Combisteamer dublu mobil

Rational CMP 101 & CMP 61

An de fabricație: 2015, stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Aceasta este o ofertă pentru cuptoarele combinate CMP 61 / CMP 101 în configurație Duo de la producătorul Rational. Echipamentele au fost recondiționate complet în atelierul nostru intern și sunt pe deplin funcționale. Se vând exact ca în poze, la pachet: cuptoarele combinate, hota de condensare UltraVent și cadrul cu roți, la preț complet. Atenție: cele două aparate Rational aflate lângă unitatea Duo nu fac parte din ofertă. Înălțimea totală a turnului este de 2125 mm. Pentru livrare, unitatea Duo poate fi demontată corespunzător. Veți primi factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă putem ajuta să găsiți un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit model Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second hand. Oferim consultanță pentru toate modelele: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Giedpfxey I Tuds Afdew CombiMaster® Plus de la RATIONAL este un echipament robust, care impresionează prin funcționalitățile sale ce asigură calitatea optimă a preparatelor. Sprijină măiestria bucătarului prin climat de gătit controlat cu precizie, precum și setări exacte pentru temperatură, umiditate, circulația aerului și durata de gătire. Date tehnice hotă de condensare UltraVent: (9261) L x A x Î: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Dimensiuni minime ale ușii pentru transport: L x Î: 845 x 1050 mm Alimentare electrică: 230 V / 50-60 Hz Greutate: aprox. 55 kg Serie: DT1UE15055010409 Stare: folosit, recondiționat, complet funcțional Date tehnice cuptor combinat CMP 61 (9257) Serie: E61MH16062525487 An fabricație: 2016 Compatibil cu: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacitate: 6 x 1/1 GN Număr porții/zi: 30-80 Lățime: 847 mm Adâncime: 776 mm Înălțime: 782 mm Dimensiuni minime ușă transport: 845 x 850 mm Greutate: 103 kg Alimentare electrică: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Stare: folosit, recondiționat, complet funcțional Date tehnice cuptor combinat CMP 101: (9260) L x A x Î: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiuni minime ușă transport: 845 x 1050 mm Alimentare: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacitate: 10 x 1/1 GN Greutate: aprox. 132 kg Serie: E11MH15102480183 An fabricație: 2015 Stare: folosit, recondiționat, perfect funcțional Caracteristici suplimentare: Funcționalități: • Mod abur: 30°C la 130°C • Mod aer cald: 30°C la 300°C • Mod combinat: 30°C la 300°C • Finishing®: aduce preparatele pre-gătite și răcite la temperatura de servire, în condiții ideale de climat • Separare automată a grăsimilor, pentru aer curat în camera de gătit • Program manual de curățare • 5 viteze de circulație a aerului: de la preparate delicate la robuste, CombiMaster® Plus are flux optim pentru fiecare tip de produs • Geam dublu ventilat (rabativ pentru curățare ușoară) • Iluminare LED a camerei de gătit • Sondă pentru măsurarea temperaturii interne • Funcție de răcire rapidă (cool-down) • Generator de abur proaspăt de mare putere (spălare și golire automată) • Duș manual cu revenire automată • Turbulență dinamică a aerului Aveți întrebări, doriți consultanță sau vreți să vedeți echipamentul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului: Luni-Vineri: 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se face exclusiv conform Condițiilor Generale de Afaceri (AGB).

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo cu elevator Godpoxpf Upsfx Afdjiw Secțiuni de încărcare (L x l x Î): 500x120x200 mm Lungimea de tăiere: 1,0 – 30,0 mm Discuri de tăiere 4 seturi: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacitate: până la 3500 kg/oră Putere electrică: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxÎ) Greutate: 695 kg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.230 mm, înălțime totală: 2.950 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 10 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Umplutură cu vid Marca Vemag Model DP5 An fabricație 2015 Putere 6 kW Tensiune 400-460V 10A 3~50/60Hz Giodpfx Afsvztvpodew Capacitate de vid: 16 m³/h Interval de porționare: 0-100.000 g Capacitate de umplere: 2300 kg/h Capacitate rezervor: 250 l Dimensiuni: 2250x1227x2948 mm

