Tăiător de cârnați

Inotec WT 99-S

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, 🛠️ Date tehnice Producător/Model: Inotec WT 99-S An fabricație: 2015 Alimentare electrică: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponibil și pentru 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Njdpfx Aoww Iamopvowl Greutate: Aprox. 290–305 kg Dimensiuni (L×l×Î): Aprox. 900×720×1520 mm până la 900×780×1500 mm Viteză de tăiere: Până la 1.800 tăieturi/min Interval diametre cârnați: 10 – 50 mm Viteză bandă alimentare: Reglabilă: 0,25 – 2,1 m/s Construcție: Integral din oțel inoxidabil Tip: Separator de cârnați cu bandă unică Tipuri membrane acceptate: Naturale, colagen și artificiale Caracteristici suplimentare: - Tehnologie patentată cu dublu senzor pentru detectarea răsucirii - Separare precisă a cârnaților foarte scurți (până la 10 mm distanță) - Reglare manuală a lățimii benzii (în funcție de versiune) - Design compact și igienic cu acces facil pentru curățare

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Bizerba A650 – Mașină de feliat Mașina de feliat Bizerba Scaleroline A650, complet automată, este o mașină verticală special concepută pentru felierea cărnii, a păsărilor, a peștelui, a brânzei și a mezelurilor. Această mașină de feliat industrială este potrivită atât pentru produsele proaspete, cât și pentru cele gătite, fiind ideală pentru companiile de producție alimentară de dimensiuni medii și mari. Datorită sistemului integrat de cântărire, produsele pot fi feliate la o greutate țintă exactă. Practic, toate tipurile de cârnați, șuncă și brânză pot fi feliate fără pre-congelare, iar feliile pot fi așezate fie suprapuse, fie stivuite. Mașina de feliat are o zonă generoasă de alimentare cu produse, de 900 mm, în timp ce lama sa de 420 mm poate procesa o gamă largă de produse cu o viteză de până la 300 de felii pe minut. Nwjdpfxozi Tamo Apvjl Panoul de control intuitiv cu ecran tactil permite utilizatorilor să programeze cu ușurință diferite aplicații de feliere, permițând schimbări rapide ale produselor. Mașina poate fi utilizată cu flexibilitate în diferite locații de producție și linii de procesare, oferind o productivitate ridicată, o flexibilitate maximă și un randament rapid al investiției (ROI). Construită integral din oțel inoxidabil, mașina de feliat respectă cele mai înalte standarde de igienă și siguranță alimentară. Această mașină de feliat industrială profesională este utilizată pe scară largă în industria de procesare a cărnii, în producția de brânză, în procesarea peștelui, în producția pentru servicii de catering, în unitățile de producție din supermarketuri și de către producătorii de alimente preparate și de mâncăruri gata de consum. Printre produsele care pot fi feliate eficient se numără șunca, salamul, baconul, pieptul de pui, peștele afumat, feliile de brânză și alte produse din carne procesată. Specificații tehnice - Capacitatea de producție: Până la 300 de felii/minut - Prezentarea feliilor: Suprapuse sau stivuite - Alimentarea cu produse (L × l × Î): 210 × 900 × 180 mm - Grosimea feliilor: 0,5–50 mm - Alimentare cu energie: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumul de energie: 2,3 kW - Greutate: 507 kg - Anul de fabricație: 2017 - Ore de funcționare: 462 ore - Dimensiuni (L × l × Î): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2004, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.000 mm, lățime totală: 1.600 mm, înălțime totală: 3.100 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 14 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Separator SepaMatic cu încărcare pentru containere de 200 litri Nodpfx Apjvztpiovewl model: SEPA 1200 ST Tensiune: 400 V, 50 Hz, 14 A Putere: 7 kW dimensiuni: 2000 mm x 1600 mm x 3100 mm Cărucior cu piese inclus în set.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Distribuitor de porții Marcă: Vemag Model: MMP 220 An de fabricație: 2005 Putere: 12 kW Capacitate: până la 150 de porții/minut Njdpfx Asv Ezfaspvjwl Greutatea porției: 100-3000 g Lățimea benzii transportoare: 240 mm Lățimea porției: max. 240 mm Lungimea porției: max. 305 mm Înălțimea porției: max. 100 mm