Gătit cumpărați folosit (206)

Stare: bun (utilizat), capacitate rezervoar: 130 l, Tigă Bratt Cleveland Tigă Bratt din oțel inoxidabil, rabatabilă, încălzire pe gaz, capacitate 130L, monofazată (1Ph) Pjdpfxjrywwmj Anzogk

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Hobart aburitor cu viteză mare Model: 305GB Serie: 97-0215-148 Pgedpofv Spcsfx Anzsk An fabricație: 2015. Aburitor cu viteză mare capabil să gătească 42 de porții de somon în 1 minut sau 66 de porții de broccoli Tenderstem în 30 de secunde, oferind tehnologii avansate de gătit accelerat. Dispune de afișaj LED, funcție automată de decongelare, putere de 27 kW, montat pe un raft mobil de răcire pentru tăvi, alimentare electrică trifazată (3Ph).

An de fabricație: 2026, stare: nou, Cazan de gătit basculant. Dând clic pe „Acceptați”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor analitice. Tigaie rotundă, conică, basculantă, din oțel inoxidabil, destinată preparării alimentelor și care permite descărcarea pe cărucioare prin basculare motorizată, menținând înălțimea orificiului de evacuare constantă. Este dotată cu un fund dublu cu ulei termic și un rezervor interior ușor de curățat, prevăzut cu un agitator detașabil cu lame care freacă pereții prevenind lipirea produsului și facilitând ulterior curățarea. Echipamentul este izolat termic complet pe ambele părți, asigurând economii de energie. Caracteristici tehnice: Dispune de un panou de control cu touchscreen electronic pentru programare, reglajul vitezei și sensului de rotație al răzuitorului, setarea temperaturii și timpului de prăjire, precum și pentru selectarea programelor de rețete. Sistem de avertizare acustic la finalizarea programului. Descărcarea automată a produsului printr-o tastă de pe panoul de control. Modelele SBE100A, SBE150A și SBE200A sunt livrate cu roți. Picioare din inox cu reglare pe înălțime pentru modelele SBE300A și SBE500A. Modelele electrice sunt prevăzute cu rezistențe electrice blindate, scufundate în ulei termic, ce asigură o încălzire uniformă a întregii tigăi. Modelele pe gaz sunt echipate cu arzătoare ventilate, controlate electronic, foarte precise, ce pot funcționa cu GPL, gaz natural sau motorină. Temperatură reglabilă între 50 și 210ºC. Cartea de rețete integrată pe panoul electronic programabil. Capacități disponibile: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 și 500 L. Preț de la 4989 €. Pgsdpfsg A Rhgjx Anzsk

An de fabricație: 2026, stare: nou, Friteuză continuă (ELECTRICĂ, GAZ, MOTORINĂ) sau cu bandă, ideală pentru producția la scară mare, complet automată. Această friteuză cu lanț este proiectată pentru cartofi prăjiți prefierți, chipsuri, produse alimentare prăjite precum crochete, bile, flamenquine, nuggets, cachopo, San Jacobo etc., produse de patiserie, în general, precum: churros, gogoși, susos, berlineze, pepito, berlineze etc. Nuci: alune cu cacao, migdale, caju; de asemenea, potrivită pentru gătitul pastelor făinoase. Pedpfjg A Tvkox Anzegk CARACTERISTICI TEHNICE: - Dispune de un variator de viteză care permite reglarea timpului de gătire al produsului procesat, astfel încât să se obțină întotdeauna prepararea ideală și să fie adaptabilă la o gamă variată de produse. - Permite prăjirea sau gătirea omogenă cu absorbție redusă de ulei și costuri scăzute, datorită reutlizării și filtrării uleiului. Astfel, uleiul are o durată de viață mai mare și o calitate superioară. - Posibilitatea integrării unei hote de evacuare direct în friteuză. - Curățare și demontare facilă. - Sistem de filtrare a uleiului cu pompă de recirculare către rezervor. - Alimentare electrică 240/400V. Mașină NOUĂ, cu garanție inclusă. Preț de la 12.230€. FEC60 = 60 litri FEC70 = 70 litri FEC100 = 100 litri FEC150 = 150/225 litri FEC250 = 250/370 litri

Stare: bun (utilizat), Cutter de vas Laska KU 45 VKAB cu opțiuni de gătit și vacuum. Provine dintr-o fabrică pilot a unei companii alimentare mari, deci a fost foarte puțin folosit. Disponibil și conținutul complet al fabricii pilot. Pgedpfx Aex Ilqdsnzek

