Martin Klein

Condiție: foarte bun (second hand), Cutter pentru sos salsa, complet din inox, model K30. Viteza cuțitului variabilă între 500-3500 rpm. Vas de 30 litri. Ansamblu cu 3 cuțite. Dotat cu protecție. Dedpfox Sykgex Adqjkg

Condiție: recondiționat general (utilizat), Linie de producție cârnați Linia include: HP10 E tip 161 Umplutură continuă cu vid pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată, totul într-unul, de 250 l Melc dublu standard Carcasă melc dublu standard Control integrat CAN-bus: Afișaj grafic Acționare cu melc dublu cu servomotor AC de 7,0 kW Acționare șnec de alimentare cu motor AC de 4 kW cu convertizor de frecvență Dsdpex Sydmofx Adqekg Putere nominală totală: 14 kW; 21 A Dispozitiv VEMAG de ridicat și răsturnat pentru HPE cu cuvă de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Mașină de legat cârnați VEMAG de înaltă performanță, pentru lungimi identice, cu magazie de membrane LPG 209: Pentru legarea și porționarea în lungimi identice a tuturor tipurilor comune de membrane Cu magazie pentru membrane colagenice, poliamidice sau celulozice Pentru calibre de cârnați între 13 și 40 mm Pentru lungimi de membrană (șir) până la 430 mm Pentru lungimi de cârnați de la 20 mm până la cca. 400 mm Putere nominală totală: 6,0 kW Aer comprimat: 6 bari, 10 l/min Mașină VEMAG de agățat cârnați tip AH 212 Mașină flexibilă de agățat cârnați VEMAG tip AH 212, versiune lungă Acționare servo AC controlată de computerul de porționare VEMAG al umpluturii cu vid DOAR prin CAN-BUS Număr de cârnați pe cârlig (1 până la 30) în funcție de tipul de cârnat (ex. cârnați cocktail = număr mare de cârnați pe cârlig, max. 1500 g) Avans maxim cârlige: 200/min Putere nominală totală: 0,5 kW Lungime totală: 4150 mm Dimensiuni totale linie cârnați VEMAG: Lungime: 8000 mm Lățime: 1350 mm

Condiție: folosit, Lățime șenilă 400 mm complet inox cu sistem de suflare eviteză reglabilă continuu cu bandă inferioară și superioară bandă superioară reglabilă cu bandă de evacuare Dimensiuni (L x l x Î): ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobil 4,45 kW Dedsx Sxwrspfx Adqekg

Condiție: folosit, Lungime de fierbere: 4.000 mm Lăţime de cale: 600 mm Complet din oţel inoxidabil Încălzire cu abur (generatorul de abur nu este inclus) Cu dispozitiv electric de ridicare Dkedpfx Ajx Sxvhedqsg Distribuţie a temperaturii în 2 zone Dimensiuni (L x l x Î): ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm Viteză reglabilă continuu

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 1998, Mașină de umplere continuă hidraulică cu vid, de înaltă versatilitate, cu control și reglaj al vidului. Viteza de umplere este controlată manual. Construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Capacitate cuvă: 250 litri. Capacitate de umplere: 3.500 kg/oră. Include diverse accesorii și un lift pentru cărucior cutter. Dkodpfxex Sxa Hs Adqog

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2022, Tip: Robby Număr de serie: 1390303 An fabricație: 2022 Capacitate pompă: max 2300 kg/h Buncăr: 105 litri Pompă de vid: Busch 16 m³/h Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiuni: 900 x 1200 x 1950 mm Greutate: 425 kg Umplere, porționare și legare Include linker 859 și suport membrană DHV937 Doar 52 ore de funcționare! Dedpfx Ajx Sw Trsdqokg

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2022, Tip: 7920.5020 Număr de serie: 751004716 An fabricație: 2022 Capacitate: 1300 litri Agent frigorific: R290 Interval temperatură: -18 °C până la -22 °C Dksdpex Sw Tfjfx Adqeg Putere: 230VAC, 50Hz, 780W Dimensiuni: 830 x 1480 x 2050 mm Greutate: 201 kg Congelator din oțel inoxidabil cu ușă dublă și încuietoare

Condiție: foarte bun (second hand), 1 x mixer-malaxor Butcher Boy 42. Djdpfxjx Swyxs Adqskg

Condiție: foarte bun (second hand), Mixer-măcinător KOLBE MWE52. Poate procesa până la 1700 kg/h de produs. Djdpfx Adsx Swxbeqskg

