Marel Mașină De Procesare A Cărnii cumpărați folosit (124.805)

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2020, Tăietorul de masă DMK 20 C este, datorită construcției sale compacte, robuste și precise, soluția ideală pentru unități mici și mijlocii de procesare a cărnii, gastronomie de top, precum și pentru bucătării mari și servicii de catering. Construcția bine gândită oferă utilizatorului o versatilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, care pot fi operate independent, furnizând o varietate de opțiuni de control operatorului. Opțional, cadrul robust mobil oferă mobilitate la nevoie. Veți primi o factură cu TVA inclusă. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand pentru dumneavoastră: • 6 luni garanție pentru componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montare/demontare • Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte • Revizie profesională / inspecție și curățare efectuate de specialiști • Testate și complet funcționale – sau banii înapoi • Transport sau ridicare personală la alegere • Consultanță de specialitate – înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme electrice și piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 Tehnică de construcție profesională pe spațiu redus: Tăietorul de masă DMK 20 C2 impresionează prin funcționarea foarte silențioasă și lipsită de vibrații, chiar și la turații ridicate. Fabricarea detaliată și precis coordonată a componentelor individuale asigură funcționarea optimă a utilajului. Vasul tăietor, din oțel inoxidabil turnat cu perete gros, are o concentricitate extrem de exactă, permițând setarea strânsă a cuțitelor în raza bolului. Cutter mic cu profil mare: Motoarele puternice asigură o forță de tăiere maximă, chiar și la materiale dificile. Picioarele mașinii cu efect de absorbție a vibrațiilor, capacul tăietor greu, dublu perete precum și capacul fonoizolant din plexiglas reduc semnificativ zgomotul și emisiile. Panoul de control clar cu butoane și termometrul analogic bine poziționat și ușor de citit garantează o operare eficientă într-o gamă largă de aplicații. Execuția mașinii: • complet din oțel inoxidabil • vas tăietor din oțel inoxidabil turnat masiv (volum 20L) • unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere • cap de cuțite din oțel inoxidabil cu 6 cuțite • joc de tăiere strâns în raza vasului • stabilitate mare la lucru • operare extrem de silențioasă, fără vibrații • picioare anti-vibrații • capac tăietor din plexiglas • termometru analogic, ușor de citit • 6 cuțite inox, 7 inele distanțiere inox, două vase tăietor Acționare și control: • acționare separată pentru arborele port-cuțit cu frână electromagnetică • funcție de eliberare a frânei prin buton pentru curățare cu capacul deschis • acționare separată pentru vas cu reductor montat direct, fără întreținere • două turații selectabile independent • butoane mari, ușor de folosit, cu capace de protecție ușor de curățat Date tehnice: • Volum vas: 20L • Capacitate utilă pastă fină (cca. kg): 16kg • Număr de cuțite: 6 • Viteză de rotație (rpm): 1500/3000 • Puterea axului port-cuțit (kW): 3,3/4,5 • Tensiune rețea (V): 400 • Tensiune de control (V): 24 • Siguranță (A): 16 (lent) Gsdpfx Aieyx A Rijfjbt • Dimensiuni L x l x h: 83cm x 80cm x 115cm cu cadru pe role • Greutate: 260 kg • Număr de serie: S18092 • An fabricație: 2020 • Tip: DMK 20 C2

