nou (folosit), Modelul „MONOBLOC” integrează pe un singur șasiu atât sterilizatorul, cât și umplutura aseptică, pe lângă rezervorul-tampon pentru produs. Acest model a fost proiectat pentru procesarea mai multor tipuri de produse, cum ar fi concentrate, cuburi, piureuri de fructe și roșii, concentrate pentru sucuri de fructe clarificate, produse lactate. Este caracterizat ca un MONOBLOC compus din: * Sterilizator cu suprafață raclabilă. * Umplutură aseptică cu cap dublu. * Rezervor de dezaerare. * Pompă elicoidală. * Panou de distribuție. Caracteristici și materiale: - Fiecare modul este compus din: * Țeavă externă din oțel inoxidabil. * Ax intern rotativ din oțel inoxidabil AISI 316 cu lame mobile. * Garnitură mecanică specială cu barieră de abur. Hjdpsx S Im Njfx Aa Rjfb Acest utilaj poate fi utilizat cu rezultate excelente pentru prelucrarea produselor din industria conservelor, ketchup-ului și sosurilor cu bucăți, produselor dense și semidense, concentratelor, pastelor și piureurilor de fructe și roșii. În sectorul patiseriei, acestea se utilizează cu succes pentru procesarea cremelor, a preparatelor pentru înghețată și a produselor lactate în general. MONOBLOC CU STERILIZATOR CU SUPRAFAȚĂ RACLABILĂ, CU CAPACITĂȚI DE OPERARE DE PÂNĂ LA 5.000 KG/H. PRODUCȚIA POATE VARIA ÎN FUNCȚIE DE PRODUS.

Condiție: aproape ca nou (folosit), TT9CW DOYPACK – MAȘINĂ DE UMPLERE ȘI SIGILARE Caracteristici: * Metodă de sigilare prin încălzire în 2 etape * Supapă de umplere cu dublu piston * Dozator de lichid cu sistem de vid * Pungă: Pungă laminată * Tipuri de pungi: pungă plată, pungă verticală (stand-up) UMPLEREA PRODUSULUI: * Tipuri de produse: sosuri etc. Solid (dens) Lichid De asemenea, este potrivit pentru: Solid Pulbere Dimensiuni pungi doypack: Lungime: 100 mm - 250 mm Hfedpfxsx S Ibms Aa Rjb Lățime: 80 mm - 150 mm Umplere minimă: 50 g Umplere maximă: 350 g Producție: până la 90 de pungi/min (în funcție de tipul și formatul produsului) Are trei capete de sigilare (2 termice și 1 pentru răcire). Stația 7: Primul cap de sigilare Un prim cap de sigilare acționat mecanic asigură sigilarea pungii. Zona de sudare este acoperită cu teflon și este ușor accesibilă pentru schimb rapid. Timpul și presiunea de sudare se reglează de pe ecran. Fiecare bară de sudură are termoregulator propriu. Stația 8: Al doilea cap de sigilare Al doilea cap de sigilare acționat mecanic asigură din nou sigilarea pungii. Zona este acoperită cu teflon și accesul este facil pentru schimb rapid. Timpul și presiunea de sudare se reglează de pe ecran. Stația 9: Al treilea cap de sigilare pentru răcire Capul de sigilare acționat mecanic stabilizează sigilarea pungii. Zona este acoperită cu teflon și permite acces rapid pentru întreținere. Timpul și presiunea de sudare se reglează de pe ecran. * Producția poate varia în funcție de formatul și tipul produsului umplut.

