Polyrex Mașină De Procesat Folie cumpărați folosit (78.222)

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 080S0212, lungime totală: 3.500 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 2.500 mm, greutate totală: 500 kg, tensiune de intrare: 1.200 V, lățimea șenilei: 300 mm, tip de curent de intrare: Curent continuu, putere: 0,5 kW (0,68 CP), anul ultimei revizii majore: 2024, lungimea benzii transportoare: 7.000 mm, înălțimea produsului (min.): 1.500 mm, înălțimea produsului (max.): 2.500 mm, lățime bandă transportoare: 300 mm, Vindem o mașină Marel 4003 S, second-hand. Mașina se află într-o stare corespunzătoare vârstei, dar este bine întreținută și funcțională. Setul include și ustensile pentru tăierea în formă de fluture a bucăților de carne de porc (pentru prepararea preparatului Cordon Bleu) și pentru felierea de fripturi de porc. Reviziile periodice au fost efectuate de Marel. Njdjzkvcgopfx Aa Usld

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Oferim mașina STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, un utilaj automat pentru separarea precisă a coastelor rezervă de coloana vertebrală despicată. Aceasta reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii care doresc să crească randamentul, să îmbunătățească calitatea tăierii și să reducă riscul de așchii osoase. Modelul BBC1500W asigură o tăiere curată, un randament mai ridicat în comparație cu fierăstraiele cu bandă tradiționale și produse finite de înaltă calitate. Mașina este proiectată pentru procesarea coloanelor vertebrale de porc, vițel și vită, de diverse dimensiuni. Datorită mecanismului de alimentare reglabil manual și sistemului cu role de alimentare, coloana vertebrală este ghidată stabil către fierăstrăul orizontal cu bandă, permițând tăierea foarte aproape de os și obținerea unei cantități mai mari de produs valoros. Un alt avantaj îl constituie banda subțire, de viteză mare, care realizează tăieturi curate fără a contamina carnea cu fragmente sau așchii osoase. BBC1500W este un utilaj sigur și ușor de utilizat; dispune de un fierăstrău complet închis pentru un nivel redus de zgomot, costuri mici de întreținere, asamblare și demontare simplă și curățare facilă. Acestea sunt avantaje importante pentru unitățile care necesită funcționare fiabilă și igienizare rapidă în producția zilnică. Productivitatea medie a mașinii este de 1.200–1.350 bucăți pe oră, cu un maxim de aproximativ 1.500 bucăți pe oră. Coastele tăiate pot fi transportate apoi pe o bandă de recepție pentru ambalare sau procesare ulterioară. De asemenea, este posibilă obținerea altor produse, precum coaste „button” sau cotlet cu os de porc. Specificații tehnice: Producător: STORK TOWNSEND B.V / Marel Model: BBC-1500 W An fabricație: 2007 Alimentare: 400 V Faze / frecvență: 3 / 50 Hz Putere instalată: 1,6 kW Greutate: 250 kg Lungime: 2000 mm Lățime: 1274 mm Lățime cu bandă transportoare: 1613 mm Înălțime: 1505 mm Nivel zgomot: 75 dB(A) Putere conform broșurii: 1,8 kW. Avantaje principale ale modelului BBC1500W: - debitare automată a coastelor din spate, Nledpfxszaaqbs Aa Ujd - tăiere curată fără fragmente osoase, - randament mai mare față de fierăstraiele convenționale cu bandă, - capabil să proceseze coloane vertebrale de porc, vițel și vită, - construcție sigură și complet închisă, - nivel de zgomot redus, - curățare ușoară și costuri reduse de exploatare, - posibilitatea creșterii suplimentare a randamentului prin integrarea cu sisteme de recuperare a cărnii.

