Linie pentru prăjituri (cu unitate de laminare)

Rademaker

Stare: folosit, An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Linie industrială RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Producție de produse foietate și umplute Linie industrială completă RADEMAKER / RONDO, destinată operațiilor de laminare, calibrare, modelare, umplere și tăiere a produselor din aluat. Instalația a fost utilizată anterior pentru producția industrială de somon în crustă (Somon în crustă). Datorită designului său modular și a numeroaselor stații de lucru, poate fi adaptată la alte tipuri de producție de patiserie, produse de cofetărie și produse foietate sărate sau dulci, cu condiția să se utilizeze sculele și adaptările necesare. 1. RADEMAKER – Aparat de prelucrare a blocurilor de aluat – 2006 Echipament industrial destinat reducerii progresive a blocurilor de aluat într-o bandă omogenă, în special pentru prelucrarea blocurilor de aluat foietat. Tip: Aparat de prelucrare a blocurilor de aluat An: 2006 Număr de serie: 280053 Lățime de lucru: 650 mm Lățime bandă: 650 mm Greutate: 1.725 kg Alimentare: 240/415 V, trifazat, 50 Hz, 17 A Dimensiuni documentate: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Hsdpj Abz D Iefx Ackofp Linie industrială de modelare și preparare a produselor umplute. Model: Topline ASTec.W Referință linie: D2147 Documentație producător: ediția 01/2012 Design igienic ASTec, adaptat pentru curățare umedă. Compoziție documentată: Transportoare de alimentare și transport aluat. Două dispozitive de făină RONDO. Laminator RONDO, lățime de lucru 740 mm, bandă de 700 mm. Masă industrială de modelare de 15 metri, bandă de 700 mm, cu dispozitive de marcare, tăiere și pulverizare. Dozer RONDO Rondofiller pentru aplicarea umpluturii. Transportor de suprapunere, care permite lucrul cu două straturi de aluat. Unitate de calibrare. Stație de tăiere RONDO ZST600. Stație RONDO, model ZKWA605A.A, anul 2011, număr mașină D1221401, lățime de lucru 660 mm. Ghilotină RONDO, model ZGEM700W.A, anul 2009, număr mașină C9273305, cu scule documentate de cinci cavități de 80 × 125 mm. Sistem de recuperare a resturilor de aluat. Dulap de comandă electrică și interfață de control Siemens. 3. Aplicații Linia a fost utilizată pentru producția de produse pe bază de somon, învelite într-un aluat. De asemenea, oferă posibilități de adaptare pentru diferite produse foietate, produse de patiserie, produse de cofetărie, specialități umplute și preparate care conțin două straturi de aluat. Alte aplicații pot fi studiate în funcție de sculele de tăiere, modelare și dozare disponibile sau care urmează să fie instalate. 4. Caracteristici generale Producători: RADEMAKER / RONDO Anii principalelor echipamente: 2006, 2009 și 2011 Lungimea totală a configurației documentate: aproximativ 24 de metri Lățimea maximă documentată: aproximativ 2 metri Înălțimea maximă documentată: aproximativ 2,85 metri Lățimea transportoarelor de producție: până la 700 mm, în funcție de secțiune Documentație tehnică și manuale ale producătorului disponibile. Linie industrială compusă din mai multe module, care pot fi analizate în vederea adaptării la alte tipuri de producție. Compoziția exactă, accesoriile disponibile și posibilitățile de producție trebuie confirmate în timpul inspecției tehnice.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 14.000 mm, lățime totală: 4.500 mm, înălțime totală: 2.900 mm, greutate totală: 12.000 kg, tensiune de intrare: 415 V, lățimea șenilei: 80 mm, curent de intrare: 70 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Linie completă Rademaker pentru producția de plăcinte, model 2010, capabilă să producă până la 5.280 de plăcinte sărate umplute (cu capac) pe oră. Producător – Rademaker B.V. Model – PIE LINE. Viteza mecanică maximă – până la 22 de cicluri/minut. Capacitatea de producție – până la 5.280 de plăcinte/oră. Hsdpfezvmy Hex Acksfp Lățimea de lucru – 800 mm. Cerințe electrice – 415 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 70 Amperi (aproximativ). Greutatea liniei complete – 12.000 kg. Dimensiunile totale – 14 m lungime x 4,5 m lățime (inclusiv banda transportoare de retur) x 2,9 m înălțime. Lățimea maximă a liniei – 2,2 m în punctul cel mai larg. Această linie de producție este compusă din următoarele echipamente/mașini: 1. 2 seturi de matrițe, complete cu cărucioare – 1 set pentru plăcinte dispuse în 4 rânduri, cu diametrul carcasei de 110 mm și 1 set pentru plăcinte „de familie” dispuse în 3 rânduri, cu diametrul carcasei de 180 mm. 2. Panou de control electric (cu plăcuța de identificare „PIE LINE”). 3. Bandă transportoare înclinată, cu palete, pentru încărcarea foilor de aluat. 4. Bandă transportoare suspendată (utilizată pentru alimentarea unității „STRIPFEEDER”), care funcționează la o înălțime de 2,4 m de-a lungul liniei. 5. Unitate Rademaker „STRIPFEEDER” cu sistem de extracție pentru depunerea carcaselor de plăcintă. 5a. Sita pentru făină Rademaker. 6. Unitate de compactare Rademaker (utilizată pentru a presa aluatul în carcasele de plăcintă). 7. Unitate de depunere Rademaker „DEPOSITOR”, cu 6 canale, cu buncăr și pompă. 8. Dispozitiv de pulverizare Rademaker „SPRAYING DEVICE”. 9. Bandă transportoare Rademaker „LID DOUGH CONVEYOR” pentru așezarea capacelor pe plăcintele umplute. 10. Termostat V-009.0 de la Dutch Thermal Engineering b.v. (DTE) pentru reglarea temperaturii băii de apă, situată sub banda transportoare principală, care susține carcasele de plăcintă. 11. Unitate de presare/sigilare/marcare Rademaker pentru a imprima un model pe capacul carcasei și pentru a asigura fixarea acestuia pe plăcintă. 12. Bandă transportoare Rademaker pentru evacuarea plăcintelor. 13. Sistem de retur al aluatului Rademaker „DOUGH RETURN SYSTEM” pentru excesul de aluat. 14. Unitate de depunere Rademaker „SPOT DEPOSITOR” pentru depunerea în 5 rânduri, de-a lungul liniei. 15. Vas și pompă anonime pentru amestecarea glazurii de ou, montate pe un cadru mobil. STARE – Necesită unele recondiționări înainte de a fi pusă în funcțiune. NOTE – CUMPĂRĂTORUL ESTE RĂSPUNZĂTOR PENTRU TRANSPORTUL ECHIPAMENTULUI DE LA LOCAȚIE.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, tensiune de intrare: 400 V, lățime bandă transportoare: 850 mm, lățime totală: 1.650 mm, lungime totală: 8.100 mm, înălțime totală: 2.050 mm, De vânzare: Mașină de croissant Rademaker Midrange în stare foarte bună Marcă: Rademaker Hfsdpsxzt Riefx Acksp Inclus: - unitate de modelare - V Moulder - transportor - mașină de croissant Midrange An fabricație: 2012 Benzi transportoare: an 2017 Documentație / scheme electrice disponibile Palet complet cu piese de schimb Ore de lucru: 9153 ore Capacitate: aprox. 7200 bucăți pe oră Lățime bandă: 850 mm Este posibilă vizionarea mașinii la locația noastră. Dacă aveți întrebări sau observații, nu ezitați să ne contactați. Transportul se stabilește de comun acord. Cu respect, Leo Holland

