La Parmigiana Mașină De Procesat Paste cumpărați folosit (82.443)

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1997, Industrial Pasta Mixer / Extruder Dominioni Punto & Pasta PT100 – Stainless Steel – 380V General Information Manufacturer: Dominioni Punto & Pasta Model: PT100 Year of manufacture: 1997 Country of origin: Italy Condition: Used – good working condition Availability: Immediately available Machine Description Industrial pasta production machine manufactured by Dominioni Punto & Pasta (Italy), model PT100. The machine is designed for fresh pasta production and dough processing in professional food production environments. Suitable for: fresh pasta production, dough mixing and kneading, pasta dough preparation, food laboratories, pasta factories, industrial food processing. The machine is made entirely of food-grade stainless steel and built for continuous industrial operation. Equipped with: large stainless steel mixing hopper, industrial extrusion outlet, electrical control panel, emergency stop button, heavy-duty industrial drive system. Technical Specifications Model: PT100 Machine type: Industrial pasta mixer / extruder Capacity: approx. 100 liters Voltage: 380V / 3-phase Construction: Food-grade stainless steel Nwodpfxoy Uczaj Aa Usi Year: 1997 Manufacturer: Dominioni Punto & Pasta Made in: Italy Advantages Professional pasta production equipment Heavy-duty industrial construction Fully stainless steel machine Reliable Italian manufacturing Easy cleaning and maintenance Suitable for continuous production Ideal for pasta workshops and food factories Machine Condition The machine is in good working condition and can be inspected/tested on site. Normal signs of use according to age. Sold as shown in the pictures. Included electrical control panel, extrusion outlet, accessories visible in the photos. Additional Information Upon request we can provide: working video, additional photos, additional technical information.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1990, Linie de producție paste scurte – linie Braibanti Cobra 1.15 cu presă monobloc, capacitate 460 mm, 3 nivele vibratoare, mașină de ambalat Romet de 8 metri cu 24 de sectoare, elevator de încărcare pentru uscător. Uscător Teless cu 9 niveluri, 13 metri, și răcitor cu bandă pe un singur nivel. An fabricație – 1990/1991. Capacitate – 1000 kg/h. Nedey Hfz Tepfx Aa Uswi

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2010, Detalii tehnice: - An - 2010 - Capacitate - 300 kg/h Linie completă cu unitate automată de ambalare! Nsdpfoyyapfsx Aa Uowi Stare perfectă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim Vortex D2 Duo – o mașină complet automată de gătire, clătire și răcire, proiectată pentru prepararea continuă și repetabilă a produselor alimentare prin fierbere, opărire și răcire. Nwodoy Df Nropfx Aa Uei Această soluție dispune de un design DUO, în care secțiunea de gătire este montată pe un cadru separat față de secțiunile de opărire și răcire, asigurând o separare foarte eficientă între procesele de temperatură ridicată și joasă. Modelul Vortex D2 Duo a fost dezvoltat, în principal, pentru procesarea pastelor scurte și lungi, însă, datorită versatilității sale, este ideal și pentru produse precum orez, tăiței, leguminoase, cereale, legume, cartofi și fructe de mare. Astfel, utilajul poate funcționa atât în fabricile de paste și ready-meal, cât și în unități moderne de produse convenience sau la producătorii de salate și componente refrigerate. Vortex D2 Duo are o capacitate cuprinsă între aproximativ 250 kg/h și 4000 kg/h, permițând sistemului să gestioneze atât volume medii, cât și volume foarte mari de producție. Utilajul este echipat cu un sistem de recirculare programabilă a apei (Vortex), care asigură gătirea, răcirea și chill-ul uniform a fiecărei tranșe de produs. Acest sistem minimizează aglomerarea, deteriorarea produsului și pierderile de randament, iar răcirea extrem de eficientă permite atingerea unei temperaturi finale de circa 3°C. Vortex D2 Duo poate funcționa cu alimentare pe bandă transportoare sau cu încărcare automată în recipiente, facilitând controlul precis al fluxului de producție și organizarea procesului. În plus, benzile vibratoare pentru drenare permit funcționarea atât în modul batch, cât și continuu, linia putând fi ușor adaptată pentru etapele ulterioare de producție, precum amestecare, dozare, ambalare sau răcire finală. De remarcat sunt și soluțiile constructive care optimizează calitatea procesului și igiena, precum liftul hidraulic pentru coșuri, schimbătoarele de căldură tub-în-cadă, sistemul dublu de dezaurare a grăsimilor și rezervoarele de apă special proiectate. Construcția igienică, din oțel inoxidabil și protecția washdown-ready sunt esențiale pentru facilități cu standarde sanitare ridicate. Avantajele principale ale Vortex D2 Duo: - cadre separate pentru secțiunile de gătire și răcire, - separare de înaltă calitate a proceselor termice, - ideal pentru paste scurte și lungi, orez, legume, cartofi, cereale, leguminoase, fructe de mare, - capacitate de până la 4000 kg/h în funcție de configurație, - sistem programabil de curgere a apei Vortex, - răcire extrem de eficientă, până la circa 3°C, - posibilitate de operare batch și continuă, - ridicare hidraulică a coșurilor și scurgere eficientă, - design igienic, industrial, pentru funcționare continuă. Vortex D2 Duo este o linie avansată de producție, destinată producătorilor care urmăresc consistență în gătire, răcire rapidă, randament ridicat și calitate superioară a produsului finit în procese moderne de producție paste sau convenience food.