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, Prezentare generală Această mașină de ambalare în folie termocontractibilă a fost fabricată în 1993 de POLYPACK INDUSTRIES în Franța. Mașina este concepută pentru ambalarea PET-urilor prin folosirea foliei neutre cu bară de sudură. Producția a fost oprită în iulie 2009 din cauza închiderii definitive a fabricii. Mașina este încă instalată și poate fi inspectată la fața locului, la cerere. Este disponibilă imediat. Date tehnice - Capacitate: aprox. 20 de sticle pe minut Nsdpfx Aey Etqmja Ujld - Formate: - 1,5 l – 3×2 - 2,0 l – 3×2 - Utilizare: ambalare în folie termocontractibilă pentru sticle PET - Configurație: mașină de ambalare cu folie termocontractibilă cu bară de sudură (doar folie)

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Prezentare generală Această mașină de ambalat în folie termocontractabilă a fost fabricată în 2011 de compania italiană Giemme Thermo. Modelul Giemme SLH este o mașină dedicată ambalării secundare în folie retractabilă, destinată multipachetelor de sticle PET (format de 1,5 litri). Mașina este echipată cu două benzi paralele, ceea ce permite un randament ridicat și o flexibilitate sporită în configurarea ambalajului. Mașina nu mai este în producție, însă este încă instalată și va fi disponibilă începând cu decembrie 2025. Un set de piese de schimb este inclus în pachet, iar demontarea și încărcarea pe camion pot fi oferite separat. Date tehnice - Capacitate: 20 cicluri/minut - Formate: - 2 × (3 × 2) × 1,5 L - 6 × (2 × 1) × 1,5 L - Aplicații: cidru de mere, limonadă, băuturi răcoritoare carbogazoase - Alimentare electrică: 40 kW - Dimensiuni (L × l × H): 650 × 170 × 250 cm Nodpfxexrc Hhs Aa Uold - Configurație: alimentare pe două benzi pentru flexibilitate sporită - Tip folie: Exclusiv folie termocontractabilă (fără tăviță) - Stare: foarte bună; încă instalată și conectată - Disponibilitate: 20 decembrie 2025

Stare: folosit, An de fabricație: 2006, Prezentare generală Această mașină a fost construită în anul 2006 de producătorul italian Gamapack. Mașina este în stare bună, deja demontată și depozitată în magazie. Date tehnice - Capacitate: Njdpfew En Ugex Aa Usld - Până la 45 de pachete/minut pe o singură bandă - Ultima producție a fost de 16.000 sticle/oră (six-packuri) - Formate sticle: Sticle PET cu folie PE termocontractabilă - 12 x 0,33L - 6 x 0,50L - 6 x 0,33L - 24 x 0,50L - Control: Siemens S7 - Mașina este echipată cu: - Bandă de alimentare și dulap electric conform CE - Piese de schimb

Stare: nou, An de fabricație: 2026, ore de funcționare: 1 h, Funcționalitate: complet funcțional, Flexor 440B Mono Mașină de tăiat folie și hârtie Lățime bandă material: 440 mm Diametru derulare: 800 mm Diametru reînvăluire: 2 x 600 mm Diametru standard ax reînvăluire: 76 mm Nedpfxox U Tlps Aa Uold Opțional: diverse axe de reînvăluire.

Stare: folosit, Wilk Seydelmann -Tip: AE130 -Putere: 14/18 kW Nodpsyip Etofx Aa Ueld -Diametrul gâtului: 130 mm -Dimensiuni: 1220 x 1050 x 1300 mm -Melc de lucru cu două viteze -Melc alimentator cu două viteze -Capacitate: 130L -Greutate: 800 kg -Set de cuțite și site -Realizat din oțel inoxidabil -Stare: folosit, foarte bun, recent recondiționat complet, gata de lucru

Stare: folosit, Cubizator Ruhle -Tip: SR1 -Dimensiuni cameră de încărcare: 330 x 100 x 100 mm -Dimensiuni utilaj: 920 x 600 x 1050mm -Capacitate: 900-1500 kg/h. 80 tăieturi pe minut -Plasă: 25x25 mm -Putere: 1,5 kW -Greutate: 270 kg -Alimentare: 400V, 50 Hz 3N -Mașină complet realizată din oțel inoxidabil -Stoc: 1 buc -Stare: folosită, foarte bună, pregătită de lucru Nsdpfx Aaoyx Suwj Ujld