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2010, Distribuitor industrial de zahăr pudră de la Rademaker, cu bandă transportoare din oțel inoxidabil pentru aplicarea automată și uniformă a zahărului pudră pe produsele de panificație. Aparatul este fabricat integral din oțel inoxidabil și este echipat cu o bandă transportoare din oțel inoxidabil integrată, precum și cu un sistem de distribuire/periere cu acționare separată. Banda transportoare și unitatea de distribuire pot fi controlate separat. Aparatul poate fi utilizat ca unitate independentă sau integrat într-o linie de producție existentă de panificație. Număr de serie: 7498-703 An de fabricație: 2010 Fabricat integral din oțel inoxidabil Bandă transportoare din oțel inoxidabil integrată Sistem de distribuire/periere cu acționare Control separat pentru banda transportoare și peria de distribuire Acționare cu control al frecvenței Panouri electrice Hjdpfx Acsz Ha N Hjksfp Cadru mobil din oțel inoxidabil Tensiune: 230 V Conexiune: 1 fază + N + PE Frecvență: 50 Hz Consum de curent: 3 A Greutate: 175 kg Marcaj CE

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2008, Linie de producție de pâine Rademaker Crusto, lățime 600 mm. Linia de producție de pâine Rademaker Crusto este o linie versatilă, destinată fabricării unei game largi de produse de panificație artizanală. Concepută pentru a manipula aluatul cu delicatețe și pentru a asigura o calitate constantă a produselor, această linie combină operațiunile de laminare a aluatului, dozare, pliere, tăiere, adăugare de topping și transfer al produsului într-un proces de producție eficient. Linia este echipată cu un sistem de control PLC Siemens complet automatizat, cu ecran tactil color, permițând selectarea rapidă a rețetelor și operarea ușoară. Datorită designului său modular, linia poate produce diverse produse de pâine cu o flexibilitate ridicată și rezultate constante. Anul de fabricație: 2008 Potrivită pentru producția de: Ciabatta Pâine pliată Baguete artizanale Pâine de cafea (Kranssi) Muhku Niittypitko Diverse produse de pâine pliate și cu topping Caracteristici principale: Lățime de lucru: 600 mm Sistem de laminare a aluatului X-Pack Stații multiple de presărare cu făină Stație de dozare rapidă Stație de dozare cu două role Rolă transversală Transportor pentru distribuirea aluatului Modul de pliere Modul de tăiere tip ghilotină Tăietor diagonal pentru baghete Unitate de pulverizare cu apă Modul universal de adăugare de topping Bandă retractabilă PLC Siemens cu ecran tactil color Gestionarea rețetelor Capacitate: Muhku – până la 10.000 buc./oră Ciabatta – până la 7.200 buc./oră Hsdozub Rqspfx Acksfp Pâine pliată – până la 4.800 buc./oră Pâine de cafea Kranssi – până la 2.000 buc./oră Niittypitko – până la 2.000 buc./oră Capacitățile depind de dimensiunile produsului, configurație și caracteristicile aluatului. Specificații tehnice: Lățime de lucru: 600 mm Tensiune: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Tensiune de control: 24 VDC Consum de energie: 21,9 kW Consum mediu de aer: 196 Nl/min Consum maxim de aer: 548 Nl/min Dimensiuni: aprox. 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

An de fabricație: 2003, stare: foarte bun (second hand), Dozator Marcă: Rademaker Model: Spot Depositor Hfjdpfx Aewqrg Rjckjp An fabricație: 2003 4 canale Proveniență: fostă fabrică de plăcinte Conform specificațiilor, a avut o capacitate de producție de până la 170 plăcinte pe minut