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de tocat carne Düker-Rex AW 98 / 1400 Complet V2A. În stare foarte bună, cu dispozitiv de sortare – vezi poze. An fabricație: WÜ 07 / 2021 Mașina este gata de funcționare, verificată în atelier. Gbodoynkb Hepfx Aifst Mai multe detalii la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către comercianți. Fără garanție, fără răspundere pentru defecte.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim tumblerul cu vacuum Henneken B7000, cu o capacitate de 7.000 de litri – echipament industrial proiectat pentru masarea, maturarea și prepararea cărnii în unități de procesare de mari dimensiuni. Sistemul permite atât masarea delicată, cât și cea intensă a produsului. Producătorul specifică faptul că utilajele din această serie sunt deosebit de potrivite pentru maturarea șuncilor fierte, maturarea uscată a șuncilor afumate, producția de kebab, precum și masarea peștelui și a cărnii de pasăre. Un avantaj major al modelului B7000 este viteza de rotație reglabilă în intervalul 0,5–10 rpm, ceea ce permite ajustarea intensității procesului în funcție de tipul materiei prime și rezultatul tehnologic dorit. Toți parametrii sunt setați prin intermediul unui panou tactil SIEMENS, ușor de utilizat, parametrii fiind complet programabili – facilitând astfel producția repetitivă și schimbarea rapidă a rețetelor. Specificații tehnice: Godpfx Asy Tl Tpsifsbt Producător: Henneken Seria: Tip B Model: B7000 Capacitate: 7.000 l Plajă viteză: 0,5 – 10 rpm Putere: 10,4 kW Lățime: 1.820 mm Lungime: 4.385 mm Înălțime: 2.240 mm Avantaje cheie Henneken B7000: - capacitate foarte mare, 7.000 de litri; - viteză de rotație ajustabilă între 0,5 – 10 rpm; - programarea parametrilor de operare prin panou SIEMENS; - încărcare facilitată și golire completă a cuvei; - ideal pentru șuncă, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Acoperire uniformă cu un consum minim de făină Aparatul GEA OptiFlour II 600 este o mașină concepută pentru aplicarea precisă și uniformă a făinii, a amestecului pentru pane sau a condimentelor pe produsele alimentare, înainte de procesarea ulterioară. Aparatul utilizează tehnologia patentată de dozare GEA, care este foarte apreciată în industrie pentru capacitatea sa de a asigura o repetabilitate ridicată a acoperirii produsului, minimizând în același timp consumul de material de acoperire. Specificații tehnice ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Anul fabricației: 2016 Lățimea benzii transportoare: 600 mm Viteza benzii transportoare: 2,5–25 m/min Înălțimea minimă a produsului: 16 mm Înălțimea maximă a produsului: 70 mm Dimensiuni (L x L x Î): 2700 x 1740 x 1950 mm Gsdpfxszmhk Uo Aifjbt Alimentare electrică: 380–415 V, trifazic, 50–60 Hz Putere: 5,3 kW Consum de curent: 13 A Cum funcționează aparatul de pane GEA OptiFlour II 600? Produsul este transportat pe o bandă vibratoare patentată, pe care se dozează continuu, în cantități mici, făina, creând un strat uniform cu o grosime controlată. Divizorul de făină patentat asigură o dozare repetabilă și ajustabilă a materialului, atât de sus, cât și de jos, iar sistemul integrat anti-aglomerare previne pătrunderea impurităților în stratul de pane. O bară racletă ajustabilă împiedică lipirea făinii de banda transportoare, în timp ce rolele de presiune opționale permit controlul asupra modului în care stratul de acoperire aderă la suprafața produsului. Toate setările mașinii pot fi ajustate extern în timpul funcționării, iar un buncăr transparent facilitează monitorizarea în timp real a nivelului făinii de către operator. Avantajele cheie ale aparatului de pane GEA OptiFlour II 600 Sistemul de dozare patentat asigură cea mai uniformă distribuție a făinii pe produs, ceea ce se traduce printr-o calitate constantă a acoperirii și o reducere a pierderilor de material de acoperire în timpul producției. Designul închis al mașinii minimizează praful de făină în sala de producție, iar unitatea poate fi, de asemenea, integrată cu sistemul GEA OptiAir, permițând funcționarea fără praf. Absența componentelor structurale libere simplifică semnificativ curățarea și întreținerea mașinii, reducând timpul de inactivitate legat de igienă, în timp ce construcția robustă asigură o funcționare fiabilă în condiții de utilizare industrială continuă. Modelul 600 gestionează o gamă largă de materiale de acoperire – de la făină fină, până la amestecuri pentru pane pe bază de cereale, pane ușoară și medie, precum și amestecuri de condimente și ingrediente pentru pane, care au tendința de a se lipi. Aplicații ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Aparatul de acoperire GEA OptiFlour II 600 este utilizat în liniile de producție din fabricile de procesare a cărnii, păsărilor și peștelui, ori de câte ori este necesar să se acopere uniform produsul cu făină, amestec pentru pane sau condimente, înainte de etapele ulterioare de procesare – cum ar fi pane-ul propriu-zis, prăjirea sau congelarea. Unitatea funcționează bine ca parte a unei linii de pane, integrându-se cu aparatele de acoperire cu pesmet și sistemele de extracție a prafului.

