Nock Carne Derinder cumpărați folosit (1.804)

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.800 mm, Se oferă un cărucior pentru agățat cârnați, cu dimensiunile 180x80x80 cm. Knodpfjyh Itqsx Airec Roți noi. 3 bucăți disponibile. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către comercianți, fără garanție sau responsabilitate juridică.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Kodpfxsyibhqe Airsnc Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1999, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tocător cu unghi de la producătorul Mado, tip MEW 623, an fabricație 1999, în stare foarte bună. Mașina funcționează la 400 V, 9 kW, complet din oțel inoxidabil, sistem de tăiere Unger 114. Mașina dispune de 2 trepte de tocare. Verificată în atelier, gata de utilizare imediată. Knjdpfxeya H T Aj Airsc Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către profesioniști/comercianți, fără garanție sau răspundere pentru vicii.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Knjdpfx Aijycc H Roroc Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratatorul Lutetia T5 se impune ca o soluție industrială destinată unităților de producție cu volum mare, care necesită un control precis al amestecării și al marinării sub vid. În primul rând, funcționarea sub vid optimizează absorbția sării și îmbunătățește difuzia ingredientelor în profunzimea produsului. Astfel, calitatea senzorială crește, iar uniformitatea rețetelor se menține constantă pe cicluri îndelungate. În plus, această tehnologie contribuie direct la o mai bună consistență a produsului după procesare. Knedpfeyc Uqbjx Airjc Mai departe, rotația lentă și controlată a cuvei asigură o procesare delicată a materiilor prime. Mișcarea progresivă limitează solicitările mecanice și păstrează structura cărnii, inclusiv în cazul unor sarcini mari. Prin urmare, pierderile sunt reduse, iar aspectul vizual rămâne uniform. De asemenea, designul interior favorizează circulația fluidă a masei, ceea ce îmbunătățește repetabilitatea ciclurilor și securizează productivitatea. Construcția din oțel inoxidabil alimentar garantează o robustețe excelentă și o durată de viață adaptată mediilor industriale solicitante. Aceasta oferă atât rezistență la coroziune și uzură, cât și o curățare și întreținere ușoară. Astfel, timpii de oprire sunt reduși şi disponibilitatea utilajului rămâne la cote ridicate. În același timp, dimensiunile au fost optimizate pentru o integrare coerentă în liniile de producție existente. Lutetia T5 răspunde perfect cerințelor industriei, fiind o baratatoare fiabilă, performantă și dimensionată pentru volume mari. Reprezintă un avantaj strategic pentru optimizarea randamentului, asigurarea calității produsului și stabilizarea performanțelor pe termen lung – o investiție justificată pentru atelierele orientate spre producție continuă și calitate controlată. Date tehnice: Dimensiuni (L × l × h): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacitate carne + saramură: 3.800 kg Volum total cuvă: 6.750 L Diametru cuvă: 1.950 mm Funcționare: Sub vid Tip amestecare: Rotație lentă a cuvei Construcție: Oțel inoxidabil alimentar Greutate proprie: ≈ 3.000 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratta Lutetia T40 se adresează atelierelor de procesare care doresc să-și securizeze operațiunile de amestecare cu un echipament dovedit. Permite prelucrarea amestecurilor într-un mod regulat și controlat, ceea ce contribuie la menținerea unei calități constante pentru toate produsele. Astfel, rețetele rămân stabile și variațiile între loturi sunt reduse. În plus, designul cuvei favorizează o mișcare continuă a materiilor, îmbunătățind astfel omogenitatea finală. Această barattă se integrează ușor într-o linie de producție existentă, deoarece dispunerea sa corespunde cerințelor utilizării zilnice. Configurația frontală a descărcării simplifică operațiunile la sfârșitul ciclului și îmbunătățește fluiditatea procesului. De asemenea, ergonomia generală facilitează alimentarea mașinii, limitând manipulările inutile, iar munca operatorilor devine mai eficientă și mai uniformă. Când Europ’Équipement recondiționează o barattă Lutetia T40, echipele verifică toate componentele mecanice și funcționale. Astfel, utilizatorul beneficiază de o mașină fiabilă, pregătită pentru integrare rapidă în atelier. În plus, recondiționarea reprezintă o alternativă inteligentă la achiziția unui utilaj nou, permițând controlul costurilor fără a sacrifica performanța industrială. Prin urmare, această soluție se înscrie într-o abordare durabilă și rațională. Lutetia T40 este potrivită pentru aplicații de procesare carne și produse preparate care solicită un rezultat constant și repetabil. Capacitatea sa răspunde nevoilor producțiilor de dimensiuni medii. Prin urmare, această barattă este alegerea potrivită pentru operatorii industriali care urmăresc să-și consolideze linia de producție și să-și asigure procesul tehnologic. Caracteristici tehnice: Capacitate carne + saramură: 2.000 – 2.200 kg Volum util: 3.675 L Mod de lucru: cuvă rotativă Descărcare: gura frontală de mare debit Dimensiuni (L × l × h): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Ksdsyfn Hbspfx Airjnc Diametru cuvă: 1.440 mm Înălțime încărcare: 1.110 mm Greutate mașină: 1.500 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Laska G530, mașină de tăiat carne congelată Mașinile de tăiat carne congelată LASKA sunt ideale pentru tăierea cărnii și a grăsimii congelate, precum și a peștelui, brânzei, legumelor etc. Mașinile de tăiat carne congelată sunt concepute pentru a tăia blocuri întregi de material congelat înainte ca acesta să fie prelucrat în continuare în mașini de feliat sau tocătoare. Materialul congelat care urmează să fie tăiat este alimentat printr-un mecanism de încărcare și, în majoritatea cazurilor, este transportat în vehicule standard după tăiere. Blocurile de carne congelate sunt tăiate în plăci cu grosime ajustabilă de o lamă de tăiere care se deplasează în sus și în jos, având atașată o lamă de tăiere interschimbabilă. Aceste plăci pot fi, de asemenea, porționate simultan în bucăți mai mici prin utilizarea unor lame de tăiere suplimentare. Mașina de tăiat tip gilotina poate prelucra materiale cu o temperatură de până la -25°C. Marcă: Laska Model: G530 An: 2015 Alimentare: 400V / 50Hz / 5,5kW Kjdpszwdudefx Airsnc Temperatură: -25°C Secțiune maximă bloc (mm): 520×300 Secțiune (mm): 28 – 60 Capacitate: Până la 5.000 kg/h Dimensiuni mașină (L x l x Î): 2.400×1.100×1.850 mm Greutate mașină: 1.000 kg.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2001, Se oferă un tocător de carne Kolbe SW-98. An fabricație: 2001, într-o stare bună și perfect funcțională. Kedpjzxqfxofx Airenc Aparatul funcționează la 400 volți, 6,9A. Este realizat complet din oțel inoxidabil, sistem de tăiere format din 5 piese (Unger). Verificat în atelier, gata de utilizare imediată. Se acceptă plata în numerar sau prin transfer bancar în avans. Vânzarea se face doar către întreprinderi comerciale. Nu se oferă garanție, nu se acordă nicio garanție legală.

