Bäckerei Haas

Condiție: folosit, Cultură de drojdie cu rezervor de sterilizare a mustului, presurizabil, conceput pentru o presiune de lucru de 2 bar și o capacitate de 2,47 hl, al doilea rezervor de sterilizare a mustului cu posibilitate de încălzire și răcire, proiectat pentru o presiune de lucru de 2 bar și o capacitate de 12,7 hl, precum și un rezervor de propagare a drojdiei cu o capacitate de 72 hl, presiune maximă admisă de 2 bar și răcire în manta cu 2 zone frigorifice pe mantaua cilindrului. Toate rezervoarele sunt echipate cu agitator. Include, de asemenea, un rezervor CIP. Instalația este controlată printr-un dulap de comandă Steinecker (automatizare temporizată). Mașină (informații suplimentare): ani de fabricație: 1983 - 1992 Volum brut rezervor sterilizare must 1: 2 hl Volum brut rezervor sterilizare must 2: 12 hl Volum brut rezervor propagare: 72 hl Echipare: 2 rezervoare pentru sterilizarea mustului, fiecare cu agitator (aprox. 2,4 hl și aprox. 12,7 hl), dulap de comandă, instalație CIP, rezervor presurizat cilindroconic cu agitator (72 hl) Gjdoxwzdpspfx Aglsui

Condiție: bun (utilizat), 223 CĂRUCIOARE DE PANIFICAȚIE din oțel inoxidabil folosite, pentru camere de fermentare 58x78. Disponibil: - cărucioare cu 20 de niveluri: 6 bucăți, - cărucioare cu 30 de niveluri: 3 bucăți. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Guedpfexwvalsx Agloi

Condiție: folosit, - Destinat cuptoarelor Fringand originale - Posibilitate de adaptare pentru toate tipurile de cuptoare - Dimensiuni bandă transportoare: 800x2700 mm - An fabricaţie: 2001 - Număr de serie: 1174 Gjdpoxwncfefx Agloui

Condiție: folosit, - Destinat cuptoarelor Bongard originale - Posibilitate de adaptare pentru toate tipurile de cuptoare - Dimensiuni bandă transportoare: 710x2600 mm - Anul fabricației: 01/2001 - Număr de serie: 6488 2M Elevatorul electric de cuptor URM second-hand este un echipament versatil, conceput să răspundă nevoilor dumneavoastră specifice de manipulare a produselor în bucătăria profesională. Proiectat inițial pentru cuptoarele Bongard originale, acesta oferă posibilitatea adaptării la o gamă largă de alte tipuri de cuptoare, oferindu-vă astfel flexibilitate maximă. Guedpjxwmyvjfx Agloi Cu dimensiunile benzii de 2600/710 mm, acest elevator de cuptor este potrivit pentru diferite cerințe de producție. Anul fabricației (ianuarie 2001) și numărul de serie (0488 2M) atestă durabilitatea și fiabilitatea echipamentului, chiar și după ani de utilizare. Indiferent dacă activați într-o brutărie, cofetărie sau altă unitate de alimentație publică, acest elevator electric de cuptor second-hand vă va ajuta să creșteți eficiența operațională, asigurând în același timp manipularea sigură a produselor. Nu ratați ocazia de a achiziționa un echipament profesional de calitate la un preț avantajos. Alegeți elevatorul electric de cuptor URM second-hand și beneficiați de o soluție practică și fiabilă pentru nevoile dumneavoastră de manipulare a produselor.

Condiție: folosit, - Dimensiuni (Lxlxh): 635x640x1570 mm - Nr. serie: 30010212009 - An fabricație: 08/2012 - Capacitate cuvă: 50 kg - Producție: 50 kg/min - Putere: 1,1 kW - Tensiune: 380V - Corp din inox Gjdpfx Agexwmvwolsui - Pe suport cu roți - Greutate: 88 kg Sită de făină Caplain 50 kg/min: Eficiență Redefinită - Sita pentru făină este utilizată pentru a aerisi și a omogeniza făina compactată și umedă. Impuritățile din făină sunt colectate în sacul de deșeuri atașat mașinii. - Datorită magneților montați la rezervorul de evacuare a făinii, accesul substanțelor nedorite este redus la minimum. - Făina de cernut se toarnă mai întâi în rezervor, apoi, cu ajutorul sitei de mătase (la cerere, sita poate fi din inox în loc de mătase), trece prin sistemul de sită și este cernută. - Făina cernută care iese din rezervor este transferată către malaxor într-o formă aerată și cernută. Acest proces este esențial pentru o producție igienică, de calitate și sănătoasă. Mașina este fabricată din oțel inoxidabil. - Funcționare silențioasă, fără vibrații. - Ușor de manevrat datorită roților. - Întreținere facilă.

