Tocătorul

MADO MEW 620

Stare: folosit, Malaxor pentru carne Laska Z 250 litri Gkjdpfxelawp Se Ahdod Cuva de amestecare: 250 litri Cantitate maximă de umplere: 200 kg Putere electrică: 5,5 kW Greutate: 1380 kg Termen de livrare: 30 de zile de la plata în avans

Stare: folosit, Cameră de afumare industrială Maurer, confecționată din oțel inoxidabil, proiectată pentru procesarea termică și afumarea produselor din carne precum cârnați, bacon și șuncă. Camera este echipată cu un panou de control digital pentru gestionarea temperaturii și a timpului de procesare. Ușa este de dimensiuni mari și izolată pentru a menține o temperatură stabilă în timpul funcționării. Pe partea frontală a utilajului se află un buton de oprire de urgență pentru siguranță. Interiorul camerei este, de asemenea, realizat din oțel inoxidabil, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și a fumului în timpul procesului de afumare. În interior, camera dispune de un sistem de circulație a aerului, precum și de o unitate pentru generarea fumului din rumeguș sau așchii de lemn. Mașina are o construcție industrială și este utilizată pentru producția de produse din carne afumată. Specificații tehnice: - 1 carucior (trolley) - Panou de control digital - Ușă izolată - Buton de oprire de urgență - Sistem de circulație a aerului - Sistem de generare a fumului pentru rumeguș sau așchii de lemn - Utilizată pentru afumarea și procesarea termică a produselor din carne - Dimensiuni generale: 120x130x230 cm Gkodpfxoyt E E De Ahdod

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1981, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2172, distanța de deplasare pe axa X: 1.000 mm, deplasarea axei Y: 630 mm, viteza de avans pe axa X: 400 m/min, viteza de avans axa Y: 400 m/min, viteza de avans axa Z: 300 m/min, lungimea mesei: 1.120 mm, lățimea mesei: 630 mm, lungime totală: 2.760 mm, înălțimea mesei: 2.800 mm, lățime totală: 3.306 mm, avans rapid axa X: 1 m/min, avans rapid axa Y: 1 m/min, avans rapid pe axa Z: 1 m/min, capacitate de găurire: 30 mm, Dimensiuni ale suprafețelor de lucru: - Cursa maximă a axului principal - min. 270 mm - Extensie ax - 710 mm - Distanța de la capătul axului până la masa de lucru - minim 200 mm, maxim 750 mm - Con interior ax conform GOST 15945-70 - metric 45 Gkedpsunrhaofx Ahdod - Greutatea utilajului (fără echipamente electrice și accesorii) - 6890 kg Masă și sanie: - Număr canale masă - 7 - Fixarea mesei și a săniilor - mecanică - Metodă de numărare ecran - optică - Valoarea rezoluției ecranului - 0,001 mm Ax: - Capacitate de alezare: 250 mm - Precizia prelucrării unei dimensiuni date la o avansare de cel mult 150 mm/min - 0,2 mm - Forța permisă a mecanismului de avans - 600 kgf - Limite turație ax (pe două trepte): 1-a treaptă - 32-400 rpm, a 2-a treaptă - 160-2000 rpm - Deplasare mecanică verticală maximă - 330 mm Dotări suplimentare: coliere, portscule, alte echipamente suplimentare, documentație tehnică pentru utilaj.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Rühle MKR 130 | Malaxor cu vid și răcire Producător: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Tip: MKR 130 Număr utilaj: 506 Capacitate tambur: 130 litri Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 3,15 kW Dimensiuni totale: 1150 × 750 × 1250 mm Stare: fără apărătoare laterală Rühle MKR 130 este un malaxor cu vid avansat și compact, dotat cu sistem de răcire, parte din apreciata linie „High-Tech-Tumbler”. Echipamentul este destinat feliării, masării, marinatei și îmbunătățirii profesionale a diferitelor tipuri de carne (inclusiv carne de pasăre), pește și fructe de mare, fiind utilizat în unități de procesare alimentară, măcelării artizanale și gastronomie. Gsdpfx Ahoy T Stvedekd Caracteristici cheie și funcționalități: - Sistem de răcire integrat: Permite controlul precis al temperaturii în interiorul tamburului pe tot parcursul ciclului de masare, prevenind supraîncălzirea materiei prime și asigurând cele mai înalte standarde microbiologice, precum și o legare excelentă a saramurii. - Tehnologie cu vid: Procesarea în condiții de presiune redusă accelerează deschiderea porilor cărnii, permițând absorbția mai rapidă și uniformă a marinadei, crescând suculența și randamentul produsului finit.