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2012, ore de funcționare: 10 h, Kilia 65 litri, modelul Meister Plus Vario Stare: Recondiționat de producător Garanție: 6 luni, garanție oferită de producător Producător: Kilia Descriere generală Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, este un tocător universal de înaltă performanță, destinat producției de cârnați fini și grosieri, emulsii, precum și produse vegetariene și vegane. Aparatul este fabricat în întregime din oțel inoxidabil și îndeplinește cele mai înalte cerințe igienice și tehnice. Prin utilizarea unor invertoare de frecvență moderne și eficiente din punct de vedere energetic în sistemul de acționare, aparatul permite controlul precis al vitezei, reducând în același timp consumul de energie – ideal pentru o producție economică și durabilă. Dotări, capul cuțitelor: 6 cuțite Dotări, tocător: Acționare a arborelui cuțitelor cu reglare continuă: Rotație înainte: 50–5100 RPM Rotație înapoi (mod amestecare): 50–500 RPM Acționare cuvă: 7–20 RPM Lubrifiere centrală electronică pentru rulmenții arborelui cuțitelor și ai plăcii Capac de protecție fonică și capac al cuțitelor, acționabile manual, oțel inoxidabil Frână electrică pentru arborele cuțitelor Oprire automată în funcție de temperatură Oprire automată în funcție de numărul de rotații Panou de comandă cu ecran tactil și clapetă de protecție împotriva stropilor Panou de comandă cu butoane Putere de acționare, arbore cuțite: 22 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Putere de acționare, cuvă: 1,5 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Modul integrat de asistență tehnică online pentru întreținere la distanță Dimensiuni și greutăți Greutate: 850 kg Dimensiuni: diametru 1150 mm, înălțime 1160 mm, înălțime cu capacul cuțitelor deschis: 1510 mm Conținutul livrării Gsdpfx Aijzcuzmjfjbt Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, perie de curățare, șpaclu (racletă) Documentație tehnică

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia completă pentru prepararea nem-urilor BRETINOV organizează trei etape importante în procesul de fabricație. Aceasta include un dispozitiv de înmuiere a foilor, un dozator pentru umplutură și o masă de pliere și rulare. Astfel, fiecare secțiune realizează o operațiune specifică înainte de a transmite produsul la următoarea stație. Această configurație este potrivită pentru restaurantele asiatice, atelierele de procesare a alimentelor și producătorii de mâncăruri pregătite. Permite, în special, lucrul cu foi de orez și diverse rețete de umplutură. În plus, îmbunătățește uniformitatea dozării, a plierii și a prezentării finale. Înmuierea foilor de orez În primul rând, dispozitivul de înmuiere pregătește foile înainte de dozare. Acesta aplică apă, apoi abur, pentru a face fiecare foaie mai flexibilă. Astfel, foaia devine mai ușor de pliat, fără a se rupe. BRETINOV plasează sistemul de producere a aburului aproape de foaie, pentru a reduce pierderile de căldură. În plus, sistemul reglează cu precizie cantitatea de apă. Această etapă rămâne esențială, deoarece o foaie prea uscată se poate rupe. În schimb, o foaie prea umedă devine dificil de manevrat. Dozarea uniformă a umpluturii Apoi, dozatorul BRETINOV P007 depune umplutura pe foaia înmuiată. Plăcuța de identificare indică clar că acest modul este un dozator P007, versiunea 2, fabricat în 2024. Capul de dozare utilizează un șurub pentru a deplasa preparatul spre orificiul de ieșire. Astfel, controlează mai ușor cantitatea depusă. În plus, BRETINOV a proiectat acest sistem pentru a menține textura ingredientelor și a limita zdrobirea lor. Duzele interschimbabile pot, de asemenea, adapta forma dozei în funcție de rețetă. Plierea și rularea nem-urilor În final, masa de pliere primește foaia umplută. Aceasta ajută operatorul sau sistemul mecanic să îndoaie marginile, apoi să ruleze nem-ul. Această etapă îmbunătățește forma produsului și reduce diferențele dintre produse. BRETINOV utilizează, de asemenea, sisteme de suflare pe modulele sale automate. Acestea împiedică lipirea foii umede în timpul plierii. Prin urmare, linia facilitează fabricarea nem-urilor uniforme înainte de coacere, congelare sau ambalare. O producție mai bine organizată Cele trei secțiuni lucrează într-o ordine continuă. În primul rând, dispozitivul de înmuiere face foaia mai flexibilă. Apoi, dozatorul depune umplutura. În final, masa de pliere dă forma produsului. Această organizare reduce deplasările și gesturile repetitive. În plus, ajută echipele să gestioneze mai bine rețeta și prezentarea. BRETINOV dezvoltă liniile sale pentru a reduce operațiunile manuale și a îmbunătăți confortul operatorilor. Caracteristici tehnice: Producător: BRETINOV Componența liniei: dispozitiv de înmuiere P002, dozator P007, versiunea 2, și masă de pliere/rulare P003 Dispozitiv de înmuiere P002: alimentare 380 V, putere 8 kW, consum de apă 30 l/h, curățare automată a benzii, greutate 250 kg Dozator P007: alimentare 220 V, putere 0,8 kW, alimentare pneumatică, capacitate 60 kg, greutate 105 kg, număr de serie S594, an 2024, marcaj CE Masă de pliere/rulare P003: alimentare 220 V, alimentare pneumatică, greutate 100 kg Dimensiuni (L, l, H) în mm: 6600 x 1000 x 1900 Gsdezpw Etspfx Aifsbt EKJZH9EL