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, înălțime totală: 220 mm, lungime totală: 720 mm, lățime totală: 380 mm, tip de curent de intrare: Aer condiționat, Aparat de temperare Jufeba TG 1-3 T Model Jufeba: TG 1-3 T Dispozitiv de masă cu recipient Execuție din oțel inoxidabil Încălzire uscată Reglare manuală a temperaturii Tehnologie robustă Alimentare 230V Echipament second-hand, curățat Cu garanție și serviciu piese de schimb Opțiuni: Contract de mentenanță Recipient GM din inox Serviciu de livrare Gedexvk Hdepfx Agleui Instrucțiuni și punere în funcțiune Avem pe stoc multe alte aparate de temperare!

Anul fabricației: 2022, Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Producător de gheață fulguri Hozhizaki FM-80KE-HCN Execuție din oțel inoxidabil tehnologie simplă testat DGUV V3 doar la noi Dimensiuni: 640 x 600 x 840 mm (LxAxÎ) Agent frigorific R 290a Racord 220V, gata de conectat Utilaj second-hand curățat Opțiuni: Contract de mentenanță Serviciu de livrare Cutie E-Box Instruire și punere în funcțiune Gusdexvkx Tepfx Agloi

Condiție: aproape ca nou (folosit), Mașina de glazurat prin pulverizare Acrivarn dispune de un transportor cu viteză variabilă, care transportă tăvile sau produsele ce urmează a fi glazurate sub capota de atomizare. Două discuri rotative asigură o acoperire uniformă cu glazură și dispersează lichidul de acoperire la un debit controlat. Glazura în exces este filtrată și returnată în rezervorul intern al mașinii, pentru a minimiza risipa. Gsdpfx Agexu N Iwsleui

Condiție: bun (utilizat), 194 UTILIZAT – dispozitiv pentru mărunțirea și dizolvarea pâinii uscate. DATE TEHNICE: - capacitate: aprox. 600 L. Gjdpfx Aexqzh Uegloui Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Condiție: bun (utilizat), 193 ECHIPAMENTE FOLOSITE pentru producerea acidului. Avem 2 bucăţi. Godpsxqzftefx Aglsui DATE TEHNICE: - capacitate aprox. 600 L. Preţul menţionat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Masa frigorifică pentru brutărie BKT 2000 - Pentru utilizare rapidă și flexibilă - Execuție din oțel inoxidabil - Suport pentru tăvi 600 x 400 mm - Interval de răcire reglabil +2 până la +8°C - Răcire cu flux de aer forțat - Evaporare de condens/agent termic cu economie de energie - Echipament pregătit de conectare - Agent frigorific: R 600 a - Racord: 230V - Dimensiuni: 2020 x 800 x 860 mm (LxAxH) - Echipament NOU - Cu garanție și service piese de schimb Calitate de la un atelier de specialitate! Beneficiați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: - Grătare / Tăvi - Alte perechi de șine suport - Contract de întreținere - Pachet de service - Serviciu de livrare Gusdpfx Agsxp Uguolji - Instruire & punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare!

