Mașină de tocat carne, tip BARGRIND 160

Barsso Vleeswolf, Type BARGRIND 160

Noutate!
cu cap de 160 mm
Bdedezx Uy Tspfx Acdeg
40 kW
Capacitate: ± 2.500 kg/h
Potrivit pentru carne proaspătă și carne congelată: de la 0°C până la -8°C
Dimensiuni (L x l x Î): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm

+ Sistem de alimentare pentru vagoane standard
+ Vagon pentru material

Mașina automată de tocat carne este un dispozitiv robust și versatil, conceput pentru procesarea eficientă a cărnii proaspete și congelate până la -8°C – fiind, de asemenea, potrivită pentru alte produse alimentare. Datorită sistemului integrat de alimentare înclinată, produsul este alimentat uniform și controlat, ceea ce duce la o măcinare constantă și de înaltă calitate.

Mașina este fabricată în întregime din oțel inoxidabil, inclusiv melcul, melcul de alimentare și carcasa melcului, ceea ce garantează o igienă maximă, durabilitate și o curățare ușoară. Funcționarea se realizează prin intermediul unui panou de control electronic, care permite utilizatorului să aleagă între două viteze atât pentru melcul de alimentare, cât și pentru melc. În combinație cu diferite configurații de cuțite, acest lucru permite o gamă largă de tipuri de tăiere – de la grosier la foarte fin.

Pentru siguranța operatorului, mașina de tocat este echipată cu o platformă de observare, care oprește automat mașina la deschidere, precum și cu o bară de protecție în jurul zonei de alimentare, care întrerupe imediat funcționarea la contact.

Opțional, mașina de tocat poate fi echipată cu un sistem de încărcare pentru vagoane standard de carne de 200 de litri. Acest sistem este disponibil în două variante: tip coloană sau încărcare laterală hidraulică, în funcție de cerințele specifice ale utilizatorului.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.