Stare: folosit, Wilk Meissner Nlsdpfx Aasxywl Uo Uod -Tip: SR 160/2 -Putere: 18/25 kW -Diametru gură de alimentare: 160 mm -Număr trepte melc principal: 2 -Număr trepte melc alimentator: 2 (Reglarea turației unei anumite trepte prin invertor) -Inclus cu sistem de încărcare pentru cărucioare de 200L -Dimensiuni cu sistem de încărcare: 2500 x 1900 x 2720 mm -Gură de alimentare din alamă -Mașină realizată din oțel inoxidabil și rezistent la acizi -Alimentare: 400V 50Hz 3N -Stare: folosit, foarte bun, gata de lucru

Stare: folosit, Cuțit de tranziție Inotec -Tip: I175CD-75D -Putere: 88 kW -Capacitate: 3000-4000 kg/h -An fabricație: 2009 -Dimensiuni exterioare: 1850 x 1150 x 1200 mm -Pentru carne, produse vegetale, umpluturi Nodpfx Aasy A Hmvo Ueld -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Realizat din oțel inoxidabil -Stare: Folosit, foarte bună

Stare: folosit, Ghilotină Cut Max -Tip: GM-1 -Capacitate: 1500 kg/h -Temperatură de operare: până la -20°C -Dimensiuni utilaj: 2100 x 900 x 1850 mm -Confecționată din oțel inoxidabil -Alimentare: 3x400V 50 Hz Nledpfx Aaey Ega Ue Usd -Greutate: 550 kg -Stare: folosită, în stare foarte bună, gata de utilizare

Stare: folosit, Cubicator Treif - Model: Twister AT - Capacitate maximă: 4000 kg/h - Putere: 7 kW - An fabricație: 2014 - Cu sistem de încărcare inclus - Sarcina maximă a sistemului de încărcare: 350 kg - Include documentație tehnică Nsdpfx Aasxwntks Usld - Lungimea camerei de tăiere: 550 mm - Lungime de tăiere: 1-40 mm - Site în mașină: 40x40 mm - Site suplimentare: 10x10 mm, 24x24 mm - Dimensiuni exterioare: 2150 x 2250 x 850 mm - Greutate: 950 kg - Mașina este realizată din oțel inoxidabil - Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: folosit, Mașină de jupuit Maja - Tip: BXM 554 - Putere: 1,1 kW - Dimensiuni exterioare: 1900 x 1150 x 1230 mm - Lățime de tăiere: 554 mm - Lățime bandă: 500 mm - Alimentare: 400V 50Hz 3N - Greutate: 370 kg Nlodpfxjwwgxbe Aa Usd - Stoc: 1 bucată - Stare: folosit, în stare foarte bună

Stare: folosit, Szczeciniarka Baumann -Tip: ST 20 -Dimensiuni: 2380 x 1000 x 1250 mm -Dimensiune de lucru: 1920 mm Nljdpfxjymxm Uo Aa Ujd -Alimentare: 380V 50Hz 3N -Încălzitoare electrice în ulei -Fabricată din oțel inoxidabil -Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: folosit, Umplutură vid Vemag -Tip: DP10E -Putere: 12 kW -Viteză de umplere: 6000 kg/h -Greutate porție: 5-60.000 g -Capacitate buncăr: 250 L -Dimensiuni exterioare: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz Nedpswx Hcpefx Aa Usld -An de fabricație: 2014 -Număr de ore lucrate: 12772 -Greutate: 1300 kg -Stare: folosit, foarte bun

Stare: folosit, Malaxor cu vid Henneken - Capacitate: 2000L - Dimensiuni: 2400 x 1500 x 2100 mm - Pompe de vid Busch Nlsdey Ef Hgepfx Aa Uod - Fabricat din oțel inoxidabil - Stare: Utilizat, după recondiționare generală, pregătit pentru utilizare