Condiție: foarte bun (second hand), Linie de producție de vafe Acemal. Compusă din divizor, cameră de dospire, cuptor cu plăci încălzite și spirală de răcire. Cumpărată nouă în 2015 și foarte puțin folosită. De la 2.000 de vafe de Liège pe oră. Gjdpfx Agsxnqtzjloui

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de glazurare cu ciocolată IKM 305 Mașină de glazurare Model IKM: 305 cu roată pentru ciocolată pentru produse de patiserie de orice fel și prăjituri de până la 10 cm înălțime Lățime bandă grilă: 305 mm Viteză bandă reglabilă continuu Imersor inferior, suflantă Mașină mobilă, execuție din inox Racord 220 V Dimensiuni aprox.: 1200 x 750 x 1400 mm (LxAxH) Mașină folosită, curățată Godpsxmrchsfx Agloui Opțiuni: Contract de întreținere Serviciu de livrare Pachet de servicii Instrucție & punere în funcțiune Intrați în lumea utilajelor de panificație!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de glazurat cu ciocolată IKM 220 Mașină de glazurat Model: IKM 220 cu roată pentru ciocolată pentru produse de patiserie de orice tip și prăjituri cu înălțime până la 10 cm lățimea benzii grilă 220 mm viteza benzii reglabilă continuu baie inferioară, suflantă mașină mobilă, execuție din inox alimentare 220 V dimensiuni aprox.: 1200 x 750 x 1400 mm, l x a x h Mașină second hand curățată Gujdpfx Agsxmrcboloi Opțiuni: Contract de întreținere Serviciu de livrare Pachet de service Banda de ieșire Instruire & punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de aluat Drautz RD 100 Model Drautz RD 100 Construcție compactă Operare de către o singură persoană și curățare ușoară Cortină dublă de leșie Cu dispozitiv de răzuire Racord 400V, fișă 16A-CEE Mașină second-hand cu garanție și serviciu de piese de schimb Calitate de la specialist! Profitați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Godoxmrbdopfx Agljui Contract de mentenanță Pachet de servicii Sărare Serviciu de livrare Cutie electrică pentru mai multă siguranță Instrucție și punere în funcțiune Vizitați selecția noastră extinsă!

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, Dulap climatizat pentru frișcă Gram SKS 64 Model Gram: SKS 64 CCG Execuție din inox Pentru tăvi de 600 x 400 mm Afișaj digital al temperaturii de la -5 până la 12°C Gata de conectare Cu 10 perechi de șine pentru tăvi Răcire cu aer circulant Alimentare 230V Aparat second-hand, stare ca nouă Cu garanție Calitate oferită de un atelier specializat! Profitați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Contract de întreținere Pachet de service Cutie electronică pentru siguranță sporită Serviciu de livrare Instruire și punere în funcțiune Guedpfx Agoxmra Holoi Vizitați expoziția noastră mare!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, Certificat DGUV până la: 11/2026, anul ultimei revizii majore: 2025, Hobart Sahnebläser G 5 R-FC Model Hobart: G 5 R-FC Model de masă pentru 3-5 litri de frișcă Gedpfxsxmramo Agljui operare ușoară temporizator 1 până la 6 min vas din oțel inoxidabil conexiune 220V dimensiuni: 410 x 410 x 530 mm, LxAxÎ utilaj folosit, curățat cu garanție + service piese de schimb Calitate de la firmă de specialitate! Profitați de peste 35 ani de experiență! Opțiuni: contract de mentenanță E-Bock pentru mai multă siguranță serviciu de livrare instruire & punere în funcțiune Avem pe stoc și alte mașini pentru frișcă!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, anul ultimei revizii majore: 2025, Aparat de temperare Jufeba TG 1-3 T Model Jufeba: TG 1-3 T Aparat de masă cu recipient Execuție din oțel inoxidabil Încălzire uscată Reglare manuală a temperaturii Tehnologie robustă Racord 230V Aparat folosit, curățat Cu garanție și servicii de piese de schimb Opțiuni: Contract de service Recipient din oțel inoxidabil GM Serviciu de livrare Instruire și punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare! Guodpjxiu Hbjfx Aglsi

Anul fabricației: 2018, Condiție: necesită reparații (utilizat), număr mașină/vehicul: 2018-21175, REF: MM6220 1 x rezervor de înmuiere Tong Engineering NOTĂ: Necesită recondiționare Specificații tehnice ⚙️ ✅ Producător - Tong Engineering LTD ✅ Tip utilaj - Rezervor de înmuiere Guodpfxexd Srqo Aglei ✅ Număr serie - 2018-21175 ✅ An fabricație - 2018

