ROVERSI 3500 LTR UNT CHURN

Roversi

Stare: folosit, Roversi răcitor de unt 800 litri este o mașină frigorifică industrială de mari dimensiuni, destinată procesării și producției la scară largă de unt. Mai jos sunt prezentate câteva caracteristici și informații generale despre astfel de echipamente pentru unt: 1. Capacitate: Cuva este proiectată să proceseze până la 800 de litri de smântână într-o singură operațiune, fiind potrivită pentru loturi mari de producție de unt. 2. Construcție: Realizată tipic din oțel inoxidabil de calitate superioară, conferă igienă, durabilitate și facilitează curățarea. Acest material este rezistent la coroziune, fiind ideal pentru echipamentele de procesare a alimentelor. 3. Design: Cuvele Roversi au adesea un design modern, cu panouri de comandă ergonomice. Pot fi prevăzute cu opțiuni de funcționare automată sau manuală, în funcție de model. 4. Performanță: Aceste cuve sunt concepute pentru eficiență ridicată, asigurând conversia rapidă a smântânii în unt, esențială pentru exploatații comerciale. 5. Aplicații: Potrivite pentru ferme lactate, fabrici de brânzeturi sau producători alimentari care necesită o metodă eficientă de producție a untului. 6. Eficiență: Funcționarea la viteze și timpi optimi garantează baterea corectă a smântânii și obținerea unui unt de înaltă calitate, cu textura și gustul dorite. 7. Funcții: Unele modele pot include controlul temperaturii, reglajul vitezei agitatorului și mecanisme de siguranță. Kdsdpfx Ajx Tdabsgbei Date tehnice principale: - Capacitate: 800 / 1000 litri - Capacitate smântână: 500 litri - Randament unt: 250-300 kg/lot - Capacitate minimă smântână: 100 litri - Alimentare electrică: 3 faze, 50/60 Hz - Frământătoare interioare: Echipată cu frământătoare interne - Construcție cu dubla manta din inox - Angrenaje: viteză redusă pentru frământare și viteză mare pentru conversia smântânii în unt - Cadă din inox, cadru de oțel, vopsit nou - Angrenare prin cutie de viteze - Disponibilitate: imediată

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, număr mașină/vehicul: AT88, Sterilizator Tetra Pak second hand + omogenizator 12.000 l/h. Sterilizatorul și omogenizatorul Tetra Pak second hand cu capacitatea de 12.000 l/h procesează produse alimentare lichide prin tratare termică și omogenizare, asigurând standarde ridicate de siguranță și calitate în producția industrială. Datorită combinației dintre sistemul de sterilizare UHT și omogenizatorul de înaltă presiune, oferă procesare optimă pentru diverse aplicații alimentare și băuturi. În plus, designul permite integrarea facilă în linii de producție existente, ceea ce îl face o alegere practică pentru producători. Caracteristici generale: Sistemul funcționează cu o capacitate de 12.000 litri/oră și asigură performanță ridicată și rezultate constante atât la tratarea termică, cât și la reducerea dimensiunii particulelor. Produs de Tetra Pak, lider în tehnologia procesării alimentelor, această unitate fabricată în 2008 oferă un echilibru între fiabilitate dovedită și inginerie avansată. Construcția robustă a sistemului asigură durabilitate pe termen lung și reduce necesitatea întreținerilor frecvente. Sterilizator UHT Tetra Pak: Instalația UHT utilizează temperaturi înalte pentru a asigura stabilitatea microbiologică a produselor lichide. Un sistem de încălzire controlată menține temperatura de sterilizare între 95°C și 138°C, în funcție de cerințele de producție. Operatorii pot seta timpul de reținere pe mai multe niveluri: 5, 10, 15 secunde pentru faze inițiale sau 30, 45, 60 secunde pentru faze avansate, oferind astfel control precis asupra tratamentului termic. Pentru optimizarea schimbului de căldură, sistemul reglează debitul de apă caldă între 10.500 și 32.000 l/h, asigurând o sterilizare uniformă. Temperatura la ieșire este menținută între 85°C și 95°C, necesară pentru răcirea controlată înainte de procesările ulterioare. Un avantaj important este integrarea facilă cu sistemele de omogenizare, unități CIP (Cleaning in Place) și linii de ambalare aseptică, permițând optimizarea procesului de producție cu menținerea standardelor de igienă și calitate. Omogenizator Tetra Pak Alex 30: Omogenizatorul Tetra Pak Alex 30 funcționează la presiuni de până la 250 bar, reducând eficient dimensiunea particulelor și îmbunătățind stabilitatea produsului. Capacitatea de procesare este între 6.000 și 14.000 l/h, ideal pentru îmbunătățirea consistenței și calității produselor lichide tratate UHT. Sistemul dispune de supape conice și pistoane din inox sau ceramică integrală, asigurând durabilitate și rezistență la uzură. Garniturile profilate și în formă de V oferă etanșare eficientă și reduc necesarul de mentenanță. Procesul de omogenizare are loc în două trepte: prima etapă exercită 42% din presiune, iar a doua 58%, ambele fiind controlate electronic prin semnale VDC pentru precizie optimă, rezultând performanțe constante de calitate înaltă. Sistemul este propulsat de un motor ABB ... Kdjdpfev Di Itox Agboi

