Cuptor de panificație, magazin

UNOX

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Cuptor convecto-abur electric 5x GN 1/1 Producător: UNOX S.p.A. Model / Tip: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Număr de serie: 2019E0037931 An de fabricație: 2019 Alimentare: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Putere: 9,3 kW Prjdpfoz Tdkpex Aidoc Dimensiuni exterioare / interioare: 535 x 872 x 649 mm Capacitate cameră: 5 tăvi / ghidaje GN 1/1 (distanța dintre ghidaje: 67 mm) Greutate netă: 65 kg, greutate brută: 80 kg Alți parametri: Grad de protecție IPX4 Presiunea apei: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Certificate CE, EAC, NSF Cuptorul electric profesional convecto-abur UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (model XECC-0513-EPR) este un echipament gastronomic de înaltă tehnologie, conceput pentru bucătăriile profesionale, restaurante, servicii de catering și magazine de produse de patiserie, unde economisirea maximă de spațiu este esențială, fără a compromite performanța. Seria COMPACT se remarcă prin lățimea de doar 535 mm, menținând în același timp compatibilitatea totală cu recipientele gastronomice GN 1/1. Aparatul este controlat prin intermediul unui panou tactil intuitiv, cu tehnologia MIND.Maps™, care permite proiectarea și salvarea precisă a propriilor procese de tratare termică. Cuptorul este echipat cu sisteme avansate de control al climatului din cameră: STEAM.Maxi™ (generare și umidificare precisă cu abur), DRY.Maxi™ (eliminare forțată și rapidă a umidității pentru obținerea unei texturi crocante) și AIR.Maxi™ (flux de aer multidirecțional cu inversare automată, asigurând o coacere perfect uniformă pe toate cele 5 niveluri). Denumirea versiunii PLUS garantează o performanță inteligentă superioară, susținută de algoritmi de ajustare automată a parametrilor de coacere (ADAPTIVE.Cooking™). Este alegerea ideală pentru utilizare continuă în procesele de coacere, prăjire, gătire la abur, regenerare și coacerea produselor din carne și patiserie.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, număr mașină/vehicul: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Funcționalitate: complet funcțional, ore de funcționare: 5 h, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor Unox XEBC-04EU-E1RM, cu modul de dospire XEBPC-08EU-V. Pjdpjzwt U Tjfx Aidjrc

Stare: nou, An de fabricație: 2026, număr mașină/vehicul: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, NOU NOU Cuptor Unox Bakertop X 10 Digital ID NOU NOU Cuptor cu convecție pentru 10 tăvi 600 x 400 Cuptor Unox cu performanță inteligentă Panou tactil cu peste 1000 de programe Sondă de temperatură la nucleu Port USB Model de top cu inteligență artificială Testat DGUV V3 exclusiv la noi Conexiune: 400V, priză CEE 32A Racord apă: 3/4 inch, scurgere apă DN 40 Dimensiuni: 860 x 1018 x 1219 mm (Lxlxh) Cuptor NOU și verificat SAB 12 luni garanție + service piese de schimb Prjdpfxeyaf Dmj Aidec Opțiuni: Filtru de apă Pure Tăvi de copt Cameră de dospit Lievox Conexiune Ethernet DDC.App Hota cu condensator de abur Detergent Spray & Rinse Pachet de service Suport de bază Contract de întreținere Serviciu de livrare Instruire și punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare!