Cuptor/Malaxor Universal De Proces cumpărați folosit (31.303)

Stare: nou, Cuptor de copt cu bandă refractară din șamotă Banda transportoare cu segmente din piatră refractară Ncjdpeur Tigsfx Apyow Lagăre autolubrifiante pentru întreținere simplificată Față, laterale, capac și interior din oțel inoxidabil Buton Eco pentru setarea cuptorului în modul standby în timpul pauzelor de lucru pentru economisirea energiei Control digital al timpului de coacere și al vitezei benzii transportoare Lățime bandă transportoare: 800 mm Putere electrică: 17-34 kW Dimensiuni exterioare: 95 x 145 x 110 cm Temperatură maximă de funcționare: până la 450°C

Stare: folosit, Cuptor combinat cu ventilator, cu două etaje și cameră de fermentare. Dimensiuni: 90x150x210 cm. Putere electrică: 15 kW. Capacitate: 4 tăvi x 60x40 cm. Njdpfsutau Sox Apyjcw

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor Miwe Condo cu blat, cu 2 camere duble, 4 nivele, cabinet de dospire și condensator de abur. 4 nivele Dimensiunea tăvii: 60x80 cm Control digital Dimensiuni: 210x90x120 cm Ncsdpfoxulhgsx Apyjw Putere: 400 / 230 V / 50 Hz Putere: 20,9 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), Producător: Wiesheu Model: EBO 68 - 320 IS 600 Cuptor electric cu 4 etaje și dospitor Dimensiuni: 4 x 60x80 cm Pentru 2 tăvi de 60x40 cm Ncedpfx Apjxulhajyjw Cuptor complet din oțel inoxidabil Ușor de curățat Puterea unui etaj: 4,85 kW Tensiune: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor electric 4 etaje și cameră de fermentare Oțel inoxidabil Ușor de curățat Dimensiune tavă: 80 x 60 cm Tensiune: 400 / 230V / 50Hz / 3/N/PE Ncedoxulhmspfx Apysw Putere pentru un etaj: 5,9 kW

Stare: nou, Control digital programabil Funcție de abur opțională Nedpfxjur Nb Ej Apyscw Dimensiune optimă pentru tăvi de copt de 400/800x600 mm Disponibil opțional cu suport-bază sau cu cabinet de fermentare Interval de temperatură de la 50°C la 400°C Mod turbo cu încălzitor suplimentar Ideal pentru brutării mici și mijlocii Model: PB3M - 84 Dimensiuni interioare: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensiuni exterioare: 126 x 104 x 210 cm Putere: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Dospitor: 122 x 90 x 70 cm, 40 x 80 cm (2x5) – 2 kW 230 V Greutate: 546 kg

Stare: folosit, Cuptor de copt cu 4 etaje, hotă și suport Ncsdouuagwspfx Apysw Dimensiuni: 165x155x215 cm Putere electrică: 10,5 kW

Stare: folosit, Cuptor de panificație Cu trei camere și stativ Producător: Miwe Model: CO 3 Dimensiuni exterioare: 150x130x140 cm Dimensiuni interioare: 120x80 cm Capacitate: 3x4 tăvi (60x40 cm) Ncsdpfxour Ixpe Apyow

Stare: folosit, Producător: Miwe Model: RI/FO 60/60 Njdpfxjur Tylj Apyscw Dimensiuni: 135x195x255 mm Putere electrică: 52,6 kW, 400V, 50Hz

Stare: folosit, Cuptor de panificație cu 4 etaje și cameră de fermentare Dimensiuni: 115x120x200 cm Ncjdpjuuairjfx Apyow Putere electrică: 42 kW Capacitate: 2 tăvi x 60x80 cm

Stare: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Nsdpfxouu H Als Apyocw Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Stare: bun (utilizat), Cuptor cu convecție Merrychef - folosit Nsdpfszmt T Iox Apyecw - stare tehnică bună - fără garanție - preț 600 € EXW

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Njdpfjytpk Rjx Apyjcw Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiunile căruciorului în cm: 100 x 100 x 200

Stare: folosit, DIBAS 64S și 64L Specificații tehnice 64S Capacitate: 4/5 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 700 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 13,9 A Putere: 9,6 kW Greutate: 136 / 143 kg (cascadă pasivă) Greutate: 134 / 141 kg (cascadă activă) Greutate: 119 / 126 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa Njdpey Avpmjfx Apyocw Specificații tehnice 64L Capacitate: 8/10 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 1100 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 1100 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 27,5 A Putere: 19 kW Greutate: 205 / 212 kg (cascadă pasivă) Greutate: 200 / 207 kg (cascadă activă) Greutate: 170 / 177 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa

