Tocătorul

MADO MEW 620

Stare: folosit, Malaxor pentru carne Laska Z 250 litri Cuva de amestecare: 250 litri Cantitate maximă de umplere: 200 kg Putere electrică: 5,5 kW Greutate: 1380 kg Lsdslawp Sopfx Apvjrt Termen de livrare: 30 de zile de la plata în avans

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Putere motor principal: 8,5 KW Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Lrsdpfx Aohzcg Nspvet Înălțime: 130 Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: recondiționat general (utilizat), Tumbler cu vid și răcire 220 litri Tip: MKR 220 Capacitate container: 220 l Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Lredpex Rzqfsfx Apvst Vid 0 – 95% Sistem de răcire integrat Control computerizat al procesului de lucru Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Feliator Grote 613-90 Serie: 1081458 Fabricat din inox, potrivit pentru diverse aplicații de feliere, inclusiv feliere în vrac, aranjare în stivă sau în evantai (shingling) în porții, ideal pentru carne, brânză, legume, fructe și produse de panificație. Capacitate de până la 90 de curse pe minut, grosime variabilă a feliei de la 0,5mm la 12,7mm, suprafață de tăiere 330mm x 152mm, dotat cu bandă de evacuare tip plasă, alimentare monofazată (1Ph). Ljdjizxfqjpfx Apvjrt

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG HP30E | Umplutură cu vid cu tocător și încărcare Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Alimentare: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Capacitate buncăr: 350 litri Lrodpfx Aeziqr Tjpvet Capacitate de umplere: Până la 8.700 kg/h Interval porționare: De la 1 la 99.999 g Viteză porționare: Peste 600 porții/min VEMAG HP30E este unul dintre cele mai puternice și fiabile umplutori cu vid din clasa industrială, proiectat pentru operare continuă și eficiență ridicată în marile unități de procesare a cărnii, abatoare, fabrici de produse gata preparate și servicii de catering la scară largă. Datorită tehnologiei unice cu transportoare duble cu șnec (VEMAG Duo-Drive), materia primă este manipulată extrem de delicat, eliminând tensiunile în structura cărnii și garantând un aspect secțiuni clar și uniform al produsului finit. Un avantaj cheie al acestui model este integrarea cu un tocător de umplere. Acest sistem permite atât mărunțirea finală la granulația dorită, cât și îndepărtarea particulelor dure (înțepături, cartilaje) chiar înainte de porționare. Mașina este ideală nu doar pentru producția de cârnați cruzi, fierți sau copți, ci și pentru dozarea precisă a maselor de carne, hrană pentru animale de companie și alte produse alimentare dense direct pe liniile de ambalare sau dispozitivele de clipsare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, 1 x Mixer-tocător cu două axe N&N Nadratowski / Orbmix, prevăzut cu dispozitiv de basculare/încărcare cu coloană pentru containere. Livrat cu diverse plăci perforate. Potrivit pentru o gamă largă de produse, inclusiv carne, pasăre, pește, legume, hrană pentru animale de companie, umpluturi pentru sandvișuri etc. Producător - N&N Nadratowski. Model - MG-450/160. Data fabricației - 2011. Capacitate de amestecare - 450 de litri (aproximativ 350 de litri de produs). Producție - până la 2.000 kg/h, în funcție de produs. Alimentare electrică - 400 V / 50 Hz / 3 faze. Lredpfx Aowplc Aopvet Putere - 24 kW. Greutate - 1530 kg (mixer-tocător) și 282 kg (dispozitiv de încărcare cu coloană). Utilizare anterioară - pentru amestecarea și tocarea unui produs compus din carne de pasăre și legume.

Stare: folosit, Cameră de afumare industrială Maurer, confecționată din oțel inoxidabil, proiectată pentru procesarea termică și afumarea produselor din carne precum cârnați, bacon și șuncă. Camera este echipată cu un panou de control digital pentru gestionarea temperaturii și a timpului de procesare. Ușa este de dimensiuni mari și izolată pentru a menține o temperatură stabilă în timpul funcționării. Pe partea frontală a utilajului se află un buton de oprire de urgență pentru siguranță. Interiorul camerei este, de asemenea, realizat din oțel inoxidabil, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și a fumului în timpul procesului de afumare. În interior, camera dispune de un sistem de circulație a aerului, precum și de o unitate pentru generarea fumului din rumeguș sau așchii de lemn. Mașina are o construcție industrială și este utilizată pentru producția de produse din carne afumată. Specificații tehnice: Lrodpfxeyt E E Dj Apvot - 1 carucior (trolley) - Panou de control digital - Ușă izolată - Buton de oprire de urgență - Sistem de circulație a aerului - Sistem de generare a fumului pentru rumeguș sau așchii de lemn - Utilizată pentru afumarea și procesarea termică a produselor din carne - Dimensiuni generale: 120x130x230 cm

Stare: bun (utilizat), 10 rafturi mobile Cadru din oțel galvanizat Pe roți (mobil) Complete cu tăvi Lsdpopy Erkefx Apvsrt