An de fabricație: 2024, stare: nou, 🔥 PROMOȚIE | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NOU ÎN CUTIE | €6.500 fără TVA 🔥 O oportunitate unică pentru bucătăria profesională! Rational iCombi Classic 6-1/1 este complet nou, neutilizat și încă în ambalajul original. 📦 DISPONIBIL IMEDIAT – FĂRĂ TIMP DE AȘTEPTARE ✅ Specificații: 6 niveluri pentru tăvi gastro GN 1/1 Multifuncțional: gătit la abur, coacere, prăjire – totul într-un singur echipament Podpfx Anow Idt Nszegk Cunoscută calitate superioară Rational Ideal pentru: horeca, brutării, catering, instituții de îngrijire, cantine Conectare: [la alegere: 400V sau 230V] Dimensiuni & putere: la cerere 🧱 Suport robust disponibil opțional (cost suplimentar) 💥 PREȚ PROMOȚIONAL: €6.500 fără TVA (atenție: ofertă limitată – stoc epuizat = ofertă încheiată) 🚚 Livrare disponibilă sau preluare la cerere 📍 Locație: [de completat] 📞 Interesat sau doriți să rezervați? Contactați direct: Caspar Hermeler ✅ Sunteți interesat și de alte modele sau tipuri Rational? Solicitați informații despre stocul actual și cea mai bună ofertă! 🎯 Ofertă specială – ambalaj original – disponibil imediat! preț fără TVA

Stare: bun (utilizat), Cuptor multifuncțional Rotary cu 2 rafturi mari (1m x 1m x 2m) / aparat de gătit proteine. Utilizat anterior pentru prepararea cărnii de pasăre, dar potrivit și pentru pește, carne roșie, legume și mâncăruri gata preparate. Permite gătirea exclusiv cu abur, combinat abur și temperatură ridicată, prăjire uscată sau coacere. Aceste echipamente reprezintă standardul industrial în fabricile de mâncăruri gata preparate din Marea Britanie. Psdpfsmrqqdex Anzjgk

Stare: folosit, Cameră de gătit Maurer. Sistem dublu pentru cărucioare. 6 cărucioare disponibile. Pgodjk Uqthepfx Anzek

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2018, lungime totală: 930 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 910 mm, putere: 9 kW (12,24 CP), tensiune de intrare: 400 V, Carcasă exterioară și picioare din oțel inoxidabil. Înălțimea blatului de lucru reglabilă, între 840 și 900 mm. Capac dublu, auto-echilibrant, cu pereți dubli, foarte rezistent. Vas de gătit realizat din oțel inoxidabil AISI 304, grosime 2 mm, cu fund compozit. Interval de temperatură controlată termostatic între 100 și 280°C. Model electric: rezistențe blindate tip incoloy pentru operațiuni de gătit. Protecție IPX5 împotriva stropilor de apă. Pgjdpotr Ayqjfx Anzek

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerator în stare excepțională. Această mașină este perfectă pentru producția de șuncă – oferă o suprafață mai mare, activare îmbunătățită a proteinelor, legare mai bună, timp redus de masare/amestecare, frăgezime sporită a produsului și reducerea pierderilor la gătit. Pgsdpfx Aoxxd E Esnzsk

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Friteuza industrială MEYN TH600/5000 este proiectată pentru liniile de producție care necesită prăjire continuă, controlată și uniformă, adaptată fluxurilor industriale. Acest model se integrează perfect în procesele de prelucrare agroalimentară, fiind ideal pentru produse pane, învelite sau pre-gătite. Construcția cu funcționare continuă asigură o gătire omogenă pe întreaga lungime a băii de ulei, ceea ce garantează un nivel constant al calității produsului finit, chiar și în condiții de producție prelungită. Astfel, pierderile sunt limitate, iar repetabilitatea procesului este asigurată. Pgodpfx Anjx Ihivszsk Lățimea utilă de lucru și lungimea cuvei de prăjire permit un timp de rezidență controlat al produsului în ulei. Controlul precis al timpului și temperaturii asigură colorare uniformă și textură constantă, astfel încât produsele obținute prezintă un aspect vizual uniform și o absorbție controlată a uleiului. Designul industrial al friteuzei favorizează fluxul continuu, ceea ce îmbunătățește productivitatea generală a liniei. Mașina se adaptează atât producțiilor medii, cât și celor intensive. Structura robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, garantează rezistență excelentă la solicitări termice și la curățări frecvente. Friteuza MEYN dispune de un design dovedit, recunoscut în industria alimentară pentru fiabilitatea sa pe termen lung. Integrarea ușoară într-o linie existentă reduce modificările infrastructurale necesare, ceea ce minimizează timpii de oprire și facilitează întreținerea. MEYN TH600/5000 este o soluție strategică pentru operatorii industriali care doresc să-și securizeze procesul de prăjire, optimizând în același timp regularitatea, randamentul și calitatea produsului. Caracteristici tehnice: An fabricație: 1997 Tip: Friteuză industrială continuă Lățime utilă bandă: 600 mm Lungime cuvă prăjire: 5000 mm Construcție: Oțel inoxidabil alimentar Mod de gătire: Baie de ulei controlată Integrare: Linie automată MEYN Producător: Olanda