Stare: bun (utilizat), Direct de la o fabrică de legume deținută de un supermarket mare. Mașină automată de spălat tăvi, dotată cu uscător, montată în linie. Sistem cu productivitate ridicată. Kedpju Ixt Defx Agbsdi

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Pasteurizatorul de lapte Fischer 5000 este un echipament industrial conceput pentru pasteurizarea laptelui la scară largă. Iată câteva detalii despre acest tip de pasteurizator: 1. Capacitate: „5000” indică de obicei că sistemul poate procesa până la 5000 litri de lapte per oră, potrivit pentru procese de producție la nivel industrial în sectoarele lactatelor. 2. Funcționalitate: Pasteurizatorul este proiectat pentru a încălzi laptele la o anumită temperatură și a-l menține pentru o perioadă specifică pentru eliminarea bacteriilor și agenților patogeni periculoși, păstrând totodată calitatea și valoarea nutrițională a laptelui. 3. Construcție: Mașinile Fischer sunt de regulă fabricate din inox, garantând igienă și durabilitate; materialele utilizate rezistă la temperaturi și presiuni mari întâlnite în timpul procesului de pasteurizare. 4. Design: Dispune de obicei de izolație pentru eficiență energetică și panou de control facil pentru monitorizare și ajustarea parametrilor de proces. 5. Eficiență: Procesul este în general unul continuu, asigurând productivitate ridicată pentru operațiuni comerciale și satisfacerea cererii ridicate. 6. Controlul temperaturii: Include sisteme avansate de control al temperaturii pentru a asigura o pasteurizare precisă, esențială pentru siguranța și calitatea produsului. 7. Siguranță: Pasteurizatoarele moderne sunt echipate cu sisteme de siguranță pentru prevenirea supraîncălzirii sau acumulării excesive de presiune, asigurând operarea sigură. 8. Aplicații: Potrivit pentru ferme de lapte, fabrici de brânzeturi și procesatori din industria alimentară care necesită procesarea unor volume mari de lapte în conformitate cu reglementările de igienă și siguranță alimentară. Caracteristici tehnice principale: - Capacitate: 5000 litri/oră - Domenii de temperatură: 4-55-65-78(90)-55-65-4°C - Plăci schimbătoare de fază: 5 - Echipare: separator/homogenizator/descremator/conductă de menținere - Deaerator: inclus - Încălzire: abur cu schimbător de căldură și poziționare abur - Vas de echilibrare: inclus - Registrator grafice/Chart recorder: inclus în panoul de comandă - Panou electric: inclus Kdedpox Tdausfx Agbsi - Supapă rotativă: inclusă - Pompă de produs: inclusă - Montat pe platformă tip skid din inox - Pompă de apă caldă: inclusă - Alimentare electrică: 3 faze, 400 V / 50/60 Hz - Răcire: se conectează la sursa de apă existentă - Stare: încă în exploatare - Disponibilitate: livrare în 3 săptămâni de la comandă