Stare: foarte bun (second hand), Tocător industrial de carne WOLFKING – Oțel inoxidabil Tocător industrial de carne WOLFKING, proiectat pentru tocarea și reducerea continuă a dimensiunii cărnii și a produselor din carne în linii industriale de mare capacitate. Echipamentul încorporează o buncăr mare de alimentare care permite primirea produsului în vrac și dirijarea acestuia într-un mod controlat către sistemul de tocare. Construcția sa robustă și sistemul de acționare puternic sunt concepute pentru a funcționa în mod continuu în instalații profesionale de procesare a cărnii. Configurația industrială a acestui tip de tocător permite pregătirea materiei prime cu o granulometrie adecvată înainte de operațiunile ulterioare de amestecare, emulsionare, modelare, gătire sau ambalare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: WOLFKING -Tip: Tocător industrial de carne -Aplicație: carne și produse din carne -Tocare/mărunțire continuă -Buncăr mare de alimentare -Alimentare automată a produsului către sistemul de tocare -Sistem cu șurub/melc de alimentare -Unitate industrială de tăiere -Acționare prin motor electric de mare putere -Viteză/funcționare controlabilă -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Structură robustă pentru utilizare intensă -Panou de control integrat -Protecții pe elementele mobile -Proiectat pentru producție industrială continuă -Poate fi integrat în linii complete de procesare a cărnii PROCES Carnea este introdusă în buncărul de alimentare, de unde este dirijată către mecanismul de tocare. Sistemul de alimentare forțează într-un mod controlat produsul către unitatea de tăiere, unde are loc reducerea dimensiunii înainte de descărcarea sa către etapa următoare a procesului. Kodpfjzxwwhex Airjnc Dimensiunea finală a produsului va depinde de placa, lamele și configurația de tăiere instalate. Poate fi integrat cu: Elevatoare de cărucioare/containere Transportoare de alimentare Amezoare Tocătoare industriale Emulsionatoare Amezoare în vid Mașini de modelat Mașini de umplut cârnați Sisteme de dozare Linii de preparare a produselor din carne APLICAȚII Special conceput pentru abatoare, săli de tranșare, producători de produse din carne, procesatori de carne și fabrici de alimente preparate care au nevoie de o soluție de mare capacitate pentru reducerea dimensiunii. În funcție de sistemul de tăiere instalat și de caracteristicile materiei prime, poate fi utilizat pentru carne de vită, porc, pui și diferite preparate din carne. Combinația dintre tehnologia WOLFKING, alimentarea printr-un buncăr mare și construcția industrială oferă o soluție robustă pentru procesele continue de tocare și preparare a cărnii. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, configurația de tăiere, fotografii sau videoclipuri suplimentare.