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Dozatorul Multi-Fill MPFSH-075-01 reprezintă o soluție ideală pentru dozarea precisă a diferitelor produse alimentare. Datorită designului său versatil, poate gestiona o gamă largă de produse, precum paste fierte, orez, legume, fructe tăiate, surimi, salate reci și chiar carne gătită. Această mașină se remarcă prin capacitatea sa de a doza cu precizie produse dificil de manipulat, asigurând totodată o distribuție uniformă în diverse tipuri de recipiente. Mașina este proiectată să funcționeze eficient, cu un consum optimizat de aer și apă, reducând astfel costurile de operare și garantând în același timp o performanță constantă. Integrarea sa într-o linie tehnologică duce la creșterea productivității, oferind rezultate de înaltă calitate. De asemenea, această mașină robustă este potrivită pentru medii industriale solicitante, furnizând o soluție durabilă pentru cerințele industriei alimentare. În concluzie, dozatorul Multi-Fill MPFSH-075-01 este un echipament esențial pentru companiile care doresc să își îmbunătățească eficiența procesului de dozare, asigurând în același timp o calitate constantă a produselor. Caracteristici tehnice: Model: MPFSH-075-01 Marcă: Multi-Fill An de fabricație: 2006 Consum aer: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 picioare cubice/min / 5,5 bari / 51-60 Nm/oră Consum apă: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 litri/min Putere totală necesară cu vid de aer: 0,45 KW Produse dozate: paste fierte, orez, legume și fructe tăiate, surimi, salate reci în diverse tipuri de recipiente, carne gătită. Pgjdpfx Aowf D Rwonzok

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, GEA CFS Yieldjector 650 Injectorul GEA CFS Yieldjector 650 este proiectat pentru ateliere industriale care necesită o injectare precisă, uniformă și controlată a saramurii. Se adaptează atât produselor cu os, cât și celor dezosate, permițând procesarea eficientă a cărnii de pasăre, porc, vită sau pește. Datorită sistemului său de distribuție omogenă, saramura pătrunde uniform în masa musculară, stabilizând textura și îmbunătățind retenția în timpul gătitului. În plus, densitatea mare a modelului de ace asigură o acoperire completă a produsului, chiar și pe bucăți plate sau delicate. Mașina funcționează prin pași progresivi: produsul avansează pe bandă, se oprește sub capul de injectare, apoi injectarea are loc cu precizie ridicată. Fiecare ac este echipat cu un sistem de retragere independent – atunci când un ac întâlnește un os, acesta se retrage instantaneu și oprește injectarea, prevenind formarea de buzunare de saramură și protejând integritatea musculară. Această tehnologie reduce pierderile de materie primă și asigură rezultate constante, ciclu după ciclu. De asemenea, controlul automatizat prin interfață tactilă simplifică setările și facilitează reproducerea exactă a rețetelor dorite. Injectorul GEA CFS Yieldjector contribuie direct la sporirea profitabilității liniei de procesare. Injectarea controlată limitează variațiile de greutate, reduce diferențele între loturi și permite atingerea unor niveluri de injectare de până la 80%, în funcție de tipul produsului. În plus, sistemul integrat de curățare facilitează întreținerea și reduce timpul de nefuncționare, menținând un flux ridicat de producție. Astfel, echipamentul răspunde perfect cerințelor unităților de procesare unde precizia, igiena și performanța sunt esențiale zi de zi. Pgedexry Txjpfx Anzsk Date tehnice: Dimensiuni: 2110 x 1790 x 2511 mm Lățime bandă de lucru: 450 / 650 mm Capacitate: 1.000 până la 12.000 kg/h Putere: 12,5 kW Număr ace: 504 / 728 Înălțime maximă produs: 100 mm