Stare: nou, An de fabricație: 2023, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: L23001388, greutate totală: 208 kg, capacitate rezervoar: 14 l, tip de răcire: apă, tensiune de intrare: 380 V, Mașină semi-industrială destinată frământării aluatului și extrudării pastelor din orice tip de făină de paste și griș. Mașina este dedicată producerii pastelor scurte, lungi și tip panglică din aluat. Se utilizează pentru producția de paste la scară medie, precum și pentru alimentarea cu panglici de aluat a mașinilor de tăiat sau a formatorilor de cuiburi. Toate părțile ce intră în contact cu aluatul, precum și întreaga structură, sunt realizate din oțel inoxidabil. Malaxoarele și melcul sunt ușor demontabile pentru curățare. Echipată cu un tăietor automat cu set complet de cuțite. De asemenea, am spre vânzare un set nou pentru producția pastelor penne (2200 euro). Nedpfxow Av Sne Aa Uewi

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1994, Linie scurtă/Nest Capacitate - 400 kg/h 1. Siloz - ciclon 2. Siloz mare 3. Siloz mic 4. Malaxor 5. Extruder 6. Lanț cu cuve pentru aluat 7. Uscător 8. Transportor de evacuare 9. Transportor cu lanț pentru cuve - 2 bucăți 10. Elevator (la capătul liniei) 11. Bandă de transport pentru produsul finit 12. Pupitru de comandă 13. Dulapuri electrice NOTĂ - Preț promoțional - 30.000 EUR Nwsdpjh Dxgzefx Aa Uoi