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, putere: 18,5 kW (25,15 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, siguranță electrică: 63 A, Mașină din oțel inoxidabil, marmorat sau șlefuit Capacitate bol: 65 litri Bol cutter din oțel inoxidabil – nou Cap de cuțit cu 6 lame – nou Capac de protecție fonică Motor principal AC 18,5 kW, controlat prin convertizor de frecvență nou, 400V 50Hz, siguranță fuzibilă de 63 A cu acțiune lentă Tablou de comandă din oțel inoxidabil integrat în suportul mașinii cu întrerupător principal Tastatură cu folie și reglare variabilă a vitezei prin potențiometru Axul cuțitelor reglabil continuu până la 4500 rpm înainte Amestecare înainte, reglabilă continuu până la 500 rpm Amestecare înapoi, reglabilă continuu până la 500 rpm 3 viteze ale bolului, comutabile separat Dedpfx Adox Sq U Noqekg Afișaj digital pentru turația axului cuțitelor, rotațiile bolului și temperatura, oprire pentru temperatură și bol Mașina este dotată cu buton de oprire de urgență

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2023, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, putere: 15 kW (20,39 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Mașină din oțel inoxidabil șlefuit Capacitatea vasului: 65 litri Vas de cutter din oțel inoxidabil NOU Cap de cuțit cu 6 lame Mașină cu capac de protecție fonică Djdpfxex Sq Upo Adqekg Motor principal 15 kW 400V 50Hz, siguranță întârziată 50 A Panou de control integrat în carcasă Ax cuțit cu reglare continuă, transmisie hidrostatică Tastatură cu membrană SL23 cu control prin contactor și protecție motor Cu reglare variabilă a turației prin potențiometru Ax cuțit reglabil continuu până la 4500 rpm înainte Amestecare înainte reglabilă continuu până la 500 rpm Amestecare înapoi reglabilă continuu până la 500 rpm 3 viteze ale vasului comutabile separat Afișaj digital pentru turația axului cuțitului, rotațiile vasului și temperatură – inclusiv oprire automată vas și temperatură

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, putere: 3 kW (4,08 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Toate suprafețele exterioare NIROSTA șlefuite Carcasă NIROSTA Ax melcat din inox, melc din plastic cu sistem coș E32 Roată de mână NIROSTA Dsdpfx Adex Sq Rqeqokg Motor 3 KW, 400V 50Hz – o viteză Siguranță 16 A lentă Transmisie ranforsată, revizuită, cu reductor SW 98 Comutator manual cu protecție motor și revers Sistem de tăiere Enterprise E32 – cuțit + sită cu butuc 3/5/8 Mașină de tocat carne

Condiție: foarte bun (second hand), Mașină de tocat carne proaspătă Risco TR130. Această mașină are o cuvă cu o capacitate de 200 litri și o placă de tocare cu diametrul de 130 mm. Complet din oțel inoxidabil. Dkjdox Sqwqspfx Adqog

Condiție: folosit, încărcare: max. 2.800 kg (în funcție de produs) complet din inox pompă de vid neinclusă cu control MC Dkjdpfsx Sdluex Adqog potrivit pentru răcire viteză variabilă continuu 1 filtru de apă sistem de basculare pentru golire putere: 5,9 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Condiție: folosit, Principiul fluxului zonal: reglarea fluxului de ulei în 3 puncte Extrem de potrivită pentru specialități din cartofi: cartofi noisette, rösti, cartofi sub formă de bastonașe, crochete, gogoși din cartofi, cartofi duchesse, cartofi prăjiți etc. Lățime utilă a benzii aprox. 1.400 mm Lungime utilă a benzii aprox. 9.000 mm Schimbător de căldură extern: nu este inclus Lift electromecanic pentru capotă Dimensiune ochi plasă: 3 mm (bandă cu verigi din oțel inoxidabil) Dksdpfx Adsx Sdk Doqsg Control nivel ulei Înălțime maximă produs: aprox. 120 mm Înălțime de intrare: aprox. 1.650 mm Înălțime de ieșire: aprox. 1.500 mm Banda superioară reglabilă pe înălțime cu palete transportoare Compatibilă cu CIP Adecvată pentru protecția împotriva incendiilor Ferestre de inspecție pe partea superioară a capotei Capotă izolată 1 coș de evacuare a aburului Dimensiuni (L x l x h): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (poziție închisă, partea de sus a capotei, fără sistem de extracție) Stație de filtrare cu bandă filtrantă Pompa de ulei Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatură ulei 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiuni (L x l x h): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompă Blackmer NP3F pentru golirea friteuzei SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A, IE2-CoS 0,82 %