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Caracteristici: • Construit din oțel inoxidabil 304, asigurând o stabilitate robustă. • Echipat cu bandă transportoare alimentară, oferind un grad ridicat de siguranță. • Controlul frecvenței permite ajustarea dimensiunii de tăiere. • Capacitate mare, poate procesa până la 1000 kg/oră. Mașinile de tăiat legume cu frunze oferă numeroase beneficii în procesarea alimentelor. Ele pot tăia rapid și precis cantități mari de verdețuri, precum salată, spanac și varză, sporind considerabil eficiența și reducând necesarul de forță de muncă. De asemenea, minimizează contactul direct cu materia primă în timpul funcționării, reducând riscul de contaminare și respectând standardele de igienă, fiind deosebit de potrivite pentru industria alimentară. Avantaje: • Eficiență ridicată: Poate procesa 1000-1500 kg de legume cu frunze pe oră, crescând semnificativ eficiența producției. • Lungime de tăiere ajustabilă: Lungimea de tăiere se poate seta între 1 și 50 mm pentru a răspunde diverselor cerințe. • Design compact: Cu dimensiuni de 1620 x 680 x 1240 mm, mașina este eficientă din punct de vedere al spațiului și se integrează ușor în diverse medii de producție. • Consum redus de energie: Consumă doar 1,5 kW, ceea ce duce la costuri energetice și operaționale scăzute. • Compatibilitate largă la tensiune: Suportă 220V și 1380V, fiind adaptabilă la diverse standarde regionale de alimentare electrică. Giedpfx Afet Ivamsdow Domenii de aplicare: • Fabrici de procesare a alimentelor: Ideală pentru tăierea la scară largă a legumelor cu frunze, îmbunătățind eficiența producției. • Industria HoReCa: Perfectă pentru restaurante și hoteluri care necesită tăierea în volum a legumelor. • Cooperative agricole: Ajută fermierii la procesarea primară a legumelor, adăugând valoare produselor agricole. • Supermarketuri și piețe de produse proaspete: Potrivită pentru procesarea legumelor la fața locului, sporind eficiența vânzărilor.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Rational SCC201E, cuptor după revizie capitală, preluare personală sau livrare disponibilă Gedexayybspfx Afdsiw

An de fabricație: 2011, stare: bun (utilizat), Cuptor Polin Forno Wind4060 Serie: 1104034 An fabricație: 2011, cuptor electric din inox, 10 tăvi, cu suport pentru răcire dedesubt, control reglabil al temperaturii și al temporizatorului, alimentare trifazată (3Ph). Gisdpfx Asnxlrdjfdow

An de fabricație: 2007, stare: bun (utilizat), Cuptor combinat cu aburi Rational CM 202 Gjdpfex N Ucrex Afdjiw Pentru 40 tăvi 1/1 GN sau 20 tăvi 2/1 GN 67 kW

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim spre vânzare 5 camere de gătit profesionale FESSMANN, proiectate pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii. Fiecare cameră are capacitatea de 2 cărucioare, asigurând o eficiență ridicată la aburire. Camerele sunt echipate cu controlere electronice NESS Digitronic 4, care permit setarea precisă a parametrilor de temperatură și timp. Construcția din oțel inoxidabil garantează o întreținere facilă a igienei și o durată de viață îndelungată. Specificații tehnice: Producător: FESSMANN Gisdpfxexfizxj Afdow An fabricație: 2009 Număr camere: 5 Număr cărucioare per cameră: 2 Control: NESS Digitronic 4 Dimensiuni: lățime 150 cm, adâncime 220 cm, înălțime 240 cm Utilizare: aburirea produselor din carne Stare: foarte bună, folosită Construcție: oțel inoxidabil Soluția ideală pentru aburirea eficientă și fiabilă în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari.

An de fabricație: 2006, stare: bun (utilizat), Cuptor cu convecție și abur, Rational SCC 201 electric, în stare excelentă, revizuit tehnic. Giodjx U Ew Dspfx Afdow * Pentru 20 tăvi GN 1/1 * Mod de gătire cu abur între 30°C și 130°C * Regenerare * Convecție / căldură uscată: interval de temperatură între 30°C și 300°C, 0–100% umiditate maximă. * Sondă și duș... * Curățare automată cu tablete, etc.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.000 mm, lățime totală: 850 mm, înălțime totală: 1.400 mm, Stiptizer/Dispozitiv de îndepărtare a membranelor destinat scoaterii membranelor fără a deteriora crenvurștii. Marca: Townsend Model: 2600 Godev Aadvopfx Afdjiw Dimensiuni: 2000x850x1400 mm