Stare: folosit, greutatea maximă de încărcare: 13.080 kg, greutate totală: 18.000 kg, configurație ax: 2 axe, prima înmatriculare: 09/2009, următoarea inspecție (TÜV): 04/2025, lungimea spațiului de încărcare: 4.900 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.350 mm, înălțime spațiu de încărcare: 1.000 mm, volumul spațiului de încărcare: 11 m³, Dotări: ABS, * ABS Knedpjzmdaxefx Airjc * protecție sub șasiu, rabatabilă * axe BPW ECO-Plus * lămpi spate cu 5 compartimente * sistem de cuplare cu placă de deplasare, reglabil pe înălțime * deflector frontal ----Construcție: suprastructură basculantă din oțel cu 3 părți, borduri laterale robuste (2 suporti), panouri laterale tip „Jet”, descărcător în spate, puncte de ancorare, prelată rulantă. Vânzare doar către întreprinderi. ÎN CAZ DE EXPORT, SE VA PLĂTI DOAR PREȚUL NET!!!!! TOATE INFORMAȚIILE SUNT FURNIZATE FĂRĂ GARANȚIE. DOTĂRI + ACCESORII. Toate contractele de vânzare, facturile, facturile proforma, comenzile și discuțiile de vânzare se bazează pe Termenii și condițiile noastre generale (vezi și informațiile legale).

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2022, ore de funcționare: 2 h, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de expoziție, 2 bucăți, folosite. Din păcate, este prea mare și prea grea. Knedjzuv Dlopfx Airec

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, Specificații tehnice: Producător: Thompson Meat Machinery. Model: Mixer-tocător cu un singur ax, seria 4200 M/M. Număr de serie: TMG.4200.259. Data fabricației: 2002. Capacitate de producție – până la 4.000 kg/h (în funcție de produs). Knjdpfjzuzl Uex Airoc Capacitatea buncărului – 390 litri. Capacitate de amestecare – până la 200 kg. Dimensiunea capului – #56. Livrat împreună cu diverse plăci perforate și alte piese de schimb. Motoare: Tensiune (V): 415 V (pentru toate motoarele). Frecvență (Hz): 50 Hz (pentru toate motoarele). Amperaj total: 35,8 A.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 879 h, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut sub vid Rex pentru prepararea cârnaților Model RVF 327S Anul 2016 Ore de funcționare: 879 Kodpfx Aozu Ncbsirsnc Dotată cu duză de legare de 18 mm Dispozitiv de fixare pentru membrane Cutie de viteze automată pentru legare În stare excelentă de funcționare

