Bernico

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional,

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un cutter cu vacuum K+G Wetter din 2007, cu o capacitate a cuvei de 120 de litri, proiectat pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii și alimentelor. Aceasta este o mașină profesională, destinată amestecării și emulsionării cărnii, umpluturilor din carne și altor produse care necesită o textură uniformă. Funcționarea în vacuum reduce la minimum încorporarea aerului în amestec, aspect esențial pentru realizarea unor produse cu textura, culoarea și consistența adecvate. Soluția este deosebit de utilă pentru producerea umpluturilor din carne, emulsiilor, pateurilor, pastelor tartinabile și altor produse alimentare ce necesită prelucrare de precizie. Datorită dimensiunilor compacte, de aproximativ 1750 x 1700 x 1650 mm, mașina poate fi amplasată comod în hala de producție, menținând totodată o capacitate mare de procesare. Cu o capacitate de 120 litri, acest model este foarte practic pentru companiile care caută un cutter eficient pentru producție zilnică. Specificații tehnice: Producător: K+G Wetter Itodsy Tl U Tepfx Ab Ajg Model: 505-1006 Tip mașină: cutter cu vacuum Capacitate cuvă: 120 l An fabricație: 2007 Putere: 43 kW Curent: 86 A Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcționare în vacuum: da Avantaje principale ale cutterului K+G Wetter: - funcționare în vacuum pentru minimizarea aerării produsului; - capacitate de 120 litri pentru producție eficientă; - putere mare de 43 kW; - amestecare și emulsionare precisă; - repetabilitatea procesului.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Producător: Henneken Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Iodpfx Ajy Tl Tpeb Aotg Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor spirală/palete Wolfking 1500 L cu trapă de evacuare în partea de jos. Model foarte robust, perfect pentru produse dure și grele. Ijdpfx Abey Tl Rhj Astg

Stare: folosit, Wolfking TSMV 1750 L, mixer cu două palete proiectat pentru răcire cu injecție și vid. O mașină foarte robustă și fiabilă. Itedpjy Tl Imsfx Ab Aeg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul industrial Glass VSM 1000 este un echipament conceput pentru amestecarea omogenă a produselor alimentare în medii agroalimentare cu cerințe ridicate. Acesta este utilizat pentru a asigura o distribuție uniformă a ingredientelor, în special pe liniile de procesare a cărnii și a preparatelor complexe. Astfel, garantează o calitate constantă, îmbunătățind totodată stabilitatea producției. Datorită construcției robuste și sistemului intensiv de mixare, Glass VSM 1000 permite obținerea rapidă și uniformă a omogenității produselor. Mașina lucrează eficient chiar și la volume mari, ceea ce optimizează direct performanța liniei de producție. Prin urmare, contribuie la creșterea randamentului materiilor prime și limitează variațiile între loturi. În plus, funcționarea continuă asigură o mai bună fluiditate a ciclurilor industriale. Acest mixer se remarcă prin structura complet inoxidabilă și designul orientat către medii cu cerințe stricte de igienă. De asemenea, se integrează cu ușurință într-o linie existentă, în mod special după etapa de mărunțire și înainte de condiționare sau gătire. Întreținerea facilă contribuie la reducerea timpilor de oprire și la creșterea disponibilității utilajului. Ijdey Tkkmspfx Ab Ajtg Mixerul Glass VSM 1000 reprezintă o soluție performantă pentru producătorii industriali care doresc fiabilitate, regularitate și productivitate. Ca echipament recent, oferă un raport excelent între capacitatea industrială și controlul costurilor de investiții. Caracteristici tehnice: An fabricație: 2023 Număr utilaj: 4456 Putere: 14 kW Alimentare: 400 V Configurație electrică: 3~ PE Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 30,7 A Protecție maximă: 32 A Greutate la gol: 1800 kg Construcție: oțel inoxidabil

Stare: folosit, Model: KB428 Condiție: Utilizat Număr de serie: C722 Iedpfx Abey Ti Hgj Astg Număr stoc: 2462B Dimensiune bloc: max 530 x 530 mm Descriere: 1 viteză la tamburul de tăiere Evacuare produs prin partea de jos în containere IBC de 200 litri. Putere: 3 x 380V, 50Hz, 22kW Dimensiuni: 950 x 1450 x 1900 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Producător: NOMA Nowicki Model: Typhoon KN-60 An: 2022 Condiție: Folosit Număr serie: 52022220 Număr stoc: 3374 Vas: 60 litri Viteză vas: viteză variabilă, 2 - 15 RPM Cuțite: viteză variabilă, 200 - 6000 RPM Amestecare: 2 viteze de amestecare, revers Putere: 3 x 400V, 50Hz, 21kW Dimensiuni: 1100 x 1600 x 1200 mm Greutate: 1325 kg Itsdpey Th Uiofx Ab Aeg Cu indicator de temperatură și sistem central de ungere

Stare: folosit, Banda transportoare „Stork” complet din inox bandă cu ochiuri metalice lățime cale rulare 400 mm dimensiuni (L x l x h): aprox. 1.400 x 700 x 900 mm mobilă (cu roți) + Friteuză „Marel Townsend” Tip TBM 400/4000 TH complet din inox potrivită pentru încălzire cu ulei termic Iodpsy Th T Esfx Ab Aetg bandă inferioară și superioară lungime de prăjire: 4.000 mm lățime cale rulare 400 mm viteză reglabilă continuu bandă de introducere din teflon pompă de ulei dispozitiv de ridicare electric dimensiuni totale (L x l x h): aprox. 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

Stare: folosit, 2 x malaxor cu palete cu dublu ax „Inotec”, 2.600L Tip IPM 2000 Complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete pe dublu ax Malaxor cu axe intercalate Volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Echipat cu clapetă de descărcare frontală Cu celule de cântărire Itjdpoy Th Trofx Ab Aog Putere: 18 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x benzi de evacuare Tip IFB 1300/800 Complet din oțel inoxidabil Se poziționează sub valvele de golire ale malaxorului Bandă transportoare din plastic Înălțime descărcare: ± 1.200 mm în cuve standard / Dolav În stare foarte bună Funcțional, testat + 2 x echipamente de alimentare pentru cuve standard Tip IHV 2000-300 Complet din oțel inoxidabil Potrivit pentru cuve standard de 200L sau 300L Dimensiuni (L x l x h): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm Putere: 1,6 kW În stare foarte bună Funcțional, testat + Melc transportor înclinat cu bandă de alimentare Melc transportor înclinat Tip IFS 5600/400 Complet din oțel inoxidabil Mobil Putere: 5,3 kW Diametru melc: 400 mm Înălțime de încărcare: 800 mm Înălțime de descărcare: 3.200 mm În stare foarte bună Funcțional, testat + Bandă de alimentare Complet din oțel inoxidabil Bandă din plastic alb Lățime bandă: 700 mm Lungime bandă: 2.500 mm Înălțime descărcare: 2.800 mm În stare bună Funcțional, testat + Tablou electric Tip IPL 05-02-N Total putere instalată: 58 kW 3x 400 V – 50Hz 98A An fabricaţie: 2003 Dimensiuni (L x l x h): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm Automatizare Siemens S7-300 + panou Simatic OP270 + scară de inspecție / platformă Utilajele sunt complet verificate mecanic și electric. Componentele cu uzură vizibilă sunt înlocuite preventiv în atelierul nostru.

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270 L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă de formare 370 x 130 mm Volum maxim per ciclu: ± 1,47 kg maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum de aer ± 300 L / min dezlocabil/mobil viteză variabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm Greutate 1200 kg Iedpfxoy Th S Uj Ab Astg nouă comandă MC (Siemens) Control HMI Touch (citire digitală cu posibilitate de stocare a rețetelor)

Stare: folosit, încărcare: max. 2.800 kg (în funcție de produs) complet din inox pompă de vid neinclusă cu control MC potrivit pentru răcire viteză variabilă continuu 1 filtru de apă Isdpfey Th Rqsx Ab Ajtg sistem de basculare pentru golire putere: 5,9 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Stare: folosit, încălzire electrică 132 kW Lungime tăviță de coacere 3.000 mm Lățime bandă 900 mm Dimensiuni (LxAxÎ): aprox. 5.700 x 1.700 x 2.800 mm Itodpey Th Rksfx Ab Aeg Pompa de ulei Control nivel ulei Transport reziduuri Filtru Capac mecanic

Stare: folosit, Specialități de cartofi coapte la cuptor Potrivit pentru încălzire cu ulei termic Potrivit pentru protecție la foc Cu bandă de alimentare Ijdpfoy S T Avsx Ab Ajtg Înălțime de alimentare: ± 1.000 mm Înălțime de evacuare: ± 1.000 mm Lungimea benzii: ± 9.000 mm Lățime bandă: ± 650 mm Viteză continuu variabilă Sistem de circulație a uleiului Dispozitiv de ridicare Dimensiuni (L x l x h): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Tavă colectoare încălzită cu conectare la abur 0,5 - max. 3 bar. Control nivel ulei VEGA Aspirare centrală cu coș de fum telescopic Bandă de alimentare Tip TB-D 2100-6.5 Dimensiuni: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Schimbător de căldură cu tuburi externe „Van de Walle Apparatenbouw” Tip Florigo WW050 BT An fabricație 08/2013 500 kW Tip Van de Walle D323-V012-2000 Carcasă: presiune de lucru 6 bar / 290 °C / 85 l Tub: presiune de lucru 6 bar / 220 °C / 94 l Presiune de testare 9 bar Filtru cu tambur Tip FT750-3 Diametru tambur 750 mm Diametru tambur 300 mm Tambur 0,37 kW / 1,1A Șurub 0,12 kW / 0,41 A Capacitate 94 m³/h Dispozitiv de suflare 0,25 kW / 0,8 A Bandă de transport produs 0,75 kW / 1,9 A Bandă superioară 0,75 kW / 1,9 A Dispozitiv de ridicare 1,1 kW / 2,6 A Filtru cu tambur 0,12 kW / 0,41 A Pompă principală de circulație 15 kW / 29,3 A Pompă auxiliară 0,55 kW / 1,5 A Pompă de evacuare 0,55 kW / 1,5 A

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Producător: Glass Model: VSM80F An: 2022 Condiție: Folosit Isdpfx Aey S Txqeb Aotg Număr serie: 4396 Număr stoc: 3377 Capacitate: 80 litri Înălțime alimentare: 950 mm Înălțime evacuare: 870 mm Aer comprimat: 6 Bari Abur: 4 Bari, DN25 Putere: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiuni: 1400 x 2100 x 1650 mm Greutate: 780 kg Cu pereți dubli și injecție directă de abur. Include senzor de temperatură și panou tactil de 10.4". Doar 634 ore de funcționare, ca nou.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1997, 1 x Detector de metale Loma IQ2 Itsdpfoy S S Ikox Ab Aeg Deschidere: 500 mm lățime x 300 mm înălțime

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2023, 1 x Detector de metale Loma IQ4 Bulk Head Ca nou, model 2023. Itedpfx Aey S S Idjb Ajg Deschidere: 500 mm lățime x 300 mm înălțime

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Producător: Haarslev Model: HFMI2000 / HF300GH An: 2008 Stare: Folosit Număr de serie: 305649 Număr stoc: 3366 Malaxor: malaxor cu dublă paletă Capacitate: 2000 litri Diametru placă: 300 mm Înălțime alimentare: 2850 mm Înălțime evacuare: 950 mm Aer comprimat: 6 - 8 Bar Putere: 3 x 400V, 50Hz, 88kW Dimensiuni: 4950 x 3550 x 3550 mm Malaxor răcit cu injecție de azot. Buncăr de produs Haarslev HF10 de 2000 litri cu malaxor cu bandă și pompă de 11kW. Cap de tocare Haarslev HF300GH de 300 mm, 55kW. Include două cărucioare pentru accesorii. Iodpfx Absy S Rrhs Aotg

Stare: nou, NOU! Flaker pentru produse congelate (pește, carne, legume, etc...) Putere electrică: 9,5 kW Dimensiuni utilaj (L x l x Î): ± 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacitate: ± 2.500 kg/oră Pentru blocuri de max. ± 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Iodpfx Aoy S Rpgsb Aotg

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil lățime de ecartament 600 mm 2 motoare "JVM GmbH & Co.KG", tip JV 156-250 Deschidere grilaj: diam. 14-22 mm Putere: 2 x 0,95 kW Itsdpfsy S Rpaex Ab Aeg Dimensiuni: ± 2.700 x 1.400 x 1.000 mm

Stare: folosit, potrivit pentru încălzire cu ulei termic (= 131 kW) 9 kW lungime de prăjire 3.000 mm lățime de bandă 700 mm bandă inferioară și superioară bandă de introducere din teflon 1.200 mm bandă suplimentară de alimentare produs bandă de evacuare produs viteză variabilă continuu potrivit pentru protecție la foc potrivit pentru curățare CIP Itedpfx Absy S Rn Ae Asg pompa de recirculare a uleiului control nivel ulei filtru transportor reziduuri mecanism de ridicare dimensiuni (L x l x H): ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Stare: folosit, Distribuitorul poate fi utilizat pentru diverse tipuri de produse precum carne, pește, paste, sosuri și salate. Potrivit pentru duze cu diametru maxim de 40 mm Lățime bandă: 400 mm Temperatura produsului până la ± 80 °C Cu cuțit pneumatic Cu conexiune universală Cu cadru reglabil pe înălțime 6 ieșiri Itjdpfx Asy S Rnveb Asg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF 80 - umplere directă, porționare și răsucire. Volum buncăr: 80 litri; Productivitate: până la 3000 kg/oră; Porționare și răsucire: până la 420 cicluri/min. Itsdpfxey S Rk Rs Ab Asg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, K&G Wetter maşină automată de tocat Model: AW D114 Separator lateral Complet funcţional Putere: 9 kW Volum recipient: 110 litri 1x set de accesorii Isdpfx Abjy S Dfhe Aotg Diametru sită: 114 mm Turaţie–melc de lucru: 160/320 rpm Turaţie–melc de alimentare: 20–40 rpm Expediere posibilă

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil Iodpfx Ajy Sz Iyjb Ajtg 2 viteze (20 și 40 rotații pe minut) 2 sensuri de rotație 3,7 / 4,5 kW trepte de inspecție rabatabile capacă de siguranță golire frontală printr-o clapetă de descărcare cu marcaj CE dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (cu capacul deschis: H: 2.250 mm) potrivit pentru alimentare cu „Easy Connect” înălțime de încărcare ± 1.450 mm dimensiuni tambur (L x l x H): ± 1.000 x 765 x 665 mm + Sistem de alimentare pentru cărucioare standard