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Mașină de fabricat saci de gunoi rulați, de înaltă performanță, second hand, de vânzare. Include: ridicător de role, sudor longitudinal, plier, sudor pentru fund, mașină de etichetat. Mașina este în stare perfectă de funcționare și poate fi vizionată în timpul producției. Se vinde împreună cu suport din fabrică și piese de schimb datorită utilizării sub capacitate. Date tehnice: - Lățime sudură: 700 mm - Lungime sac (max.): 2000 mm - Lungime sac (minim): 380 mm - Viteză film: 120 m/min - Acționare: Servo - Număr de piste: 2 Alte specificații: - Mașină automată, grea, cu 2 piste pentru fabricarea sacilor de gunoi pe rolă - Grosime folie: - LD/LLDPE: 0,012-0,060 mm (un singur strat) - HDPE: 0,008-0,015 mm (un singur strat) - Lățime sac: 300-700 mm - Viteza liniei: 100-165 m/min (viteza depinde de material, grosime și calitatea foliei) - Dimensiunea rolei finite: lățime rolă 200-300 mm; diametru rolă 130 mm/max Mașină de etichetat pe o singură linie: Njdpfxsykz Ebs Aa Ujwi - 70-200 mm x 1 linie - Lungime etichetă: 180-350 mm - Diametru rolă etichetă: max. 250 mm An fabricație: aprilie 2006 1. TAI-1300C Derulator cu ridicare 2. SSB-1300A Cuțit de tăiere, sudură longitudinală 3. TA-800C1 Mașină de fabricat saci, mașină de sudat 4. TAF-400-2N-M Mașină de pliat cu 2 rânduri 5. TAD-700 Bobinator cu arbore pe 4 axe Alte detalii: - Garanție: Fără garanție - Stare actuală: În producție - Disponibilitate: Imediată - Putere instalată: 20 kW - Preț: 50.000 EUR

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 100152, greutate totală: 548 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 7 kW (9,52 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker Anul fabricației: 2020 Număr de serie: 100152 Nwodpfxezi S Iio Aa Uji Stare: Foarte bună, complet funcțională VEMAG FSL 210 este o unitate automată de îndoire și răsucire a cârnaților, cu performanțe ridicate, concepută pentru porționarea precisă a cârnaților proaspeți în învelișuri naturale, de colagen și celuloză. Aparatul asigură lungimi precise ale cârnaților, o capacitate de producție ridicată și o calitate constantă a produsului. Este echipat cu un dispozitiv de separare și este destinat să funcționeze împreună cu o mașină de umplere în vid VEMAG, care dispune de sistemul de control CAN-BUS. Specificații tehnice * Capacitate: până la 800 de porții/min (în funcție de produs, înveliș și dimensiunea porției) * Lungimea porției: * de la 55 mm (separare cu un singur nod) * de la 40 mm (separare cu mai multe noduri) * Calibrele învelișurilor: 13–40+ mm * Potrivit pentru învelișuri naturale, de colagen și celuloză * Dispozitiv integrat de separare a cârnaților * Funcție de pornire rapidă pentru schimbarea rapidă a învelișurilor * Alimentare: 400 V, trifazic, 50/60 Hz * Putere instalată: 7 kW * Greutate: 548 kg * Fabricat în Germania Caracteristici * Îndoire și porționare precise * Producție de mare viteză cu lungime constantă a cârnaților * Construcție igienică din oțel inoxidabil * Curățare și întreținere ușoară * Cadru mobil cu roți rezistente * Ideal pentru producția industrială de cârnați proaspeți Aparatul a fost întreținut în mod profesionist și se află într-o stare de funcționare foarte bună.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 271537, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 14 kW (19,03 CP), tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 24 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Această mașină a fost utilizată anterior în unitatea de producție Aptiv. A fost scoasă din funcțiune în mod profesional, dezasamblată cu grijă și ambalată în siguranță într-o ladă de lemn pentru un transport și o depozitare în condiții de siguranță. Nwedpfjzi U Npex Aa Uei

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Producător: REP Tip: V51CY10 Anul de fabricație: 2021 Număr de serie: V51CY1021128034 Forța de închidere: 2.500 kN Nwodozl Dfxjpfx Aa Usi Distanța dintre coloane: 630 mm Masa mașinii: 5.490 kg Cantitate: 1 buc. Categorie: Mașini de injecție pentru materiale plastice / ambalaje Tipul mașinii: Mașină de injecție pentru cauciuc (Gummi-Spritzgießmaschine)