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina Wolfking TSMIG 850, care combină funcțiile de măcinare și amestecare, este un echipament versatil, conceput pentru a satisface cerințele industriei de procesare a cărnii. Datorită funcțiilor sale duble de măcinare și amestecare, aceasta asigură o procesare omogenă și constantă, chiar și la temperaturi scăzute. În mod specific, această mașină este echipată cu palete robuste, care asigură o distribuție optimă a ingredientelor, permițând obținerea unei texturi perfecte pentru fiecare lot de producție. Kodpfezqdw Sex Airenc În plus, această mașină este ideală pentru companiile care doresc să-și maximizeze randamentul și să îmbunătățească eficiența lanțului lor de producție. Datorită robusteții și ușurinței de întreținere, mașina de măcinat și amestecat se integrează cu ușurință în mediile industriale solicitante, garantând în același timp o fiabilitate ridicată pe termen lung. În concluzie, Wolfking TSMIG 850 este o alegere esențială pentru profesioniștii care doresc să-și optimizeze procesele de producție a cărnii, asigurând în același timp o gestionare mai bună a materiilor prime și o productivitate sporită. Caracteristici: Amestecător TSMIG 850/225 Amestecător cu palete Greutate: 1800 kg Putere: 41 kW Amperaj: 71 A Tensiune: 3*400 V Frecvență: 50 Hz Dimensiuni (L x l x Î): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aspirator de tăiere ALPINA SWOOPER SWV 550 S, capacitate 550 litri. Dacă sunteți interesat, vă rog să-mi spuneți. Kjdpfx Aijzmvwpjronc

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, Tocător industrial de carne Talleres Cato PA 200 Talleres Cato PA200 este un tocător industrial de carne de mare capacitate, fabricat de compania spaniolă Talleres Cato S.A., specializată în utilaje grele pentru industria de prelucrare a cărnii și a alimentelor. Producător: Talleres Cato Knedpfxjzz H H Rs Airec Model: PA 200 An: 2006 Putere: 30 kW / 400 V / 50 Hz Capacitate: Până la 4.000 kg/h Diametrul orificiului de alimentare: 200 mm Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.600 x 1.700 x 1.750 mm Greutatea mașinii: 1.000 kg.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.100 mm, lățime totală: 1.070 mm, înălțime totală: 1.300 mm, greutate totală: 700 kg, putere: 12,5 kW (17,00 CP), anul ultimei revizii majore: 2025, este o mașină automată pentru felierea blocurilor de carne congelată. Aparatul Flaker are un rotor special, fabricat din oțel inoxidabil, care funcționează la viteză mare, rotindu-se și feliind blocurile de carne congelată în felii subțiri. Knjdpfxez Daayj Airjc

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.330 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.740 mm, putere: 1,5 kW (2,04 CP), Aparat industrial profesional de marinare în vid, în stare foarte bună, ideal pentru marinarea și procesarea produselor din carne. Construcție robustă și fiabilă, concepută pentru amestecare uniformă și îmbunătățirea calității produselor. Livrat fără sistem de răcire și gata de utilizare imediată. Knjdpfx Aiez Dac Uorsc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, porționator profesional cu masă rotativă și secțiune de suspendare Dispozitivul este însoțit de numeroase piese de schimb și consumabile: pâlnii, garnituri, frâne etc. Kjdpew Emc Aofx Airjnc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 23900101, Dotări: Placă de identificare disponibilă, Echipament pentru ambalarea produselor alimentare precum carne, mezeluri, brânzeturi, în pachete din folie, fie sub vid, fie în atmosferă protectoare (gaz inert). Mașina dispune de cinci formate. Pentru mașină am un set mare de piese de schimb: cuțite, garnituri, supape etc. Kedpfxsw Emh Es Airsnc