Stare: folosit, Malaxor cu vid Nowicki -Tip: MA-G-5400 -Capacitate: 5400L -Încărcare maximă: 2700 kg -Cu răcire -Putere acționări: 8,2 kW -Greutate: 2900 kg -Dimensiuni: 4150 x 1900 x 2350 mm -Alimentare: 3x400V Njdpfsy En T Nsx Aa Ueld -Realizat din oțel inoxidabil -Poate lucra cu sistem de încărcare cu bandă sau mecanic -Stoc: 2 bucăți -Stare: Folosit, foarte bun, după revizie generală, gata de lucru

Stare: folosit, Malaxor cu vid Lutetia -Tip: 1 -Putere: 4 kW -Capacitate: 950L -Cu documentație -Greutate: 800 kg -Capacitate de lucru: aprox. 400 kg -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Confecționat din oțel inoxidabil Nodpfsy D Nb Ssx Aa Ujld -Diametrul tamburului: 970 mm -Dimensiuni: 2180 x 1200 x 1820 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, după renovare generală, gata de folosire

Stare: folosit, Szczeciniarka Abele -Putere: 2,2 kW -Echipată cu două role -Elemente de încălzire electrice în ulei -Dimensiuni exterioare: 2300 x 950 x 1230 mm Nljdpfx Aaeymxlde Usd -Dimensiune de lucru: 1700 mm -Alimentare: 380V 50Hz 3N -Fabricată din oțel inoxidabil -Stare: folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină pregătită de lucru după revizie. Nlsdpfx Aaezcvqis Usd

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Echipamentul a fost foarte puțin folosit, este în stare tehnică foarte bună și este gata de lucru. Este livrat cu două capete cu site și un cap roto-sită speed. Nljdjzcvbhjpfx Aa Ued

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Amestecare și marinare în vid Aparatul de amestecare în vid Vakona ESK procesează carne, produse din carne de pasăre și pește în vid. Permite amestecarea, masarea, marinarea și omogenizarea produselor într-un singur recipient. Astfel, este potrivit pentru fabricile de mezeluri, atelierele de procesare și producătorii de produse din carne preparate. Ajută, în special, la distribuirea uniformă a marinadei, a saramurii, a condimentelor și a altor ingrediente în jurul produselor. Sistemul poate procesa bucăți întregi sau produse tăiate. În plus, recipientul efectuează o mișcare controlată pe parcursul ciclului. În funcție de instrumentul instalat, aparatul realizează un amestec delicat sau o masare mai intensă. Prin urmare, operatorul poate adapta procesul la textura dorită și la fragilitatea materiilor prime. Cum funcționează VAKONA ESK? În primul rând, operatorul încarcă produsele și ingredientele în recipient. Apoi, pompa elimină aerul pentru a crea nivelul de vid programat. Brațul deplasează materialele în mod regulat pe toată durata ciclului. Vidul facilitează contactul dintre produse și marinadă. Astfel, reduce pungile de aer și îmbunătățește distribuția lichidelor. În plus, viteza variabilă permite adaptarea mișcării la diferite rețete. Aparatul poate alterna fazele de lucru, de pauză și de aerisire pentru a controla mai bine procesul. Răcire în timpul procesului Gama ESK combină procesarea în vid cu un sistem de răcire directă. Un schimbător de căldură plasat în jurul recipientului ajută la menținerea unei temperaturi stabile în timpul amestecării sau marinării. Astfel, aparatul limitează încălzirea cauzată de mișcarea produselor. Această controlare a temperaturii protejează textura materiilor prime. În plus, favorizează un proces mai uniform între diferitele loturi. Răcirea prezintă, prin urmare, un interes deosebit pentru rețetele sensibile și pentru producțiile care necesită o temperatură controlată. Nsdpfx Aezpw S Toa Ueld Comandă și monitorizare a rețetelor VAKONA oferă o comandă tactilă capabilă să memoreze până la 99 de programe în gama ESK. Operatorul poate astfel înregistra parametrii specifici fiecărei rețete. Poate regla, în special, viteza, durata, pauzele, vidul și fazele de aerisire. În plus, sistemul poate înregistra datele procesului conform principiilor HACCP. Prin urmare, compania îmbunătățește monitorizarea producțiilor și reproduce mai ușor aceleași setări. Un separator de apă automat protejează, de asemenea, circuitul de vid în timpul funcționării. Caracteristici tehnice: Producător și gamă: VAKONA ESK STL Funcții: amestecare, masare, marinare și omogenizare în vid Volumul recipientului, în funcție de model: 60 până la 1.500 de litri Capacitate, în funcție de produs: 5 până la 1.150 kg per ciclu Echipamente: recipient răcit, pompă de vid automată, comandă tactilă cu 99 de programe și monitorizare HACCP SM+EPKZB