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 650 mm, înălțime totală: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 este o mașină modernă, destinată porționării volumetrice precise a cărnii fără oase. Aparatul a fost proiectat pentru a tăia produse ușor congelate în porții cu greutate constantă și formă uniformă, asigurând o eficiență ridicată și o prezentare estetică a produsului. Principalele avantaje: - Porționare precisă în porții cu greutate constantă și formă uniformă. - Utilizarea maximă a materiei prime datorită tehnologiei de porționare volumetrică. - Posibilitatea de a pregăti porții individuale sau porții aranjate în straturi suprapuse (tip șindrilă), gata pentru ambalare. - Funcția de presare laterală (Side Press), care conferă produselor un aspect uniform și facilitează automatizarea ulterioară a procesului. - Funcționare intuitivă, precum și curățare și întreținere ușoară, asigurând igiena. Aplicații: Mașina este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru porționarea: - pulpei de porc, - jambonului, fripturii și spatelului, Nwedpezpwkpofx Aa Usi - antricotului de vită, - pieptului de pui, - pieptului de curcan, - și a altor bucăți de carne fără oase. Date tehnice: Lățime: 650 mm Lungime: 2200 mm Înălțime: 2770 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Acoperire uniformă cu un consum minim de făină Aparatul GEA OptiFlour II 600 este o mașină concepută pentru aplicarea precisă și uniformă a făinii, a amestecului pentru pane sau a condimentelor pe produsele alimentare, înainte de procesarea ulterioară. Aparatul utilizează tehnologia patentată de dozare GEA, care este foarte apreciată în industrie pentru capacitatea sa de a asigura o repetabilitate ridicată a acoperirii produsului, minimizând în același timp consumul de material de acoperire. Specificații tehnice ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Nwodpfjzmhk Ujx Aa Uoi Anul fabricației: 2016 Lățimea benzii transportoare: 600 mm Viteza benzii transportoare: 2,5–25 m/min Înălțimea minimă a produsului: 16 mm Înălțimea maximă a produsului: 70 mm Dimensiuni (L x L x Î): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentare electrică: 380–415 V, trifazic, 50–60 Hz Putere: 5,3 kW Consum de curent: 13 A Cum funcționează aparatul de pane GEA OptiFlour II 600? Produsul este transportat pe o bandă vibratoare patentată, pe care se dozează continuu, în cantități mici, făina, creând un strat uniform cu o grosime controlată. Divizorul de făină patentat asigură o dozare repetabilă și ajustabilă a materialului, atât de sus, cât și de jos, iar sistemul integrat anti-aglomerare previne pătrunderea impurităților în stratul de pane. O bară racletă ajustabilă împiedică lipirea făinii de banda transportoare, în timp ce rolele de presiune opționale permit controlul asupra modului în care stratul de acoperire aderă la suprafața produsului. Toate setările mașinii pot fi ajustate extern în timpul funcționării, iar un buncăr transparent facilitează monitorizarea în timp real a nivelului făinii de către operator. Avantajele cheie ale aparatului de pane GEA OptiFlour II 600 Sistemul de dozare patentat asigură cea mai uniformă distribuție a făinii pe produs, ceea ce se traduce printr-o calitate constantă a acoperirii și o reducere a pierderilor de material de acoperire în timpul producției. Designul închis al mașinii minimizează praful de făină în sala de producție, iar unitatea poate fi, de asemenea, integrată cu sistemul GEA OptiAir, permițând funcționarea fără praf. Absența componentelor structurale libere simplifică semnificativ curățarea și întreținerea mașinii, reducând timpul de inactivitate legat de igienă, în timp ce construcția robustă asigură o funcționare fiabilă în condiții de utilizare industrială continuă. Modelul 600 gestionează o gamă largă de materiale de acoperire – de la făină fină, până la amestecuri pentru pane pe bază de cereale, pane ușoară și medie, precum și amestecuri de condimente și ingrediente pentru pane, care au tendința de a se lipi. Aplicații ale aparatului GEA OptiFlour II 600 Aparatul de acoperire GEA OptiFlour II 600 este utilizat în liniile de producție din fabricile de procesare a cărnii, păsărilor și peștelui, ori de câte ori este necesar să se acopere uniform produsul cu făină, amestec pentru pane sau condimente, înainte de etapele ulterioare de procesare – cum ar fi pane-ul propriu-zis, prăjirea sau congelarea. Unitatea funcționează bine ca parte a unei linii de pane, integrându-se cu aparatele de acoperire cu pesmet și sistemele de extracție a prafului.