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 520 mm, Date tehnice Număr produs: SK 9000 An fabricație: 2009 Dimensiuni utilaj: 900 x 1.740 x 1.700 mm (lățime x adâncime x înălțime) Lățime bandă transportoare: 520 mm Greutate: aprox. 220 kg Clasa de protecție: IP 69 Capacitate: 12 tone/8h Ax foarte ascuțit Posibilitate de integrare în linie tehnologică sau detașare a platformei de ridicare – funcționare la înălțimea standard a benzii transportoare de 900 mm de la nivelul solului. Complet demontabilă pentru igienizare. Funcțională, revizie generală recent efectuată. Echipată cu ax cu roți din cauciuc și ax pneumatic pentru produse cu structură foarte dificilă. Nu sunt necesare unelte pentru demontare și curățare. Mai multe informații sau materiale video pot fi trimise pe e-mail persoanelor interesate. Knedpfxew H Tt Aj Airoc Echipamentul se află în stare impecabilă, fără defecte, după service complet. Respectă toate cerințele normelor și siguranței impuse de Uniunea Europeană – certificat CE.

Stare: folosit, greutatea goală: 6.470 kg, greutatea maximă de încărcare: 27.530 kg, greutate totală: 34.000 kg, configurație ax: 3 axe, prima înmatriculare: 12/2007, lungimea spațiului de încărcare: 7.400 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.300 mm, înălțime spațiu de încărcare: 1.400 mm, volumul spațiului de încărcare: 23 m³, suspensie: aer, dimensiunea anvelopei: 385/65R22.5, culoare: gri, kilometraj: 1.001 km, tip de angrenaj: altul, cabină șofer: altul, Dotări: ABS, Locația vehiculului: Bovenden, suprastructură din oțel, jante din aluminiu, 3 axe, axe SAF, suspensie pneumatică, prima axă liftabilă, ABS (sistem antiblocare), prelată rulabilă, pasarelă, trapă, protecție laterală, jgheab. Kjdpfx Aewf Rhpeirsnc Suprastructură: basculantă din oțel cca. 23 m³, 3x axe SAF de 9t, frâne pe disc, prima axă liftabilă! INFORMAȚII DESPRE ACCESORII FĂRĂ GARANȚIE, modificările, vânzarea intermediară și erorile sunt rezervate!

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.150 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 1.730 mm, greutate totală: 800 kg, capacitate rezervoar: 950 l, Barata cu vid T1 Lutetia este utilajul ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de marinare și amestecare a cărnii. Datorită tehnologiei sale sub vid, asigură o absorbție rapidă și uniformă a saramurilor, garantând astfel cărnuri mai fragede și mai gustoase. Procedeul sub vid permite o penetrare optimă a lichidelor, îmbunătățind textura și calitatea produselor. Barata, fabricată în 2011, poate procesa până la 400 kg de carne și saramură, fiind astfel o alegere potrivită pentru companiile de dimensiuni medii. Construcția sa robustă și durabilă reduce necesarul de mentenanță și permite o utilizare îndelungată. De asemenea, designul compact facilitează integrarea în instalațiile existente, optimizând spațiul și eficiența producției. În concluzie, baratta cu vid T1 Lutetia reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru întreprinderile care doresc să își îmbunătățească procesele de producție. Prin funcționalitățile sale avansate, asigură rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: - Barată Tip 1 Lutetia pentru carne - Funcționare sub vid - An fabricație: 2011 - Capacitate carne + saramură: 400 kg - Dimensiuni totale (L x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm - Greutate: 800 kg - Volum: 950 L Knodpfxju Egtye Airsc - Diametru: 972 mm

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Ksdpfx Asw Rn T Seironc

Stare: foarte bun (second hand), Prepudrator Producător: Koppens Lățime bandă: 900 mm Cu suflantă Knodpfow Sx D Djx Airoc În stare bună