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Hit printre echipamentele de panificație – cameră frigorifică de dospire cu sistem de depozitare a casetelor pe stive CTS. Sistemul reprezintă o soluție inovatoare Ice Cool, bazată pe o dirijare reglabilă și uniformă a fluxului de aer în întreaga cameră, datorită stivelor de casete poziționate central, eliminând astfel necesitatea instalării stațiilor suplimentare de aspirație. CTS funcționează într-un interval de temperatură -10/+15°C, oferind condiții optime pentru dospirea directă a aluatului, fără a utiliza un șoc termic sau stații de aspirație. În camera CTS s-a realizat un microclimat stabil, care nu necesită umidificare suplimentară și previne uscarea produselor chiar și în condiții de mediu nefavorabile. Rezultatul sunt produse mai sănătoase, crocante după coacere, cu un aspect lucios și prospețime de durată. Cameră Tip instalație: CoolProofer Interval de temperatură: -10°C până la +15°C Model: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Valoare izolație: 0,19 W/m2K Izolație: Panouri sandwich, izolație PU 100 mm Dimensiuni exterioare: 320 cm lățime x 340 cm lungime x 272 cm înălțime Dimensiuni interioare: 300 cm lățime x 320 cm lungime x 252 cm înălțime Pereți interiori și tavan: Pereți și tavan din oțel inoxidabil la interior Tavan coborât (alb, izolat) cu un perete din inox pentru canalul de aer Pereți exteriori: Din oțel inoxidabil, aspect in tip pânză de in, tavan din tablă galvanizată, vopsită cu vopsea alimentară Podea: Izolație 100 mm PU, cu placă de inox tip vană lipită integral pe placă portantă pentru răspândirea sarcinii Ușă: 1 x ușă batantă 90 x 200 cm, cu sistem modern, igienic, magnetic de închidere, interior/exterior din inox Iluminare: Iluminare LED eficientă energetic cu automatizare integrată pentru pornire/oprire Tehnologie Compresor: Compresor eficient energetic „Bitzer” 5 CP, cu coeficient COP ridicat Reducere zgomot: Carcasă NorWep, reduce zgomotul de la compresor, potrivită pentru montare exterioară Condensator: Schimbător de căldură supradimensionat, adaptat pentru temperaturi exterioare ridicate și consum redus de energie Evaporator: Tip 2xLC47 cu carcasă din aluminiu, albă, și acoperire epoxidică pentru protecție împotriva mediului acid, echipat cu supape electronice de expansiune Agent frigorific: (Low-GWP 146) R-455 Instalație frigorifică: 15 m conducte spre compresor, 5 m spre condensator Control: Panou de comandă computerizat de ultimă generație 12” Touch-Screen cu tabel de log HACCP, diagramă grafică, funcții de rețea și notificări de erori prin e-mail Putere instalată: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Aceasta este puterea instalată – consumul efectiv de energie electrică este semnificativ mai mic Gusdpfx Agoxb Uyljlji