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1999, Funcționalitate: complet funcțional, Vindem această mașină deoarece nu mai avem nevoie de ea. Prețul este negociabil, avem nevoie de spațiu. Gjdstgxyqopfx Aifjbt

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul sub vid ASGO MVZ300 omogenizează carnea, grăsimile, condimentele și lichidele într-un rezervor de 300 de litri. Este destinat fabricilor de prelucrare a cărnii, atelierelor de carne și producătorilor de preparate culinare gata de consum. Astfel, poate prepara umpluturi, burgeri, cârnați, nugget-uri, kebab, legume procesate sau produse lactate. ASGO precizează, de asemenea, că gama sa permite adăugarea de apă, gheață, sare și alte ingrediente în timpul amestecării. Cum funcționează amestecarea sub vid? Operatorul introduce materiile prime în rezervor, apoi brațele paralele amestecă produsul în ambele sensuri. Astfel, ingredientele se distribuie mai uniform în toată compoziția. Apoi, sistemul de vid elimină o parte din aerul din rezervor. Prin urmare, amestecul conține mai puține bule de aer și își păstrează o structură mai densă. Lucrul sub vid favorizează în special degazarea și omogenizarea preparatelor. ASGO echipează gama sa sub vid cu o pompă, un filtru și un reglaj al nivelului de vid. În plus, un vacuometru permite monitorizarea presiunii negative în timpul ciclului. Cu toate acestea, plăcuța de identificare furnizată nu specifică nici marca, nici debitul pompei montate pe această mașină. Prin urmare, trebuie verificată plăcuța pompei înainte de a adăuga aceste date în fișă. Un rezervor adaptat pentru loturi de 300 de litri Denumirea MVZ300 corespunde modelului de 300 de litri din gama ASGO. Această capacitate este potrivită pentru producția în loturi și facilitează repetarea rețetelor. În plus, rezervorul rabatabil simplifică descărcarea produsului după amestecare. De asemenea, oferă un acces mai bun la interiorul mașinii în timpul curățării. ASGO oferă trei forme de brațe paralele pentru această gamă: Z, S sau T. Fiecare formă este potrivită pentru un anumit tip de produs și o textură specifică. Cu toate acestea, plăcuța de identificare nu permite confirmarea brațelor instalate pe acest exemplar. Prin urmare, trebuie verificată forma acestora pe fotografiile rezervorului înainte de a publica aceste informații. Integrare într-o linie agroalimentară MVZ300 poate fi utilizat după un tocător, un cutter sau o etapă de pregătire manuală. Apoi, poate alimenta un extruder, o mașină de modelat, o dozatoare sau o linie de ambalare. Astfel, atelierul reduce manipulările dintre amestecare și etapa următoare. În plus, ASGO oferă mai multe funcții pentru modelele de 300 de litri, inclusiv reglarea vitezei, controlul programabil și răcirea cu CO2. Cu toate acestea, plăcuța furnizată nu confirmă aceste echipamente. Prin urmare, acestea ar trebui să apară în fișă numai dacă fotografiile sau documentația acestei mașini dovedesc prezența lor. Caracteristici tehnice: Producător și model: ASGO MVZ300 Data și numărul de serie: mai 2016 – 26200 Capacitatea rezervorului: 300 de litri Alimentare: 400 V – 50 Hz – 3 faze + împământare – 17,2 A Putere, greutate și nivel de zgomot: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiuni (L, l, H) în mm: 3100 x 1350 x 1900 Gbodpfx Aszpwu Ijifot 2QPNY064

