Porcioner/porcionar

Vemag MMP 220

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Mașină de porționare Vemag Model MMP220 An fabricație: 2012 400-460 V, 3 faze, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bari, greutate: 335 kg Lățime de lucru: 260 mm, benzi din plastic, lățime bandă: (2x) 250 mm Ljdpfjym Uc Sex Acborp Dimensiuni: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm În stare excelentă

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Lodpjm Dryljfx Acborp Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 900 mm, lățime totală: 780 mm, înălțime totală: 1.500 mm, Feliator de crenvurști Marca Inotec Model WT 99-S Număr de serie 007-182 An fabricație 2008 Putere 2 kW Tensiune 200/240/400/460 V, 2 faze, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Gaură de trecere 30 mm x 60 mm Dimensiuni totale 900 mm x 780 mm x 1500 mm Dispozitivul este conceput pentru separarea precisă și rapidă a cârnaților în membrane naturale, colagenice sau artificiale. Datorită tehnologiei patentate de senzori dubli, detectează automat punctul de răsucire, asigurând o tăiere exactă cu o productivitate de până la 1800 tăieturi pe minut. Aparatul poate procesa cârnați cu diametrul între 10 și 50 mm. Este utilizat pe scară largă în industria cărnii pentru procesarea diverselor produse din cârnați, inclusiv cârnați cruzi, fierți, proaspeți și afumați. Lodpfswabm Sox Acborp

Stare: nou, Totul din oțel inoxidabil Capacitate buncăr: 1200 litri Două arbori de lucru cu palete Rotirea arborilor în ambele direcții Oprire automată la deschiderea capacului Lsdpfsunamwsx Acborp 99 de programe Setarea timpului de lucru Pornire întârziată Putere electrică: 11 KW Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 162 Lungime: 224 Înălțime: 191

Stare: nou, Complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr: 2000 litri Două arbori de lucru cu palete Rotație a arborilor în ambele sensuri Oprire automată la deschiderea capacului 99 de programe Lrsdpfxeunal Tj Acbjp Setare a duratei de lucru Start întârziat Putere electrică: 18 KW Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 193 Lungime: 227 Înălțime: 215

Stare: gata de utilizare (folosit), Potrivit pentru umplerea cârnaților, precum și pentru dozarea salatelor de cartofi și de cârnați, calibru: 55/60 mm, capacitate de lucru: 3-4 cârnați/minut, volum per buncăr: cca. 100 kg, an fabricație: ani '90, fără documentație, este posibilă o vizionare la fața locului. Lrodpsq Npf Aefx Acbjp