Condiție: aproape ca nou (folosit), POTRIVIT PENTRU TOATE TIPURILE DE PRODUSE: mazăre verde, fasole verde, spanac, morcovi, bame, fasole, căpșuni, anghinare, porumb dulce, broccoli, conopidă, ciuperci etc. * CONSUM DE APĂ: 1,5 L apă x 1 KG produs. * CONSUM DE ABURI: 1,5 L abur x 4 - 7 KG produs. Hodpsx S H U Ssfx Aa Rjfb Mașina poate funcționa în trei versiuni: cu apă, cu aburi sau ca umidificator (hidratare). În cazul versiunii de blanșare prin hidratare: Mașina, în această versiune, este potrivită pentru completarea rehidratării rapide a cerealelor sau leguminoaselor începute cu preîncălzitorul. - Modulul 1 are funcția de a trata produsul cu pulverizare de apă. - Modulele 2, 4 și 6 funcționează cu aburi. Temperatura este controlată de o sondă localizată în modulul 6, care controlează vana de reglare montată pe linia de alimentare cu abur la modulul 6 atunci când vana pneumatică de închidere abur a modulului 2 este deschisă. - Modulele 3 și 5 funcționează cu apă rece pulverizată. - Modulul 7 este proiectat ca răcitor apă-aer. - Modulul 8 funcționează cu apă. Temperatura acesteia nu depășește 14ºC pentru a reduce temperatura produsului. În cazul versiunii de blanșator cu apă: Mașina, în această versiune, funcționează în contracurent, adică produsul se deplasează în direcție opusă apei de răcire. Primele șapte module sunt echipate cu tăvi cu filtru rotativ pentru recuperarea apei, având comenzi de nivel și pompe de recirculare a apei aferente. - Modulele 1, 2 și 3 sunt destinate pre-blanșării produsului. - Modulele 4 și 5 sunt proiectate special pentru blanșare cu apă fierbinte. Apa este recirculată cu ajutorul pompelor, temperatura fiind controlată în modulul 4. - În modulul 6 are loc prima etapă de răcire. Este echipat cu o pompă de by-pass pentru recircularea apei încălzite, care este redirecționată către modulul 2 sau 3. Alimentarea modulului 3 este controlată de o electrovalvă. - Modulul 7 are rolul de a răci produsul cu ceață de apă și cu aspirație de aer umed cu ventilator. - În final, modulul 8 răcește produsul cu pulverizare de apă deasupra și dedesubtul benzii, apa fiind colectată în vasul de recuperare din modulul 8. În cazul versiunii de blanșator cu abur: Mașina, în această versiune, poate blanșa cu abur legumele folosind 8 module. - Modulul 1 servește ca barieră împotriva pierderilor de abur. - Modulele 2, 3, 4, 5 și 6 funcționează cu abur. Temperatura este controlată printr-o sondă situată în modulul 6, care gestionează vana de reglare de pe linia de alimentare cu abur către modulul 6, atunci când vane pneumatice de închidere abur sunt deschise. - Modulul 7 este proiectat pentru răcire cu APĂ - AER. - Modulul 8 funcționează cu apă. Temperatura sa nu depășește 14ºC pentru a minimiza temperatura produsului.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Feliatorul industrial de fructe și legume FAM este o mașină concepută pentru tăierea rapidă, uniformă și eficientă a produselor proaspete sau procesate (cum ar fi fructe, legume și unele tipuri de brânzeturi) în cuburi, felii sau fâșii. Principalele utilizări: - Tăierea fructelor și legumelor în cuburi (de exemplu, piersici, ananas, papaya, morcovi, cartofi, sfeclă roșie etc.) - Realizarea de fâșii julienne sau fâșii obișnuite - Felierea sau laminarea produselor - Reducerea timpului de procesare manuală - Îmbunătățirea uniformității tăierii (esențială în industria alimentară) - Procesarea unor volume mari de produs într-un timp scurt. Hjdpex S H Tnjfx Aa Rofb - Capacitatea de producție poate varia în funcție de tipul de tăiere și de produs.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Feliatorul industrial FAM pentru fructe și legume este proiectat pentru a tăia rapid, uniform și eficient produse proaspete sau procesate (precum fructe, legume și unele tipuri de brânză) în cuburi și fâșii. FAM Linear Cube Cutter este utilizat pentru: • Tăierea fructelor și legumelor în cuburi. • Tăierea produselor proaspete sau ușor procesate în fâșii (julienne). • Standardizarea dimensiunii secțiunii, asigurând o prezentare uniformă a produsului final. • Creșterea eficienței liniilor de producție alimentară prin reducerea muncii manuale. PRODUSE CARE POT FI PROCESATE: – Fructe: piersici, mere, ananas, mango, papaya, pepeni, pere etc. – Legume: morcovi, cartofi, ceapă, ardei, sfeclă roșie, castraveți etc. Hjdpfxsx S H Sdo Aa Rjfb Capacitatea de producție poate varia în funcție de formatul de tăiere și de tipul produsului.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Turbo-cutterul a fost conceput exclusiv pentru tăierea fructelor și legumelor întregi sau în bucăți mari, pregătindu-le pentru introducerea în echipamentele de extracție la rece CX și VCX. Două variatoare de frecvență permit modificarea vitezei de alimentare și de tăiere, astfel încât să poată fi ajustată dimensiunea finală a bucăților de fructe și legume. - Produse procesabile: - Fructe și legume mari cu sâmburi - Pepeni galbeni - Pepeni verzi - Ananași - Fructul pasiunii - Legume de dimensiuni mari - Dovlecei și dovleci - Vinete - Conopidă Hedpfx Aasx S H N Aj Refb - Morcovi - Produs final: - Fructe și legume tăiate - Productivitatea poate varia în funcție de produs.