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, este un dispozitiv proiectat pentru unitățile de procesare a cărnii și este utilizat pentru gătirea și prepararea produselor din carne conservate. Cazanul este fabricat din oțel rezistent la acizi, asigurând conformitatea cu cerințele de igienă din industria alimentară și rezistență la utilizarea intensă și pe termen lung într-o unitate de producție. Specificații tehnice ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Producător: Gernal Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacitate: 500 l Anul fabricației: 2004 Încălzire electrică, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 36 A Fabricat în Belgia Cum funcționează cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri? Cazanul este încălzit electric de patru elemente de încălzire, fiecare cu o putere de 6 kW – pentru o capacitate totală de încălzire de 24 kW –, ceea ce permite încălzirea eficientă și uniformă a conținutului rezervorului, fără a fi necesară conectarea la sistemul extern de abur al unității. Această metodă de încălzire facilitează instalarea unității în instalații mai mici, care nu dispun de propria centrală termică cu abur. Rezervorul, fabricat integral din oțel rezistent la acizi, a fost proiectat pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații, produsele din carne conservate sau alte produse care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Avantaje cheie ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Sistemul de încălzire electric al cazanului Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, permite controlul facil al procesului de încălzire, fără a depinde de presiune sau de disponibilitatea aburului în sistemul unității, ceea ce simplifică funcționarea și crește fiabilitatea acesteia. Construcția din oțel rezistent la acizi asigură o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare, în conformitate cu standardele de igienă aplicabile în industria de procesare a cărnii. Aplicații ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l Nedpfx Aajzmhi Dj Uowi Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l, este utilizat în unitățile de procesare a cărnii – în principal pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații sau alte produse din carne care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Datorită sistemului de încălzire electric, unitatea este potrivită pentru utilizare atât în instalațiile care dispun de un sistem de abur, cât și în cele în care un astfel de sistem nu este disponibil.