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Linia completă pentru prepararea nem-urilor BRETINOV organizează trei etape importante în procesul de fabricație. Aceasta include un dispozitiv de înmuiere a foilor, un dozator pentru umplutură și o masă de pliere și rulare. Astfel, fiecare secțiune realizează o operațiune specifică înainte de a transmite produsul la următoarea stație. Această configurație este potrivită pentru restaurantele asiatice, atelierele de procesare a alimentelor și producătorii de mâncăruri pregătite. Permite, în special, lucrul cu foi de orez și diverse rețete de umplutură. În plus, îmbunătățește uniformitatea dozării, a plierii și a prezentării finale. Înmuierea foilor de orez Nljdpfozpw Etjx Aa Ujd În primul rând, dispozitivul de înmuiere pregătește foile înainte de dozare. Acesta aplică apă, apoi abur, pentru a face fiecare foaie mai flexibilă. Astfel, foaia devine mai ușor de pliat, fără a se rupe. BRETINOV plasează sistemul de producere a aburului aproape de foaie, pentru a reduce pierderile de căldură. În plus, sistemul reglează cu precizie cantitatea de apă. Această etapă rămâne esențială, deoarece o foaie prea uscată se poate rupe. În schimb, o foaie prea umedă devine dificil de manevrat. Dozarea uniformă a umpluturii Apoi, dozatorul BRETINOV P007 depune umplutura pe foaia înmuiată. Plăcuța de identificare indică clar că acest modul este un dozator P007, versiunea 2, fabricat în 2024. Capul de dozare utilizează un șurub pentru a deplasa preparatul spre orificiul de ieșire. Astfel, controlează mai ușor cantitatea depusă. În plus, BRETINOV a proiectat acest sistem pentru a menține textura ingredientelor și a limita zdrobirea lor. Duzele interschimbabile pot, de asemenea, adapta forma dozei în funcție de rețetă. Plierea și rularea nem-urilor În final, masa de pliere primește foaia umplută. Aceasta ajută operatorul sau sistemul mecanic să îndoaie marginile, apoi să ruleze nem-ul. Această etapă îmbunătățește forma produsului și reduce diferențele dintre produse. BRETINOV utilizează, de asemenea, sisteme de suflare pe modulele sale automate. Acestea împiedică lipirea foii umede în timpul plierii. Prin urmare, linia facilitează fabricarea nem-urilor uniforme înainte de coacere, congelare sau ambalare. O producție mai bine organizată Cele trei secțiuni lucrează într-o ordine continuă. În primul rând, dispozitivul de înmuiere face foaia mai flexibilă. Apoi, dozatorul depune umplutura. În final, masa de pliere dă forma produsului. Această organizare reduce deplasările și gesturile repetitive. În plus, ajută echipele să gestioneze mai bine rețeta și prezentarea. BRETINOV dezvoltă liniile sale pentru a reduce operațiunile manuale și a îmbunătăți confortul operatorilor. Caracteristici tehnice: Producător: BRETINOV Componența liniei: dispozitiv de înmuiere P002, dozator P007, versiunea 2, și masă de pliere/rulare P003 Dispozitiv de înmuiere P002: alimentare 380 V, putere 8 kW, consum de apă 30 l/h, curățare automată a benzii, greutate 250 kg Dozator P007: alimentare 220 V, putere 0,8 kW, alimentare pneumatică, capacitate 60 kg, greutate 105 kg, număr de serie S594, an 2024, marcaj CE Masă de pliere/rulare P003: alimentare 220 V, alimentare pneumatică, greutate 