Condiție: aproape ca nou (folosit), UMPLUTOR ASEPTIC PENTRU PUNGI, CU CAP DUBLU DE UMPLERE 1”. Umplutorul aseptic este o mașină proiectată pentru a umple, în condiții aseptice (adică în absența bacteriilor), recipiente flexibile pre-sterilizate cu capac de presiune. Pregătit pentru umplerea butoaielor de 200L și 1000L. * Producția poate varia în funcție de formatul și produsul de umplut. INCLUDE: - Transportor cu role pentru alimentarea și evacuarea butoaielor aseptice. - Panou electric interior. - Ecran tactil. - Echipament hidraulic. Hedex S Hq Topfx Aa Rjfb

Condiție: aproape ca nou (folosit), RESERVOR DE AMESTECARE ORIZONTAL S/S 4.000 L Hfodpfxox S E Tgo Aa Rjb

Condiție: bun (utilizat), 1 x presă Voran EBP500 cu prelungire pentru picioare și moară de spălare Voran WA/LC An: Aproximativ 2002 Hsdpfx Aex Sy Sdea Rsfb

Condiție: necesită reparații (utilizat), Anul fabricației: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 103-20 ` 104-20, înălțime totală: 1.900 mm, lățime totală: 3.400 mm, lungime totală: 4.100 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Dotări: documentație / manual, Vindem 2 mașini identice de feliere a merelor, cu rezervor comun de alimentare și linie de alimentare. Acest utilaj este potrivit pentru procesarea diverselor tipuri de fructe, precum: mere, pere, piersici, nectarine, kaki, portocale cu coajă, kiwi, ananas. Poate fi folosit pentru feliere în INELE, SEGMENTE sau BUCĂȚI, cu sau fără DECORARE, precum și pentru producerea de fructe întregi decojate, cum ar fi mere, pere, piersici, nectarine etc. Prin urmare, este perfect adecvat pentru pregătirea fructelor pentru industria de uscare, industria de cofetărie și panificație, pentru salate proaspete de fructe, industria snack-urilor sau pentru conserve de fructe. Hfjdpfx Aajx Sx Azj Rob Mașina este foarte simplă și versatilă, deoarece permite trecerea rapidă de la feliere în INELE la SEGMENTARE, la TĂIERE ÎN BUCĂȚI (cu sau fără DECORARE, în funcție de tipul fructului), sau doar la DECORARE, în funcție de necesitățile producției dumneavoastră. Permite și schimbarea rapidă a grosimii feliilor, a numărului de segmente, a dimensiunii bucăților și a diametrului pentru decorare. Mașina este fabricată integral din oțel inoxidabil AISI 304 și poate fi instalată în linie cu alte utilaje. Fructele rotunde pot fi alimentate automat, aliniate individual în zona de încărcare și apoi transferate pe banda transportoare din oțel inoxidabil, echipată cu un sistem automat de orientare, care permite alinierea automată a fructelor în tăvițe (sistemul automat de orientare este potrivit pentru mere, piersici, nectarine și kaki fără frunze). Alte tipuri de fructe se poziționează manual pe banda transportoare din oțel inoxidabil. În secțiunea de feliere, tăierea este precisă și asigură păstrarea calităților organoleptice, garantând produse igienice și sănătoase. Aici, fructele sunt tăiate în INELE, SEGMENTE sau BUCĂȚI și/sau DECORATE, cu ajutorul unor unități de tăiere interschimbabile, ce permit modificarea dimensiunii feliilor și a diametrului de decorare. Fructele și legumele feliate sunt descărcate pe o bandă transportoare. Cotoarele cad sub suprafața de lucru, unde se poate monta o bandă transportoare (neinclusă în ofertă) pentru evacuare într-un container colector. Toate dispozitivele de protecție pot fi îndepărtate rapid datorită balamalelor cu blocare rapidă, ceea ce permite întreținerea și curățarea facilă, rapidă și sigură.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, MALAXOR ORIZONTAL HM-60 Hsdpfx Aaox Sxf No Rjfb Această mașină extrem de versatilă este proiectată pentru a performa excelent într-o gamă largă de aplicații, fiind ideală pentru amestecarea diferitelor produse precum salate, produse din carne și chiar pulberi. Datorită paletelor sale robuste și durabile, poți conta pe acest echipament pentru a obține de fiecare dată amestecuri uniforme, asigurând rezultate de înaltă calitate.