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Utilaj foarte bine întreținut, cu conexiune trifazică, folosit puțin. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Gbsdpfx Aioy R Ep Esfst

Stare: folosit, Microtocător Inotec I 225CD 110D Acest microtocător Inotec este o mașină extrem de versatilă, utilizată frecvent în industria de producție de cârnați și hrană pentru animale de companie. Acest tocător funcționează în linie, procesând cantități mari de produs la o viteză mare, producând o masă omogenă, în timp ce amestecă eficient ingredientele. Setările pot fi ajustate, de la tăiere grosieră la emulsii fine. Tocătorul este echipat cu o buncăr mare de alimentare, poziționat la o înălțime de lucru convenabilă. Acest lucru permite introducerea ușoară a produsului în mașină, direct dintr-un tocător tip bol, dacă este necesar. Emulsificatorul este potrivit pentru instalare în linie. Setul de tăiere poate fi instalat și îndepărtat cu ușurință. Setul de tăiere este supus unei uzuri minime, asigurând o durată de viață lungă. Senzorii de temperatură ajută la menținerea unei calități constante a produsului. Godezwvxhjpfx Aifjbt Panoul de control intuitiv permite o configurare ușoară a programelor. Mașina este mobilă și poate fi mutată după cum este necesar. Specificații tehnice: Capacitate de producție: 6.000 – 15.000 kg/h (în funcție de produs) Capacitatea buncărului: 200 L Diametrul plăcii de tăiere: 225 mm Înălțimea buncărului de alimentare: 890 mm Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) Putere: 127 kW Greutate: 1.000 kg Anul de fabricație: 2009 Dimensiunile mașinii (lățime x adâncime x înălțime): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, Detector tubular Loma pentru integrare cu orice umplutură Handtmann, Vemag etc., 100% funcțional. Gbjdpfoywdw Usx Aifst

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un fierăstrău pentru oase marca Kobe K-310 în stare bună, mașina este complet funcțională, rulmentul roții superioare a fost înlocuit. Godpjyh H Rbjfx Aifjbt Bandă de tăiere nouă Dimensiuni masă fierăstrău: lățime 57 cm, adâncime 78 cm Înălțime maximă de tăiere aprox. 35 cm Gata de utilizare imediată, vezi poze. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau plată în avans. Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție, fără răspundere.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2025, Stare ca nou An fabricație 2025 Gedpozhl Hvefx Aifsbt

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, Linie de ambalare Cryovac cu mașină de vidat cu bandă Cryovac VS 90 și tunel de micșorare cu apă fierbinte Cryovac model ST 77 SRH. Lățimea benzii: 70 cm. Poate fi combinată cu o pompă de vid Busch de 400 cc. Gbedpfx Aoydnupeifst

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: HPI 300-7651, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină foarte bine întreținută, an fabricație 2022, conexiune trifazică, folosită puțin. Vorbim engleză, germană și limbi din fosta Iugoslavie. Contact posibil și prin WhatsApp. Godex Idu Uopfx Aifebt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Dorit PSM 52 An de fabricație: 2017 Mașina este în stare foarte bună și gata de utilizare imediată Gsdpfoy Uwwcjx Aifebt Greutate [kg]: 550 Deschidere [mm]: 210 Lungime bandă [mm]: 1200 Diametru exterior ac [mm]: 4,0 Diametru gaură ac [mm]: 0,6 până la 2,5 Putere conectată [kW]: 2,2 Rânduri de ace: 4 Număr de curse [cicluri/min]: 10-60 cicluri