Condiție: folosit, Instalație continuă de gătire tip tunel pentru opărire/blanșare, pasteurizare, fierbere sau răcire Produsele sunt transportate delicat prin apă în interiorul tamburului perforat cu melc sudat. Economia de energie este realizată prin izolarea completă a instalației și încălzirea indirectă cu abur prin intermediul unui schimbător de căldură cu fascicul tubular. Lungime utilă de gătire: ± 11 m Lățime: 3.100 mm Complet din oțel inoxidabil Viteză reglabilă continuu Potrivită pentru încălzire cu abur Schimbător de căldură Pompă de recirculare Cu bandă transportoare pentru descărcare Cu melc de alimentare înclinat În stare bună Aplicații: • Blanșare (opărire) de legume și produse pe bază de cartofi • Pasteurizare și/sau post-pasteurizare de produse ambalate în vid • Fierbere cârnați în membrană naturală sau artificială • Fierbere capete și limbi • Fierbere carne de pasăre Dedpfxjx Sdiyo Adqskg • Producție continuă de supe Înălțime totală: 3,4 m

Condiție: folosit, poate fi folosită pentru panetare sau făinare (doar acoperiri uscate) Dkodpfx Ajx Sdf Ijdqjg ideală pentru forme neregulate complet din oțel inoxidabil viteză reglabilă continuu mobilă bandă de evacuare lățime bandă 400 mm dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

Condiție: folosit, complet din oțel inoxidabil mobil lățime ecartament 600 mm viteză reglabilă continuu înălțime de lucru reglabilă Dodpfx Ajx R Tlzsdqskg cu sistem de suflare dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, curent de intrare: 58 A, Tăietor de cuburi Treif, an fabricație 2015, păstrat excelent, complet funcțional. Conectare trifazică, motor de 15 kW, curent de intrare 26 + 32A. Include 4 seturi de ghilotine, taie și carne congelată. Dispozitiv de ridicare pentru cărucioare cutter de 200 litri. Vorbim engleză, germană și limbi ex-iugoslave. Contact posibil și prin WhatsApp. Dedpfxjx R Ta Ss Adqskg

Condiție: foarte bun (second hand), Tumbler cu vid Gernal. 2.000 litri, complet programabil. Stare impecabilă. Dksdpfx Aox R N Ulsdqsg

Condiție: recondiționat general (utilizat), Tumbler cu vid și răcire 220 litri Tip: MKR 220 Capacitate container: 220 l Dkedpsx Rzqfofx Adqeg Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Vid 0 – 95% Sistem de răcire integrat Control computerizat al procesului de lucru Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2016, Umplere cu vid profesională în stare excelentă. Până la 6000 kg/h, an fabricație: 2016, 10 kW. Posibilitate de testare la fața locului. Dkedpfx Adsx Rvqyoqsg Dimensiuni: 100x100 cm Înălțime: 215 cm Capacitate buncăr: 250 L

Condiție: bun (utilizat), Opritor Rohwer. Umplutură de cârnați. 20 litri. 380V. Djdpfxex Rcz Eo Adqekg

Condiție: foarte bun (second hand), Linie de producție cârnați Vemag Umplutură în vid Vemag Djdpfxox Rbdfo Adqskg -Tip: HP20E -Putere: 23 kW -Număr de ore lucrate: 4174 -An fabricație: 2020 -Cu încărcare -Cu documentație tehnică -Stare: Folosit, foarte bun, gata de lucru Echipament pentru porționare, unire și separare precisă a cârnaților -Tip: FSL 210 -Putere: 7 kW -Capacitate: până la 800 porții/min -An fabricație: 2020 -Greutate: 548 kg Echipament pentru porționare automată -Tip: MMP220 -Putere: 1,5 kW -Mărimea porției: 100 - 3000 g -An fabricație: 2020 -Greutate: 335 kg

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2017, KORIMAT KA 160 – Compact, versatil, indispensabil. Recondiționat cu garanție de 6 luni pentru piese. An fabricație 2017. Ideal pentru începători și perfect pentru spații cu suprafață limitată: KORIMAT KA 160 impresionează prin eficiență maximă pe un spațiu minim. Acest aparat multifuncțional portabil face mult mai mult decât doar sterilizare – ca vas compact, poate fierbe și găti preparate delicioase. Fie că vorbim de mezeluri, cârnați fierți sau sterilizare clasică: cu KA 160 fiecare aplicație se realizează simplu și sigur. Descoperiți calitatea și flexibilitatea fără compromisuri – pentru gust excelent și productivitate maximă. Putere / Racord electric: 9 kW / 400 V / 50/60 Hz Tip încălzire: electrică Material cazan: oțel inoxidabil V2A Capacitate cazan: 120 litri Suprapresiune max. de lucru: 2,5 bar Dksdpfxjx N S Eke Adqeg Siguranță minimă: 3 x 16 A Dimensiuni (L x A x Î) în mm: aprox. 800 x 1115 x 1900