100 kg Dimensiuni (L, l, H) în mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul sub vid ASGO MVZ300 omogenizează carnea, grăsimile, condimentele și lichidele într-un rezervor de 300 de litri. Este destinat fabricilor de prelucrare a cărnii, atelierelor de carne și producătorilor de preparate culinare gata de consum. Astfel, poate prepara umpluturi, burgeri, cârnați, nugget-uri, kebab, legume procesate sau produse lactate. ASGO precizează, de asemenea, că gama sa permite adăugarea de apă, gheață, sare și alte ingrediente în timpul amestecării. Cum funcționează amestecarea sub vid? Operatorul introduce materiile prime în rezervor, apoi brațele paralele amestecă produsul în ambele sensuri. Astfel, ingredientele se distribuie mai uniform în toată compoziția. Apoi, sistemul de vid elimină o parte din aerul din rezervor. Prin urmare, amestecul conține mai puține bule de aer și își păstrează o structură mai densă. Lucrul sub vid favorizează în special degazarea și omogenizarea preparatelor. ASGO echipează gama sa sub vid cu o pompă, un filtru și un reglaj al nivelului de vid. În plus, un vacuometru permite monitorizarea presiunii negative în timpul ciclului. Cu toate acestea, plăcuța de identificare furnizată nu specifică nici marca, nici debitul pompei montate pe această mașină. Prin urmare, trebuie verificată plăcuța pompei înainte de a adăuga aceste date în fișă. Nlsdpfx Aozpwu Iea Uod Un rezervor adaptat pentru loturi de 300 de litri Denumirea MVZ300 corespunde modelului de 300 de litri din gama ASGO. Această capacitate este potrivită pentru producția în loturi și facilitează repetarea rețetelor. În plus, rezervorul rabatabil simplifică descărcarea produsului după amestecare. De asemenea, oferă un acces mai bun la interiorul mașinii în timpul curățării. ASGO oferă trei forme de brațe paralele pentru această gamă: Z, S sau T. Fiecare formă este potrivită pentru un anumit tip de produs și o textură specifică. Cu toate acestea, plăcuța de identificare nu permite confirmarea brațelor instalate pe acest exemplar. Prin urmare, trebuie verificată forma acestora pe fotografiile rezervorului înainte de a publica aceste informații. Integrare într-o linie agroalimentară MVZ300 poate fi utilizat după un tocător, un cutter sau o etapă de pregătire manuală. Apoi, poate alimenta un extruder, o mașină de modelat, o dozatoare sau o linie de ambalare. Astfel, atelierul reduce manipulările dintre amestecare și etapa următoare. În plus, ASGO oferă mai multe funcții pentru modelele de 300 de litri, inclusiv reglarea vitezei, controlul programabil și răcirea cu CO2. Cu toate acestea, plăcuța furnizată nu confirmă aceste echipamente. Prin urmare, acestea ar trebui să apară în fișă numai dacă fotografiile sau documentația acestei mașini dovedesc prezența lor. Caracteristici tehnice: Producător și model: ASGO MVZ300 Data și numărul de serie: mai 2016 – 26200 Capacitatea rezervorului: 300 de litri Alimentare: 400 V – 50 Hz – 3 faze + împământare – 17,2 A Putere, greutate și nivel de zgomot: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiuni (L, l, H) în mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Nledpfx Aszpwftsa Uod Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE