Mașină de prelucrare a cărnii

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Stare: bun (utilizat), MultiFormer 600 mm direct dintr-o fabrică specializată în produse fără carne, echipat cu opționalul BridgeBreaker. Alte utilaje de 600 mm disponibile din aceeași linie. Kdsdpev H D N Djfx Agbsi

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 736 Mașină de umplut sub vid Producător: REX Model: RVF 736 Număr de serie: 7361060529 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 15 kW Dimensiuni: 1130 × 1020 × 1790 mm Echipare inclusă: - Cărucior pentru scule din oțel inoxidabil Palet cu piese suplimentare, inclusiv: - Cap complet de tocat pentru mașina de umplut - Cutie de viteze offset - Cutie de viteze rotativă Kdsdpfx Ajx E A Rvjgboi Mașina de umplut sub vid REX RVF 736 este un echipament eficient, destinat producției industriale de produse din carne, inclusiv umpluturi, cârnați și mase cu diverse consistențe. Tehnologia sub vid asigură o umplere uniformă, structură excelentă a produsului și porționare precisă.

An de fabricație: 1998, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Tunel Serap Crust Flow P, care permite congelarea completă a crustei pentru produse alimentare delicate și moi, precum biscuiți extrudați, paste, mousse-uri, semipreparate, înghețată etc. De asemenea, potrivit pentru congelarea produselor din carne înainte de feliere. Dimensiuni: 320 x 120 cm, înălțime 165 cm, lățime bandă: 40 cm. Kodpfx Ageumbyiebsdi

Stare: bun (utilizat), Cărucioare cu roți, cărucioare de transport, rollis, cățeluși de transport - Cadru cu profil în unghi: 825 x 550 mm - Cadru din oțel inoxidabil (inox VA) - Role din poliamidă - Diametru: 160 mm - 2 roți pivotante și 2 roți fixe - Cantitate disponibilă: 24 bucăți Ksdob A Htiopfx Agbodi - Preț: pe bucată

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Handtmann VF 830, Sistem AL 228-01, 242-16 Umplutură de vid cu sistem AL Umplutură de vid VF 830 cu sistem de aliniere/atârnare AL-System tip 228-01 și unitate de agățare 242-16. Setul este destinat producției complet automate de produse din carne, în special cârnați în membrane naturale, colagenice și artificiale. Echipamentele asigură o precizie ridicată a porționării, randament și fiabilitate în regim de lucru continuu. 1. Umplutură de vid Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tip: VF 830 Număr de serie: 38725 An de fabricație: 2016 Putere: 6,0 kW Alimentare: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecvență: 50/60 Hz Modelul VF 830 este o umplutură de vid de înaltă calitate, destinată dozării precise a amestecurilor de carne și a altor mase alimentare. Asigură porționare stabilă și un nivel ridicat de repetabilitate a produselor. Ksdexyrczepfx Agbsdi 2. Sistem AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tip: 228-01 Cod: 40287 Număr de serie: 16800980 An de fabricație: 2017 Putere: 5,5 kW Alimentare: 400 V / 3 ~ Curent: 8,3 A Frecvență: 50 Hz Greutate: 655 kg Sistemul AL (Linie Automată) este responsabil pentru răsucirea, desfacerea și porționarea automată a cârnaților în proces integrat cu umplutura. Oferă o productivitate și o precizie foarte ridicate, precum și posibilitatea lucrului cu diverse tipuri de membrane. 3. Unitate de agățare – Unitate de suspendare 242-16 Marca: Handtmann Tip: 242-16 Cod: 38774 Număr de serie: 10903245 An de fabricație: 2016 Unitatea de agățare 242-16 permite suspendarea automată a șiragurilor de cârnați pe bețe în linia de producție. Asigură o funcționare stabilă și rapidă, precum și integrare completă cu sistemul AL.

Stare: foarte bun (second hand), Frigider spiral GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 niveluri. A funcționat doar 14.000 de ore până la închiderea fabricii. Stare excelentă. Configurație Nord-Sud. 34 niveluri, înălțime nivel 80 mm – ideal pentru burgeri, cârnați, nuggets de pui, bastonașe de pește, rulouri de primăvară, hash browns etc. Kjdpfx Aewztmajgbsdi

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, - Umplutor sub vid Handtmann tip VF 616 - Capacitate cca. 3.600 kg/h – Presiune de umplere cca. 45 bar – Putere 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Sistem de control PCK-3 cu monitor - Buncăr de umplere 350 l – divizat – 90/350 l - Compensare a greutății - Pompă de vid Busch 16 m³ - Lift pentru cărucioare standard de 200 l tip 83-6, inox - Reductor de porționare tip AG 410, inox - Suport de fixare tip HV 414 inclusiv 2x tuburi de umplere + frână, inox - Dispozitiv de deviere cu role de deviere, inox - Dispozitiv pentru tras membrane DA 78-6, inox - An fabricație 2015 / Complet recondiționat în 2026!!! cu piese de schimb originale – Fabricat de Handtmann!!! Kedpfxsykz T Eo Agbedi - Accesorii complete + documentație

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Producător: Serifroid Model: SR4600 Tip: Tunel de congelare An: 2020 Date tehnice generale: - Alimentare electrică: 400 V trifazic + N + T - Putere electrică: 23,4 kW - Consum de putere: 63 A - Temperatură de operare: -35°C - Agent frigorific: RS-50 - Încărcare cu gaz: 13,8 kg Tip transportor: Rulou folie HDPE pe oțel inoxidabil ștanțat Timp de reținere/trecere produs: 8 până la 30 min Reglare prin potențiometru Dimensiuni: 6060 x 1700 x 1920 mm Greutate totală: 2.400 kg Compresor: - Consum de energie: 9.230 W - Consum curent: 14,62 A - Capacitate de răcire: 13.400 W - Ulei: BSE32 - Cantitate: 4,5 l - Greutate: 206 kg Condensator: Ksdeylc Sljpfx Agbsdi - Putere de condensare: 22.700 W - Temperatura de condensare: 40°C - Greutate: 25 kg Evaporator: - Capacitate nominală: 12.800 W - Pas lamele: 7 mm - Suprafață totală: 46,8 m² - Capacitate circuit: 9,9 dm³ - Ventilator: 12 × Ø 315 mm - Tensiune: 230 V - Consum de energie: 1.320 W - Putere absorbită: 6 A - Viteză: 1.340 rpm - Debit aer: 30.600 m³/h - Greutate: 170 kg Documentație tehnică: da

Stare: bun (utilizat), Rezervor de stocare ulei cu indicator de nivel și accesorii. Capacitate: 3500 litri. A fost utilizat împreună cu o friteuză continuă pentru depozitarea uleiului la golire. Modelul VTC3500 este identic cu OLT3500. Kdsdjn Upivjpfx Agboi

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 5.400 h, număr mașină/vehicul: 13668, Cutter vacuum Laska cu număr redus de ore de funcționare. Mașina este în stare bună și a fost utilizată anterior într-o fabrică de cârnați din Marea Britanie, până la închiderea acesteia în 2019. Echipamente incluse: - Încărcător pentru containere tip tote bin - Golitor (emptier) Dispune de comenzi touchscreen de generație nouă – complet programabile. Kdodpfx Ajw Rn Rdsgboi Poate fi văzută în funcțiune.