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Pgsdpfxow Rn T Sj Anzjk

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor multifuncțional cu două rafturi rotative (rafturi pentru tăvi de 18" x 30") / aparat de gătit proteine. A fost utilizat anterior pentru prepararea cărnii de rață, dar poate fi folosit pentru pește, carne, legume și semipreparate. Poate găti exclusiv cu aburi, cu aburi la temperatură înaltă, prin prăjire uscată sau coacere. Aceste modele reprezintă standardul industrial în fabricile de semipreparate din Marea Britanie. Pgjdpfx Aomrqqtenzsk

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, ore de funcționare: 50 h, Funcționalitate: complet funcțional, Urschel M6 Dicer second-hand – Porționare, feliere și tăiere sub formă de bastonașe, cu precizie Vă oferim acest model Urschel M6 Dicer folosit, un utilaj extrem de versatil și fiabil, ideal pentru operatorii care doresc să taie cuburi, bastonașe sau felii o varietate mare de produse cu viteză și constanță. Caracteristici principale: Tăiere multifuncțională – Perfect pentru porționarea cuburilor din legume, fructe, carne gătită și altele asemenea. Design compact și eficient – Construcție pentru montaj la sol, potrivită liniilor de producție de capacitate medie și mare. Construcție durabilă – Caroserie și componente de contact din inox, pentru igienă și durabilitate ridicată. Ușor de curățat și întreținut – Proiectat pentru igienizare rapidă și operare eficientă. Pjdpfx Aow Hb R Dsnzegk Dimensiuni de tăiere reglabile – Gama de mărimi de tăiere prin schimbarea rapidă a componentelor (piese de schimb disponibile la cerere). Stare: Funcționare bună – complet testat și verificat în atelierul nostru. Gata pentru integrare imediată în producție.

Stare: foarte bun (second hand), -Dimensiuni (LxlxH): 350x650x800 mm -Ieșire apă Ø: 32 mm -Întrare apă: 3/4'' (filet interior) -Presiune apă: min 2 - max 6 bar -Temperatură maximă apă la intrare: 60 °C -Capacitate rezervor: 20 litri -Calitatea apei: apă moale -Tensiune: 400 V -Putere: 6,1 kW -Frecvență: 50 Hz -Vândut fără suport -An fabricație: 2019 -Cu ridicare automată Pgsdpswyc Uqjfx Anzjk

Stare: foarte bun (second hand), -Dimensiunea camerei de gătit: 850x2000mm -Cu încărcător tip foarfece -Arzător Cuenod C10 Pgodpowxx Nbsfx Anzjk -Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă, iar datele de colectare/returnare se stabilesc la acel moment (vă rugăm să solicitați prețul după recondiționare)

Stare: bun (utilizat), Groen DEE/420 cazan înclinabil Serie: 67305 Cazan înclinabil din inox, de sine stătător pe podea, capacitate 75 litri, descărcare prin înclinare manuală, cu manta dublă, alimentare trifazată (3Ph) Pedpfstu N Dfex Anzsgk

Stare: bun (utilizat), Frampton FR1-3 Flash Roaster Flash roaster din oțel inoxidabil, utilizat atunci când carnea pre-gătită trebuie să capete un aspect de prăjire. Permite obținerea unui finisaj de tip friptură pentru produse precum șuncile, în mai puțin de 3 minute, menținând produsul la o temperatură suficient de scăzută pentru ambalare imediată. Ideal pentru carne, pește, legume și altele. Dimensiuni bandă transportoare: 2100mm x 140mm, viteză variabilă, control reglabil al temperaturii, mobil, alimentare trifazică (3Ph). Pgsdpfx Anslt T T Iszek

Stare: bun (utilizat), Metos Proveno CoolPro 80E cazan combinat Realizat din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 80 litri, cazan combinat cu manta de încălzire, putere de 20,75 kW, interval de temperatură 0°C – 120°C, dotat cu agitator cu viteză variabilă, setări reglabile pentru timp și temperatură, și alte funcții suplimentare. Se livrează cu manual de utilizare, alimentare trifazată (3Ph). Pedpfx Aot T Egajnzjgk