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Godpfszpwftox Aifsbt Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2013, Mașină de măcinat LASKA WW-200 An fabricație: 2013 După inspecție tehnică Garanție de 3 luni pentru piese. Toate rulmenții, bucșele și rolele sunt noi. Set de tăiere nou. Timp de livrare: disponibil imediat. Godpfx Aszy Hmneifsbt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Stork / Marel Linie de filetare AMF AMF-i Linie profesională de filetare a pieptului de pui – eficiență și precizie ridicate Oferim o linie completă de filetare Marel / Stork AMF-i, proiectată pentru abatoarele moderne de păsări. Sistemul asigură filetarea automată și precisă a pieptului de pui, menținând eficiența maximă și calitatea produsului finit. Beneficii principale Filetare inteligentă (Filetare adaptivă) Sistemul ajustează automat setările la dimensiunea materiei prime, asigurând calitate și randament ridicate, indiferent de mărimea bucăților. Eficiență ridicată de producție. Până la aproximativ 60 de fileuri/minut – soluția ideală pentru abatoare mari. Calitate constantă și randament maxim. Pierderi minime și recuperare eficientă a subproduselor (tendoane, piele, carne). Construcție modulară. Linia poate fi configurată și extinsă în funcție de nevoile producției. Automatizarea procesului. Reducere a muncii manuale și creșterea repetabilității producției. Pachetul oferit include: -modul de alimentare -linie de filetare cu sistem de măsurare (encoder) -modul de jupuire a pielii -modul de despicare cu reglare automată -modul de separare -sistem de colectare a tendoanelor -cabinet de comandă original Specificații tehnice Model: AMF-i Producător: Stork / Marel An fabricație: 2018 Capacitate: până la 3600 fileuri/oră Stare: foarte bună / gata de utilizare Tip: linie de filetare piept de pui Gbjdox Hymdopfx Aifjt STORK / MAREL / AMF / LINIE DE FILETARE / PIEPT DE PUI

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclavul Lagarde SVS100 este destinat instalațiilor industriale care necesită un tratament termic controlat al produselor ambalate. Acesta asigură cicluri de sterilizare regulate și reproductibile, contribuind astfel la siguranța sanitară a producției. Astfel, procesele rămân monitorizate și controlate pe toată durata exploatării. În plus, designul Sterinov corespunde cerințelor mediilor agroalimentare. Acest autoclav se integrează în liniile de producție dedicate conservelor, preparatelor gata de consum și produselor ambalate. Funcționarea electrică la 400 V facilitează instalarea în siturile industriale standard. De asemenea, construcția robustă a echipamentului permite utilizarea repetată în condiții de producție solicitante. Astfel, instalația beneficiază de o soluție fiabilă, adaptată cerințelor industriale. SVS 100 se bazează pe o arhitectură concepută pentru a asigura stabilitatea ciclurilor termice; parametrii de funcționare rămân constanți pe parcursul fazelor de prelucrare. Simplitatea instalației electrice facilitează atât mentenanța, cât și exploatarea cotidiană. În consecință, autoclava contribuie la securizarea continuității producției fără a complica procesul tehnologic. Gjdpfx Aisyguaqsfsbt Oferit second-hand de Europ'Équipement, autoclava Lagarde Sterinov SVS 100 este identificată prin plăcuța de producător și verificată înainte de repunerea în funcțiune. Astfel, operatorul industrial dispune de echipament trasabil și imediat exploatabil. Achiziția unui autoclav recondiționat permite reducerea investiției, menținând în același timp un utilaj adaptat cerințelor de sterilizare industrială. Prin urmare, acest model reprezintă o soluție eficientă pentru optimizarea costurilor și asigurarea fiabilității tratamentului termic. Caracteristici tehnice: Model: SVS 100 Tip: autoclav industrial de sterilizare Alimentare electrică: 400 V Frecvență: 50 Hz Curent maxim în sarcină: 12 A Număr schemă electrică: 6000.A Marcaj: plăcuță producător Sterinov

