Mașină de procesare a cărnii

Stephan UM 44

Oferim utilajul universal STEPHAN UM 44 – un echipament profesional proiectat pentru amestecare, măcinare, emulsionare și omogenizare a unei game variate de produse alimentare. Aceasta este o soluție consacrată pentru fabricile de procesare a cărnii, unitățile lactate, producătorii de sosuri, creme, mâncăruri gata preparate și sectorul convenience, unde multifuncționalitatea, precizia procesării și calitatea constantă a produsului finit sunt esențiale.

Modelul STEPHAN UM 44 a fost fabricat în Germania. Mașina este echipată cu un motor 132M-8/4/2-230 care oferă trei trepte de putere și turație, permițând ajustarea intensității de lucru în funcție de tipul produsului și etapa procesului de producție. Astfel, utilajul poate executa de la amestecare blândă până la măcinare intensă sau emulsionare.

Sistem de descărcare simplu și comod – produsul se evacuează prin înclinare, facilitând golirea rapidă a vasului, minimizând pierderile de produs și scurtând timpii de curățare ai utilajului după utilizare.

Specificații tehnice:
Producător: STEPHAN
Tip: UM 44
Tip utilaj: mașină universală / Universalmaschine
Țara de fabricație: Germania
Alimentare: 400 V
Hedoy Df Emspfx Af Aeff
Faze: 3
Frecvență: 50 Hz
Motor: 132M-8/4/2-230
Putere: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW
Curent: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A
Turație: 695 min⁻¹ / 1.445 min⁻¹ / 2.900 min⁻¹
Dimensiuni: 800 x 600 x 1.260 mm

STEPHAN UM 44 este un utilaj versatil capabil să proceseze o gamă largă de produse – de la carne, tocături și paste până la brânză topită, creme, umpluturi, sosuri și piureuri de legume. Datorită dimensiunilor compacte de 800 x 600 x 1.260 mm, poate fi instalat ușor chiar și în spații de producție restrânse.

Avantaje STEPHAN UM 44:
• utilizare multifuncțională: amestecare, măcinare, emulsionare, omogenizare;
• trei trepte de putere și turație;
• sistem de descărcare simplu și practic;
• capacitatea de a procesa numeroase tipuri de produse alimentare;
• design compact;
• ideal pentru unități care caută un utilaj de producție versatil.

Mașina universală STEPHAN UM 44 este o alegere excelentă pentru companiile care doresc să crească flexibilitatea producției, să îmbunătățească calitatea procesării produsului și să utilizeze un utilaj fiabil, multifuncțional, cu specificații industriale.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.