Stare: aproape ca nou (folosit), Pentru producerea produselor din carne de înaltă calitate, amestecarea uniformă și eficientă este esențială pentru a obține o textură și un gust constante. Acest mixer cu palete de 1500 litri, fabricat de Karl Schnell, este proiectat pentru operațiuni industriale de procesare a cărnii în regim greu. Cu o capacitate mare și un sistem de amestecare cu palete puternic, asigură o omogenizare completă a cărnii, condimentelor și aditivilor, păstrând în același timp structura materiei prime. Întreaga mașină este construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și nivel maxim de igienă, conform standardelor din industria alimentară. Funcționare eficientă și fiabilă Ncjdpfsx Ax Naex Apyow Sistemul robust de amestecare cu palete asigură o omogenizare temeinică și uniformă fără a deteriora structura produsului. Mașina este proiectată pentru a gestiona volume mari de producție, fiind ideală pentru unitățile medii sau mari de procesare a cărnii. Construcția solidă garantează o funcționare stabilă cu vibrații minime. Sistemul de control ușor de utilizat permite operatorilor să aibă control deplin asupra procesului de amestecare. Curățare și întreținere facile Datorită construcției integrale din oțel inoxidabil, mixerul este ușor de curățat și întreținut. Suprafețele netede și accesul facil la interior permit o igienizare rapidă și eficientă, aspect esențial în mediile unde sunt aplicate standarde stricte de igienă. Caracteristici • Mixer industrial cu palete • Capacitate: 1500 litri • Construcție integrală din oțel inoxidabil • Design robust și stabil • Potrivit pentru utilizare industrială continuă • Curățare și întreținere ușoare

Stare: nou, Mașină general revizuită Preț: 6.000 EUR Malaxor spiral Capacitate: 75 kg făină Kemper Capacitate aluat: 120 kg Nodpfx Aox N Edtepyjcw Vas din oțel inoxidabil Tensiune: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină complet recondiționată Preț: 4.500 EUR Mixer de aluat Cu paletă Kemper Mașina are 2 viteze Ncjdpfox N Efdjx Apysw Bolul și amestecătorul sunt din oțel inoxidabil Unitate mobilă pe roți Temporizator automat Capacitate: 50kg făină Tensiune: 400V / 50Hz

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Nedpjyn Ikxefx Apyocw Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: aproape ca nou (folosit), Revizuit complet Preț: 5.500 EUR Malaxor spiral pentru aluat Capacitate: 100 kg făină 160/180 kg aluat Diosna Volum vas: 260 litri Nsdpox N Ed Tefx Apyocw Putere electrică: 380V / 50Hz / 3N/PE Două cronometre Două viteze Opțiune de mers invers Capac parțial cu întrerupător de siguranță Roti cu frâne

Stare: nou, PREȚ: 1900 EUR Malaxor spiral pentru aluat Capacitate vas (capacitate): 60 litri Malaxoarele spirale sunt destinate utilizării profesionale în domeniul panificației și cateringului. Ncedpfx Apjx U Efbsyjw Sunt folosite pentru prepararea aluatului de bază, dar pot fi utilizate și pentru pregătirea altor tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producerea continuă a unor cantități mai mari de aluat. Sunt compuse dintr-un vas pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Dispun de panou de control digital cu afișaj, două motoare electrice independente cu două viteze și sensuri opuse care acționează vasul și spirala, precum și un temporizator integrat. Specificații pentru Malaxor Spiral monofazat Capacitate vas: 60 litri Putere electrică: 3kW Dimensiuni utilaj: 840x480x1000 mm