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, putere: 90 kW (122,37 CP), Mașina industrială de măcinat CFS ChunkMaster 400 este un utilaj robust, conceput pentru fabricile de procesare a cărnii, care necesită performanțe excepționale, dimensiuni uniforme ale particulelor de materie primă și cea mai înaltă calitate a produsului finit. Mașina este bazată pe platforma de măcinare Wolfking/CFS, care a fost ulterior continuată ca parte a portofoliului de produse GEA, motiv pentru care ChunkMaster 400 se bucură de o reputație excelentă în industrie datorită fiabilității, durabilității și costurilor reduse de întreținere. Specificații tehnice ale mașinii de măcinat carne CFS ChunkMaster 400 Producător: CFS Model: ChunkMaster 400 Tip de echipament: Mașină industrială de măcinat carne Anul fabricației: 2002 Diametrul sistemului de măcinare: Ø400 mm Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 162 A Putere: 90 kW Dimensiuni: Pentru ce este utilizată mașina de măcinat carne CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 este concepută pentru a măcina o gamă largă de materii prime din carne: vită, porc, pasăre, grăsime și resturi, precum și carne proaspătă, răcită și ușor temperată. Mașina este potrivită pentru a face parte dintr-o linie de preparare a materiilor prime pentru producția de cârnați, amestecuri de carne tocată, burgeri, hrană pentru animale de companie și produse alimentare convenabile. Buncărul mare de alimentare, cu un diametru de Ø400 mm, permite procesarea unor cantități semnificative de materie primă, asigurând în același timp o manipulare delicată a produsului și o creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, ceea ce are un impact direct asupra calității și a duratei de valabilitate a produsului finit. Design și sistem de tăiere Mașina de măcinat ChunkMaster 400 este echipată cu un cadru robust din oțel inoxidabil, un șurub de alimentare durabil și o cutie de viteze industrială, concepută pentru funcționare continuă în fabricile mari de procesare a cărnii. Sistemul de alimentare cu materie primă asigură un flux de produs lin și uniform, minimizând compresia, ceea ce contribuie la conservarea structurii naturale a țesutului muscular și la obținerea unui produs final de calitate superioară. Mașina poate fi configurată cu diverse seturi de tăiere Unger, permițând dimensiuni ale particulelor de materie primă, variind de la măcinare grosieră inițială până la măcinare fină, în funcție de lamele și sitele utilizate. Avantajele principale ale mașinii de măcinat CFS ChunkMaster 400 Sistem de măcinare mare, cu un diametru de Ø400 mm, Capacitate de producție excepțional de mare, Manipulare delicată a materiilor prime, Creștere minimă a temperaturii în timpul măcinării, Conservare excelentă a structurii particulelor de carne, Cutie de viteze de calitate industrială, robustă, și construcție igienică din oțel inoxidabil, facilitând accesul pentru curățare și întreținere, Acces facil la piesele de schimb; site, lame de tăiere și curea de antrenare incluse. Unul dintre cele mai mari avantaje ale mașinii de măcinat ChunkMaster 400 este disponibilitatea continuă a pieselor de schimb. Multe componente mecanice rămân compatibile cu seriile CFS MaxiGrind și GEA MaxiGrind ulterioare, iar producătorii independenți continuă să ofere înlocuitori OEM, ceea ce facilitează în mod semnificativ funcționarea și întreținerea pe termen lung a acestei mașini. Nsdpfx Aszmgqtoa Ujwi

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Oferim spre vânzare această mașină uzată OMS Hennecke Ecomaster 2 (40/20) pentru prelucrarea poliuretanului, fabricată în 2019. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de informații suplimentare, nu ezitați să ne trimiteți un mesaj sau să ne contactați telefonic. Njdpfxezpah Dj Aa Uowi

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 495 441, Mașină verticală de măcinat pentru producerea de griș, orez de grâu dur și orez de grâu monocorn, precum și pentru măcinarea lintei. Nedpfxjznuiaj Aa Ujwi

Stare: folosit, Microcuter FD 112 Karl Schnell Oțel inoxidabil Dimensiuni: 1150x1200x1700 mm Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Nodpfxjwtg Emj Aa Uowi Capacitate: până la 3500 kg/h Putere electrică: 51 kW

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Nwjdpfx Aoytpk Rsa Uji Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiunile căruciorului în cm: 100 x 100 x 200

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Nwsdpfsyn Ikxjx Aa Uoi Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: nou, PREȚ: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Tip utilaj: Fierăstrău cu bandă Kolbe 32 Model de masă (set-top) Corp și blat de lucru complet din oțel inoxidabil Întinzător de lamă reglabil Comutator de siguranță la capac Ferăstrău de siguranță la capac Lungimea este reglabilă datorită asamblării standard Sistem pentru reglarea grosimii de tăiere Construcție compactă, fără necesitate de întreținere Dimensiuni: 60 x 50 x 110 cm Putere electrică: 1,1 kW Înălțime de tăiere: 32 cm Masă de lucru neutră demontată cu raft inferior Masa de lucru profesională neutră, demontabilă, cu raft inferior este concepută pentru restaurante, brutării, pizzerii și toate unitățile din industria HoReCa care necesită o suprafață stabilă și igienică pentru pregătirea alimentelor. Oferă o soluție practică și funcțională pentru bucătăriile profesionale cu spațiu limitat. Caracteristici: - Design profesional - Construcție din oțel inoxidabil - Structură demontabilă - Raft inferior pentru depozitare suplimentară - Construcție robustă și stabilă - Întreținere facilă Nwjdpfx Aajy Avgls Uei Specificații tehnice: Dimensiuni: 1800 x 600 x 850 mm Malaxor Sind Tip: S70 Complet din oțel inoxidabil Cuva: Capacitate 70 litri Un singur ax de lucru Ax cu rotație în ambele sensuri Capac de protecție Capacitate procesare: 25 kg Putere electrică: 2,2 kW Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare în cm: Lățime: 78 Lungime: 61 Înălțime: 74 Umplutor manual pentru cârnați Capacitate: 7 litri Umplutor pentru cârnați de calitate, fiabil Conceput atât pentru uz casnic, cât și pentru măcelării Ușor și convenabil de utilizat, ocupă foarte puțin spațiu Corpul umplutorului, lateralele, șuruburile și piulițele sunt realizate din oțel inoxidabil Dimensiuni: 310 × 310 × 775 mm Greutate: 13 kg