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Feliatorul Kerslicer KR 1000-120 Kaufler este destinat mediilor industriale care necesită tăiere regulată și precisă a produselor alimentare. Asigură o feliare constantă, contribuind la omogenitatea produselor finite. Astfel, liniile de producție mențin o calitate stabilă pe tot parcursul procesului. De asemenea, proiectarea franceză a utilajului garantează o robustețe adaptată ritmurilor industriale. Acest feliator se integrează ușor într-o linie de producție existentă, deoarece formatul său este conceput pentru funcționare continuă. Structura din oțel inoxidabil facilitează curățarea și respectă cerințele stricte de igienă din industria alimentară. Mai mult, ergonomia ansamblului permite o utilizare simplă de către operatori, asigurând fluiditatea producției fără a complica exploatarea zilnică. Modelul KR 1000-120 se bazează pe o concepție mecanică fiabilă, gândită pentru a limita opririle neprevăzute. Astfel, mentenanța utilajului rămâne facilă, iar disponibilitatea acestuia este ridicată. Felierea regulată contribuie la reducerea pierderilor de materie primă în timpul tăierii, ceea ce duce la creșterea randamentului general al instalației. Oferit second hand de Europ’Equipement, feliatorul Kerslicer KR 1000-120 este identificat prin plăcuța producătorului și verificat înainte de punerea în funcțiune. În acest fel, utilizatorul beneficiază de un echipament trasabil și imediat exploatabil. În plus, recondiționarea permite reducerea investiției, păstrând totodată o soluție fiabilă și adaptată cerințelor industriale. Prin urmare, acest feliator reprezintă o alegere coerentă pentru optimizarea producției, cu un control eficient al costurilor. Caracteristici tehnice: Lățimea benzii: până la 1000 mm Depunere directă pe linie Godpoygvhijfx Aifobt Structură din inox 304 Alimentare: 400 V trifazat Putere: 5,5 kW (variator SEW) Dimensiuni: 2660 × 1315 × 1950 mm Greutate: 1400 kg An fabricație: 2005 Alimentare electrică: 400 V

Stare: folosit, Vând un aparat de făcut gheață Maja SA60, folosit, cu o capacitate de producție de aproximativ 60 kg/24 h. Gsdpfx Aezyx Hgoifobt Perfect funcțional și gata de utilizare imediat.

Stare: foarte bun (second hand), Tocător orizontal Hobart Mașină de înaltă calitate, puternică, pentru procesarea cărnii și a legumelor Mașina este complet funcțională după o revizie completă. Pachetul include: 2 cuve, 2 cuțite. Capacitate: 11 litri Gedezwm N Rjpfx Aifjbt Tensiune: 380V

