Cameră de fum

Maurer Smoke chamber

Cameră de afumare industrială Maurer, confecționată din oțel inoxidabil, proiectată pentru procesarea termică și afumarea produselor din carne precum cârnați, bacon și șuncă. Camera este echipată cu un panou de control digital pentru gestionarea temperaturii și a timpului de procesare. Ușa este de dimensiuni mari și izolată pentru a menține o temperatură stabilă în timpul funcționării. Pe partea frontală a utilajului se află un buton de oprire de urgență pentru siguranță.

Interiorul camerei este, de asemenea, realizat din oțel inoxidabil, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și a fumului în timpul procesului de afumare. În interior, camera dispune de un sistem de circulație a aerului, precum și de o unitate pentru generarea fumului din rumeguș sau așchii de lemn. Mașina are o construcție industrială și este utilizată pentru producția de produse din carne afumată.

Specificații tehnice:

- 1 carucior (trolley)
Fedpfx Adsyt E E Dsgspd
- Panou de control digital
- Ușă izolată
- Buton de oprire de urgență
- Sistem de circulație a aerului
- Sistem de generare a fumului pentru rumeguș sau așchii de lemn
- Utilizată pentru afumarea și procesarea termică a produselor din carne
- Dimensiuni generale: 120x130x230 cm

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.