Stare: foarte bun (second hand), Rational CombiMaster Plus CM 61 este un cuptor combinat electric premium, proiectat pentru bucătăriile profesionale care necesită performanță, precizie și durabilitate. Recunoscut pentru fiabilitatea și controlul său optim. Acest utilaj asigură rezultate constante de gătire în modurile aburire, frigere, coacere și combinat, totul într-un format compact și eficient. Caracteristici principale Pjdpfxsxph H Uo Anzsgk Producător: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Tip: Cuptor combinat electric cu 6 tăvi Capacitate: 6 × tăvi GN 1/1 Construcție: carcasă și cameră din inox integral Tip control: Butoane rotative manuale cu afișaje digitale pentru temperatură și timp Moduri de gătire: Aburire (30°C – 130°C), Convecție (30°C – 300°C), Combinație (abur + convecție) Sondă integrată pentru temperatura la miez pentru control precis al gătitului Sistem automat de curățare și clătire Ușă cu geam dublu și sticlă reflectorizantă pentru eficiență energetică Sistem integrat de scurgere și alimentare cu apă Montat pe un stand Rational din inox cu suporturi pentru tăvi GN Specificații tehnice Alimentare: Electric, 3 faze Capacitate tăvi: 6 × GN 1/1 Interval temperatură: 30°C – 300°C Dimensiuni cuptor Înălțime: 780 mm Lățime: 900 mm Adâncime: 770 mm Dimensiuni stand Î: 700 mm L: 335 mm A: 285 mm Stare Utilizat – stare bună Testat complet și funcțional Finisaj inox curat atât la interior cât și la exterior Livrat împreună cu standul Rational aferent Produsul nu se livrează cu documentație pentru vânzare în UE.

An de fabricație: 1998, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 245, 1998 Urschel TranSlicer 2500 – Mașină de feliat alimente de înaltă performanță de vânzare Producător: Urschel Model: TranSlicer 2500 An fabricație: 1998 Stare: Utilizat, funcționare bună Dacă sunteți în căutarea unui feliator industrial de alimente fiabil și cu viteză mare, Urschel TranSlicer 2500 este o alegere dovedită în liniile de procesare alimentară din întreaga lume. Proiectat pentru precizie și eficiență, acest feliator versatil asigură feliere uniformă pentru fructe, legume și cărnuri gătite cu ușurință. Caracteristici principale: - Rezultate consistente și de înaltă calitate la feliere Pgjdpfxoxryy Eo Anzjk - Capete de feliere interschimbabile pentru diferite dimensiuni și profiluri de tăiere (disponibile separat) - Construcție robustă din oțel inoxidabil pentru durabilitate și igienă - Ușor de curățat și întreținut - Potrivit pentru legume, fructe, cărnuri gătite și alte produse alimentare De ce să alegeți Urschel TranSlicer 2500? Urschel este recunoscut pentru soluțiile de feliere de precizie, iar TranSlicer 2500 rămâne una dintre cele mai de încredere și eficiente mașini din industria procesării alimentelor. Indiferent dacă operați o unitate de producție la scară largă sau o fabrică mai mică, acest model oferă un randament excelent și consistență în tăiere. Ideal pentru: - Producția de salate și varză pentru coleslaw - Linii de procesare a legumelor - Producători de mâncăruri gata preparate - Procesatori de produse congelate și preparate Acest Urschel TranSlicer 2500 din 1998 a fost complet testat și revizuit de JayCraft Food Machinery, asigurând că este pregătit să funcționeze în linia dvs. de producție.

Stare: foarte bun (second hand), Stephan um40 cu vas de gătit cămășuit de 40 litri. Dotat cu cuțit tăietor în formă de S și mixer cu racletă laterală. Pgedpfoxdfccex Anzek

Stare: aproape ca nou (folosit), Echipamente de gătit Abco. Complet recondiționate în 2024, cu o investiție de 150.000 £, inclusiv electricitate nouă, motoare etc. Unitatea realizează atât pre-gătirea, cât și gătirea propriu-zisă. Pre-gătirea s-a efectuat la 84°C timp de opt minute, apoi camera de gătit a funcționat la 96°C timp de șase minute. Dimensiunile fiecărei camere sunt aproximativ 4 m x 3 m x 2 m (înălțime). Psdpsxphuljfx Anzogk