Anul fabricației: 2010, Condiție: folosit, DFE Meincke este renumit pentru expertiza sa în domeniul echipamentelor industriale pentru panificație, în special în ceea ce privește mașinile de modelat biscuiți și cuptoarele de copt. Iată câteva detalii generale despre aceste produse: - Mașini de modelat biscuiți: - Proiectate pentru producția la viteză mare a diferitelor tipuri de biscuiți. - Pot realiza diverse forme și dimensiuni datorită setărilor personalizabile. - De obicei, sunt echipate cu tehnologie de ultimă generație pentru a asigura calitate constantă și pierderi minime. - Sunt capabile să prelucreze diferite tipuri și compoziții de aluat. - Cuptoare: - Special concepute pentru coacerea biscuiților la temperaturi și niveluri optime de umiditate. - Include diverse tipuri de cuptoare, precum cuptoare cu convecție, cuptoare rotative și cuptoare tip tunel. - Dispun de designuri eficiente energetic și sisteme avansate de control pentru performanțe superioare la coacere. - Pot fi integrate cu mașini de modelat pentru a forma o linie completă de producție. Mixere pentru panificație Peerless USA: - Utilizare: Pentru amestecarea aluatului și compozițiilor pentru diverse produse de panificație precum pâine, prăjituri, biscuiți și produse de patiserie. - Tipuri: Oferă o varietate de mixere, inclusiv mixere planetare, mixere spirale și mixere orizontale, pentru a răspunde cerințelor diferite de amestecare. Guodpfx Agsxazlxjlsi - Caracteristici: Setări variabile de viteză, construcție robustă și design ușor de curățat. Unele modele pot dispune de comenzi programabile pentru rezultate constante. - Aplicații: Mixerele Peerless sunt potrivite pentru brutării comerciale, restaurante și servicii de catering, contribuind la îmbunătățirea eficienței și consistenței în prepararea aluatului. Capacitate linie: 800 kg/h Tipuri de biscuiți: Biscuiți sandwich cu umplutură Producător: DFE Meincke Model: Turbu 3 cuptor cu convecție An fabricație: 2009 Număr serie cuptor: 112988 Tensiune alimentare: 3 x 380 V Curent maxim (Icp): 6KA Consum electric: 140 A Fabricat în: Danemarca Producător mixer: Peerless An fabricație mixer: 2010 Stare: Excelentă Număr serie mixer: 209110 Producător anterior: DFE Meincke An anterior fabricație: 2010 Tip biscuit: Tip sandwich cu umplutură Fabricat anterior în: Danemarca Construcția liniei: Oțel inoxidabil Disponibilitate: Imediat

Anul fabricației: 2009, Condiție: bun (utilizat), Separator Russell Finex 30510 Serie: FS105 2009, punți și site din oțel inoxidabil, sită cu trei punți, diametru punte 1150mm, 3 faze Guodpfxsw U Dzgj Aglji

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, 3 & 4 Mașină de curățat marginea tablelor Model: CBP-3 Operare cu 1 persoană Execuție din oțel inoxidabil, mobilă Dimensiunea maximă a tablei: până la 600 x 800 mm Tavă de colectare dedesubt, extensibilă Dimensiuni: 2234 x 630 x 1372 mm (LxlxÎ) Gusdpfow S Slnsx Aglji Versatilitatea curățătorului de tăvi/table se evidențiază prin faptul că poate procesa chiar și tăvi cu 4 margini, cu o înălțime a marginii de până la 24 mm. Impuritățile se colectează într-un raft extensibil ușor de golit situat sub dispozitiv. Aparatul este complet mobil și poate fi mutat cu ușurință la locul dorit după terminarea lucrului. Întreaga construcție este sablată cu bile, rezultând suprafețe cât mai netede și igienice. Racordare: 400V, 1 kW, priză CEE 16A Greutate: 205 kg Echipament nou cu garanție + serviciu piese de schimb Calitate garantată de profesioniști! Profitați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Curățare pentru tăvi până la 600 x 1000 mm Ungere / uleiere pentru table Pachet service Serviciu livrare Instruire & punere în funcțiune Vizitați-ne!

Condiție: folosit, - Dimensiuni LxIxH: 1910x1130x2260 mm - 1 suport 600x800 mm sau 2 suporturi 400x600 mm per nivel - 10 nivele pe ușă - Număr de serie: 2002/2717 A - An: 2002 Gsdpfxow R Sqno Agleui - Temperatură: -20°C per ușă - Capacitate de răcire la -30/+32°C - Intrare la 600 mm - Panouri interioare din oțel inoxidabil și panouri exterioare gri metalic preacoperite - Ușă exterioară din oțel inoxidabil - Mâner din aluminiu - 1 compresor / 1 evaporator - Suporturi reglabile din oțel inoxidabil cu pas de 20 mm - Distanță între tăvi: 60 mm - Unitate de răcire separată standard - Tensiune: 400V - Putere: 4,3kW

Anul fabricației: 2015, Condiție: foarte bun (second hand), Sită în stare aproape nouă. Direct de la mică fabrică de pulberi. Gusdpfx Ajw R Eb Tjglei