Stare: nou, Mașină complet recondiționată Preț: 5.000 EUR Mixer spiralat Capacitate: 75 kg făină Kemper Capacitate aluat: 120 kg Ncjdpfxjx N Edms Apyew Vas din oțel inoxidabil Tensiune: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină complet revizuită Preț: 3.500 EUR Mixer de aluat Producător: Diosna Cu paletă Bol din oțel inoxidabil Volum: 80 litri Dimensiuni: 75x70x100 cm Putere electrică: 2,5 kW Ncsdpfx Aox N Eguepyow Tensiune: 380 V 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Malaxor cu palete Karl Schnell, cu o capacitate de 1500 litri, este o mașină industrială de procesare a cărnii, high-performance, proiectată pentru unități de producție la scară mare. Construit pentru eficiență, fiabilitate și rezultate de amestecare constante, acest utilaj puternic asigură o omogenizare uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente. Având dimensiunile totale de 260 x 215 x 230 cm, este proiectat pentru utilizare industrială intensivă, menținând în același timp stabilitatea și siguranța în exploatare. Mașina este realizată integral din oțel inoxidabil, garantând durabilitate maximă, rezistență la coroziune și respectarea standardelor stricte de igienă impuse în industria alimentară. Sistemul robust de amestecare cu palete permite o omogenizare temeinică și uniformă, păstrând totodată textura și calitatea produsului. Construcția permite curățarea și întreținerea facilă, ceea ce o face ideală pentru utilizare profesională continuă în fabricile de procesare a cărnii. Caracteristici principale: Marca: Karl Schnell Ncsdex Ax A Hepfx Apysw Capacitate: 1500 litri Sistem de amestecare cu palete, dedicat utilizărilor industriale grele Construcție completă din oțel inoxidabil Proiectat pentru procesare de carne la scară industrială Dimensiuni: 260 x 215 x 230 cm

Stare: nou, PREȚ: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Tip utilaj: Fierăstrău cu bandă Kolbe 32 Model de masă (set-top) Corp și blat de lucru complet din oțel inoxidabil Întinzător de lamă reglabil Comutator de siguranță la capac Ferăstrău de siguranță la capac Lungimea este reglabilă datorită asamblării standard Sistem pentru reglarea grosimii de tăiere Construcție compactă, fără necesitate de întreținere Dimensiuni: 60 x 50 x 110 cm Putere electrică: 1,1 kW Înălțime de tăiere: 32 cm Masă de lucru neutră demontată cu raft inferior Masa de lucru profesională neutră, demontabilă, cu raft inferior este concepută pentru restaurante, brutării, pizzerii și toate unitățile din industria HoReCa care necesită o suprafață stabilă și igienică pentru pregătirea alimentelor. Oferă o soluție practică și funcțională pentru bucătăriile profesionale cu spațiu limitat. Caracteristici: - Design profesional - Construcție din oțel inoxidabil - Structură demontabilă - Raft inferior pentru depozitare suplimentară - Construcție robustă și stabilă - Întreținere facilă Specificații tehnice: Dimensiuni: 1800 x 600 x 850 mm Malaxor Sind Tip: S70 Complet din oțel inoxidabil Cuva: Capacitate 70 litri Un singur ax de lucru Ax cu rotație în ambele sensuri Capac de protecție Capacitate procesare: 25 kg Putere electrică: 2,2 kW Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare în cm: Lățime: 78 Lungime: 61 Înălțime: 74 Nedpfsy Avglsx Apyscw Umplutor manual pentru cârnați Capacitate: 7 litri Umplutor pentru cârnați de calitate, fiabil Conceput atât pentru uz casnic, cât și pentru măcelării Ușor și convenabil de utilizat, ocupă foarte puțin spațiu Corpul umplutorului, lateralele, șuruburile și piulițele sunt realizate din oțel inoxidabil Dimensiuni: 310 × 310 × 775 mm Greutate: 13 kg

Stare: folosit, Cuptoarele cu convecție Wiesheu modelele B4-E2 și B8-E2 sunt proiectate pentru utilizare profesională în brutării și spații de alimentație publică. Echipamentele sunt folosite, dar complet funcționale și gata de utilizare. Aceste modele oferă o capacitate de 5 și respectiv 10 tăvi, fiind adecvate pentru diferite necesități de producție. Se vând doar ca set complet, oferind o soluție practică pentru dotarea sau extinderea unei brutării. Tip echipament: Cuptor cu convecție Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tip B4-E2 & B8-E2 (cuptoare pentru 5 și 10 tăvi). Vânzare doar ca set complet! Date tehnice: B4-E2: Nsdpsy Avkdefx Apyocw Putere electrică: 9,2 kW Presiune apă: 150-250 kPa Tensiune: 400V Frecvență: 50Hz B8-E2: Putere electrică: 18,4 kW Presiune apă: 150-250 kPa Tensiune: 400V Frecvență: 50Hz