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de tăiat cuburi Eillert, cu toate inserțiile standard pentru fâșii și cuburi, precum și cu bandă de ridicare pentru umplere. Mașina a fost cumpărată ca rezervă și a fost folosită doar de 1-2 ori. Hfodpfox Sv N Eex Aa Rsb

Anul fabricației: 2026, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, TOCASTRĂ ROTATIVĂ RC250 Tocătorul rotativ este conceput pentru mărunțire rapidă și precisă în bucătării și unități de procesare solicitante. De la legume rădăcinoase la fructe, transformă produsele brute în fire uniforme în câteva secunde. Sistemul de tăiere centrifugă bidimensional menține grosimea constantă, iar carcasa din oțel inoxidabil 304 asigură durabilitatea și igiena. Camerele separate pentru transmisie și tăiere reduc riscul de contaminare și facilitează întreținerea. Hedpfx Asx Sdrusa Rsfb

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, înălțime totală: 2.800 mm, lățime totală: 3.000 mm, lungime totală: 7.000 mm, greutate totală: 18.000 kg, Presă filtrantă hidraulică din seria HPS de la Bucher Unipektin, proiectată special pentru aplicații din industria alimentară și în domeniul industrial. - Sistem rotativ cilindru-piston cu acționare hidraulică - Între piston și fundul cilindrului sunt prevăzute elemente flexibile de drenaj care evacuează filtratul Hfjdpfjx Nqcuox Aa Rsb Presa funcționează în cicluri de presare și afânare pentru a obține o dezumidificare maximă. Caracteristici tehnice Tip: Presă filtrantă hidraulică Aplicare: Separarea solid-lichid a substanțelor biologice, procesare produse alimentare, de asemenea potrivită pentru fructe Conținut de substanță solidă: în funcție de produs, aprox. 10 % Ciclu de presare: 70–120 minute, în funcție de tipul fructului Control: auto-optimizant, funcționare continuă fără supraveghere Avantaje: Randament ridicat Pierderi minime de produs Construcție robustă Costuri minime de întreținere Date tehnice Capacitate: aprox. 150–300 kg substanță uscată/h Suprafață de filtrare: aprox. 25–30 m² Dimensiuni (L × l × H): aproximativ 7.000 × 3.000 × 2.800 mm Consum de energie: aprox. 11–15 kW

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Paletizator și înfoliator în mașină Comi de vânzare. Mașina funcționează în prezent fără probleme într-o unitate de ambalare a cartofilor. Mașina va fi disponibilă din iulie 2026. Hedpfxex Nh Tqj Aa Refb

Condiție: folosit, Mașină de ambalat cu șnec pentru saci și cutii de carton, cu gama de cântărire de la 9 la 26 kg. Echipamentul este funcțional și gata de utilizare. Capacitatea de ambalare este de 3200 kg/oră pentru cutii de carton și 5200 kg/oră pentru saci. Hfodpfxjx Nhd Ae Aa Rjb