Stare: nou, Cutter Capacitate: 25 litri Tensiune: 380V / 50Hz / 3 faze Putere: 1,5 kW Viteză: 1000-2000 rotații/min Dimensiuni: 85x67x70 cm Nwodpfeylzd Hsx Aa Uoi Dimensiuni ambalaj: 93x78x71 cm Echipat cu sondă de temperatură și plasă

Stare: folosit, Volum cuvă: 250 litri Capacitate maximă pe lot: Până la aprox. 200 kg Putere instalată: 5,5 kW – 8,5 kW Construcție: Oțel inoxidabil robust (inox), design industrial solid Aplicație: Proiectat pentru amestecul omogen al diverselor rețete de carne, păstrând structura și integritatea particulelor produsului Laska ME 250 este recunoscută pentru durabilitate, fiabilitate și eficiență ridicată în medii de producție solicitante. Nodpfsylnv Ajx Aa Uowi

Stare: folosit, Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este fabricată de compania daneză Fomaco. Modelul FGM 64 SC are un design robust, testat în industrie, cu un sistem de injecție cu mai multe capete, conceput pentru injecția precisă și uniformă a sărămurii sau marinadei în produsele din carne. Specificații tehnice: Producător: Fomaco Model: FGM 64 S Anul fabricației: 2003 Numărul de ace: 128 de ace (32 de ace în 4 rânduri) Grosimea acului: 3 mm Alimentare: 3 x 400 V / 50 Hz Curent nominal / maxim: 23 A / max 35 A Presiune de funcționare: 6 bari Dimensiuni: 1700 x 1700 x înălțime 2500 mm Cum funcționează injectorul Fomaco FGM 64 SC? Mașinile de injecție Fomaco funcționează folosind un sistem de valve controlate electronic, care livrează sărămura direct către produs printr-o matrice precisă de ace – compania se referă la această abordare ca fiind sistemul „de la pompă la produs”, care menține o presiune constantă a fluidului și elimină distribuția neuniformă a sărămurii. Ca rezultat, injecția este uniformă, indiferent de dimensiunea și forma bucăților individuale de materie primă, ceea ce se traduce printr-un randament mai mare și repetabil și absența zonelor insuficient sau excesiv sărate într-un lot de producție. Capul de injecție FGM 64 SC este echipat cu 32 de ace aranjate în 4 rânduri – un total de 128 de ace, fiecare având o grosime de 3 mm – ceea ce, la o presiune de funcționare scăzută, permite o injecție blândă, dar precisă a sărămurii, fără a perturba excesiv structura țesuturilor cărnii. Designul capului permite, de asemenea, îndepărtarea rapidă a casetei cu ace, ceea ce reduce semnificativ timpul de curățare și asigură igiena în timpul producției. Avantaje cheie ale injectorului Fomaco FGM 64 SC Injectoarele din această gamă sunt apreciate, în primul rând, pentru repetabilitatea procesului și stabilitatea operațională, chiar și în condiții de producție solicitante – Fomaco proiectează mașinile sale pentru a funcționa „în condiții extreme de producție”, ceea ce se traduce direct într-o fiabilitate sporită în operațiunile zilnice ale unei unități de procesare. Nwsdpfx Aozlrfaja Uei Sistemul precis de injecție asigură o distribuție uniformă a sării și a altor ingrediente din sărămură în întregul lot de materie primă, ceea ce este deosebit de important în producția de carne conservată, șuncă, jambon și produse de carne de pasăre marinate, unde uniformitatea procesului de conservare afectează direct calitatea, gustul și durata de valabilitate a produsului finit. Ca urmare, producătorii pot conta pe un randament final mai mare și mai previzibil. Aplicații ale mașinii de injecție Fomaco FGM 64 SC Mașina de injecție Fomaco FGM 64 SC este utilizată în procesarea cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a peștelui – oriunde introducerea uniformă și controlată a sărămurii sau marinadei în materia primă este de o importanță critică. Mașina este potrivită atât pentru producția de carne conservată și șuncă clasică, cât și pentru liniile de producție axate pe marinarea bucăților de carne de pasăre sau a fileurilor de pește, unde manipularea delicată a materiei prime și un randament ridicat și constant sunt esențiale.