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, putere: 90 kW (122,37 CP), Mașina industrială de măcinat CFS ChunkMaster 400 este un utilaj robust, conceput pentru fabricile de procesare a cărnii, care necesită performanțe excepționale, dimensiuni uniforme ale particulelor de materie primă și cea mai înaltă calitate a produsului finit. Mașina este bazată pe platforma de măcinare Wolfking/CFS, care a fost ulterior continuată ca parte a portofoliului de produse GEA, motiv pentru care ChunkMaster 400 se bucură de o reputație excelentă în industrie datorită fiabilității, durabilității și costurilor reduse de întreținere. Gbedpfxezmgqte Aifst Specificații tehnice ale mașinii de măcinat carne CFS ChunkMaster 400 Producător: CFS Model: ChunkMaster 400 Tip de echipament: Mașină industrială de măcinat carne Anul fabricației: 2002 Diametrul sistemului de măcinare: Ø400 mm Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 162 A Putere: 90 kW Dimensiuni: Pentru ce este utilizată mașina de măcinat carne CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 este concepută pentru a măcina o gamă largă de materii prime din carne: vită, porc, pasăre, grăsime și resturi, precum și carne proaspătă, răcită și ușor temperată. Mașina este potrivită pentru a face parte dintr-o linie de preparare a materiilor prime pentru producția de cârnați, amestecuri de carne tocată, burgeri, hrană pentru animale de companie și produse alimentare convenabile. Buncărul mare de alimentare, cu un diametru de Ø400 mm, permite procesarea unor cantități semnificative de materie primă, asigurând în același timp o manipulare delicată a produsului și o creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, ceea ce are un impact direct asupra calității și a duratei de valabilitate a produsului finit. Design și sistem de tăiere Mașina de măcinat ChunkMaster 400 este echipată cu un cadru robust din oțel inoxidabil, un șurub de alimentare durabil și o cutie de viteze industrială, concepută pentru funcționare continuă în fabricile mari de procesare a cărnii. Sistemul de alimentare cu materie primă asigură un flux de produs lin și uniform, minimizând compresia, ceea ce contribuie la conservarea structurii naturale a țesutului muscular și la obținerea unui produs final de calitate superioară. Mașina poate fi configurată cu diverse seturi de tăiere Unger, permițând dimensiuni ale particulelor de materie primă, variind de la măcinare grosieră inițială până la măcinare fină, în funcție de lamele și sitele utilizate. Avantajele principale ale mașinii de măcinat CFS ChunkMaster 400 Sistem de măcinare mare, cu un diametru de Ø400 mm, Capacitate de producție excepțional de mare, Manipulare delicată a materiilor prime, Creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, Conservare excelentă a structurii particulelor de carne, Cutie de viteze de calitate industrială, robustă, și construcție igienică din oțel inoxidabil, facilitând accesul pentru curățare și întreținere, Acces facil la piesele de schimb; site, lame de tăiere și curea de antrenare incluse. Unul dintre cele mai mari avantaje ale mașinii de măcinat ChunkMaster 400 este disponibilitatea continuă a pieselor de schimb. Multe componente mecanice rămân compatibile cu seriile CFS MaxiGrind și GEA MaxiGrind ulterioare, iar producătorii independenți continuă să ofere înlocuitori OEM, ceea ce facilitează în mod semnificativ funcționarea și întreținerea pe termen lung a acestei mașini.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2005, Oferim feliatorul GRASSELLI NSL 400 din 2005 – o mașină profesională pentru feliere precisă a cărnii, ideală pentru fabricile de procesare a cărnii și a alimentelor. Aceasta este soluția pentru companiile care doresc grosime uniformă a feliilor, productivitate ridicată și rezultate constante ale tăierii în producția zilnică. NSL este un feliator vertical de carne, proiectat pentru a produce felii uniforme atât din carne cu os, cât și dezosată, datorită sistemului său de tăiere cu mai multe lame. Modelul NSL 400 este ideal pentru felierea produselor din carne proaspătă și a celor ușor congelate până la aproximativ -4/-5°C. NSL este potrivit pentru produse atât cu os cât și fără os, capacitatea sa fiind de până la 2.000 kg/h, în funcție de condițiile produsului. Un alt avantaj major al acestei mașini este echipamentul suplimentar inclus. Setul conține: - documentație, - cuțite de rezervă, - 3 seturi complete de cuțite cu lățimi de feliere de 9 mm, 18 mm, 25 mm Specificații tehnice: Producător: GRASSELLI Model: NSL 400 Tip: feliator vertical de carne An fabricație: 2005 Lățime de tăiere: 25 mm Capacitate: până la 2000 kg/h în funcție de produs Putere: 4 kW Lățime maximă de lucru: 396 mm Înălțime mașină: 1410 mm Lățime mașină: 986 mm Adâncime mașină: 1450 mm Greutate: 650 kg Consum aer: 10 l/min Alimentare electrică: 230 V, 50 Hz, 3 faze Presiune aer: 7 bar Echipare: documentație, cuțite de rezervă, 2 seturi complete de cuțite cu lățimi diferite de tăiere Avantaje cheie ale feliatorului GRASSELLI NSL 400: - feliere precisă a cărnii în felii uniforme, - procesare atât a produselor proaspete, cât și a celor ușor congelate, - performanță ridicată pentru aplicații industriale, Gbedpfx Ajy Slf Asifst - sistem de tăiere cu mai multe lame, - seturi suplimentare de cuțite incluse, - cuțite de rezervă și documentație incluse, - soluție pentru facilități care urmăresc să îmbunătățească consistența și flexibilitatea procesului de feliere.