Stare: folosit, NIEROS Compact HC C este o stație de igienizare compactă, proiectată pentru controlul accesului personalului în facilități de producție unde sunt impuse standarde stricte de igienă. Cu sisteme integrate de dezinfectare a mâinilor și curățare a încălțămintei, asigură igienizarea eficientă înainte de intrarea în zonele de producție. Echipamentul dispune de două module automate pentru dezinfectarea mâinilor, o cuvă pentru igienizarea încălțămintei și un sistem de perii pentru curățarea încălțămintei la trecerea prin stație. Două pasaje controlate prin turnicheți asigură gestionarea fluxului de personal, menținând conformitatea cu cerințele de igienă. Construcția din inox garantează durabilitate, întreținere ușoară și funcționare fiabilă în medii industriale solicitante. Datorită amprentei compacte, unitatea este deosebit de potrivită pentru fabrici cu spațiu disponibil limitat. Specificații tehnice Producător: NIEROS Model: Compact HC C Tip: Stație de igienizare cu dezinfectare pentru mâini și încălțăminte Material: Oțel inoxidabil (Inox) Dimensiuni (L × l × h): 1665 × 1650 × 1460 mm Dimensiuni perie: Ø 190 × 855 mm Alimentare electrică: 3 × 400 V, 50 Hz Consum nominal: 0,7 kW Racord apă: R 3/4” Evacuare: DN 50 Nwedpfxszgqyfs Aa Uji Capacitate de procesare: 10–15 persoane/minut Control acces: Sistem cu două turnicheți

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Linie de procesare pește / sardine SIA "PERUZA" Tip de pește: Sardină Lungime pește: 140/180 mm Număr pești per kg: 44/27 Condiția peștelui: proaspăt; decongelat (nu este recomandat) Caracteristici ale echipamentului: Productivitate (pentru un cap de automat de decapitare): până la 200 pești/minut Conexiuni: Electricitate Tensiune: 400 V Număr de faze: 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere (pentru o linie de automat de decapitare): 8 kW Putere (pentru un sistem de vid): 7,5 kW Putere (pentru mașină de decapitare pentru pește în rigiditate cadaverică): 0,75 kW Nedpjzhibkjfx Aa Ujwi Putere (pentru sistemul transportor logistic): 5 kW Presiune apă: >3 bar Alte date: Rezistență la umiditate: IP 65 Materiale folosite: oțel inoxidabil AISI 304, AISI 316, plastic ERTALON 6SA, poliuretan, PE HD 500 Mediu de operare: interior (temperatura +10...+35°C)