Linie de procesare kebab

Frey KL6 260

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, FREY F-LINE F260 + KL6 | Mașină de umplere sub vid cu accesoriu pentru formarea felilor de kebab (Linie de producție kebab) Producător: FREY Maschinenbau GmbH Model / Tip: F-LINE F260 + KL6 Număr de serie: F260PT1392551 Anul de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3 faze Putere: 10,45 kW Capacitate de umplere: până la 7.300 kg/h Presiune maximă de umplere: până la 50 bari Capacitate pompă de vid: 21 m3/h Capacitate buncăr de alimentare: aprox. 300 litri Iedpfx Aozvgtgjbwobc Domeniu de dozare: 5 - 100.000 g Viteză maximă de dozare: până la 1.120 porții/min Sistem de control: Ecran tactil FREY Touch Control TC 733 Setul, format din mașina de umplere sub vid cu palete FREY F-LINE F260 și modulul automat de formare FREY KL6, reprezintă o linie industrială profesională, concepută pentru dozarea continuă și formarea precisă a felilor de carne, destinată producției de rulouri Döner Kebab. Nucleul mașinii de umplere este reprezentat de un sistem de acționare servo modern și fără întreținere, precum și de un sistem de pompare cu palete și o pompă de vid eficientă (21 m3/h), ceea ce asigură eliminarea optimă a aerului din compoziție, repetabilitatea greutății și structura ideală a secțiunii produsului finit. Sistemul FREY KL6 automatizează și accelerează semnificativ procesul de așezare a felilor de carne cu diametru și grosime constante, eliminând necesitatea selecției manuale a porțiilor și reducând costurile cu personalul. Setul este ideal pentru unitățile de procesare a cărnii, unitățile care produc semiproduse pentru industria HoReCa, precum și pentru producătorii specializați de kebab. Panoul de control FREY TC 733, ușor de utilizat, cu interfață digitală, permite salvarea a până la 200 de rețete și reglarea dinamică a parametrilor de funcționare în timp real.

Stare: foarte bun (second hand), Tocător orizontal Hobart Mașină de înaltă calitate, puternică, pentru procesarea cărnii și a legumelor Mașina este complet funcțională după o revizie completă. Ibsdpezwm N Rofx Abwoc Pachetul include: 2 cuve, 2 cuțite. Capacitate: 11 litri Tensiune: 380V

Stare: nou, An de fabricație: 2020, MAȘINĂ DE PROCESARE CARNE ----- PREȚ: 59.000€ ----- Capacitate: 120 litri An fabricație: 2020 Cap de tăiere cu 6 lame Ecran tactil + comenzi cu membrană Ibjdpexqq Nhjfx Abwjc Capacitatea vasului: 120 l Tensiune de funcționare: 400/380 V/50 Hz Putere totală a mașinii: 42,5 kW Viteză variabilă a lamelor: 40-5000 rpm Viteză de amestecare (înainte și înapoi): 40-500 rpm Viteză variabilă a vasului: 5-18 rpm Greutate cu descărcător: 1650 kg Descărcător manual Software avansat CutControl și CutVision

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, 1 x Mixer-tocător cu două axe N&N Nadratowski / Orbmix, prevăzut cu dispozitiv de basculare/încărcare cu coloană pentru containere. Livrat cu diverse plăci perforate. Potrivit pentru o gamă largă de produse, inclusiv carne, pasăre, pește, legume, hrană pentru animale de companie, umpluturi pentru sandvișuri etc. Producător - N&N Nadratowski. Model - MG-450/160. Data fabricației - 2011. Capacitate de amestecare - 450 de litri (aproximativ 350 de litri de produs). Isdpfx Aswplc Asbwebc Producție - până la 2.000 kg/h, în funcție de produs. Alimentare electrică - 400 V / 50 Hz / 3 faze. Putere - 24 kW. Greutate - 1530 kg (mixer-tocător) și 282 kg (dispozitiv de încărcare cu coloană). Utilizare anterioară - pentru amestecarea și tocarea unui produs compus din carne de pasăre și legume.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 1.030 h, greutate totală: 535 kg, Laska WW130 2X – Mașină de tocat carne Mașini de tocat carne Laska pentru rezultate perfecte. Mașinile de tocat carne LASKA garantează – datorită a zeci de ani de experiență într-o varietate de industrii, cu peste 1.000 de mașini pe piață – performanțe maxime și uzură minimă, atât pentru materiale proaspete, cât și pentru cele congelate. Designul unic stabilește, de asemenea, un nou standard în ceea ce privește igiena. Putere mare, cu posibilitatea de a procesa direct carne congelată, sub formă de bucăți întregi. Această mașină este ideală pentru o gamă largă de aplicații, inclusiv: Tocarea cărnii Isdpszwdgtefx Abwsbc Fărâmițarea legumelor și a fructelor Prepararea hranei pentru animale Și multe altele! Producător: Laska An: 2016 Model: WW 130-2X Disc perforat: 130 mm Producție maximă: 5.000 kg/h Capacitatea buncărului: 175 litri Alimentare electrică: 400V / 19kW / 50Hz Dimensiunile mașinii (Lxlxl): 1.250 × 1.150 × 1.450 mm Greutatea mașinii: 535 kg.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașina automată de dublă clipsare Poly Clip 3430-18 stabilește standardul de referință pentru producția fiabilă și de mare capacitate a mezelurilor și produselor afumate. Fabricată de celebra companie internațională Poly-clip System, această mașină atinge o viteză impresionantă de până la 200 cicluri pe minut (în funcție de dimensiunea porției și tipul membranei), asigurând un nivel maxim de eficiență pe linia dumneavoastră de producție. Remarcabil de versatilă, aceasta este proiectată să lucreze fără probleme cu o gamă largă de membrane, inclusiv cele din plastic, colagen, celuloză și naturale. Permite procesarea unui calibru cuprins între 24 și 90 mm, iar pentru anumite membrane din plastic poate ajunge până la 120 mm. Interfața intuitivă cu ecran tactil permite operatorilor să seteze și să ajusteze cu ușurință parametrii de funcționare. Unitatea este concepută pentru sincronizare perfectă cu diverse umplutoare cu vid și oferă posibilitatea integrării unui dispozitiv automat de inserare a șnurului, eficientizând semnificativ pregătirea produselor pentru afumare sau agățare. Specificații tehnice: Producător: Poly-clip System Tip: Mașină automată de dublă clipsare Capacitate: Până la 150 - 200 cicluri pe minut (în funcție de porție și membrană) Domeniu calibru: 24 – 90 mm (până la 120 mm pentru membrane speciale din plastic) Compatibilitate membrane: Plastic, colagen, celuloză și naturale Isdpfxozhhdds Abwjbc Putere instalată: 2,8 kW Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz / 3 faze Dimensiuni (Lxlxh): aprox. 1200 x 1445 x 2015 mm Greutate: aprox. 570 - 590 kg Control: Ecran tactil digital intuitiv Dotări: Sincronizare cu umplutoare cu vid, opțional inserție automată de șnur pentru agățare

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Frey F-LINE F160 | Umplutură cu vid cu încărcare Marcă: Frey Maschinenbau GmbH Tip: F-LINE F160 Număr de serie: F160T2003058 Alimentare: 400 V / 50 Hz Putere: 5,8 kW Ibedpfx Abey Idgkswoc Sistem de vid: pompă de vid marca Busch Sistem de încărcare: Elevator integrat pentru căruțe de carne de 200 litri Dimensiuni totale: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Umplutura cu vid industrială Frey F-LINE F160 este un echipament compact și eficient conceput pentru porționarea și umplerea precisă a maselor de carne și a altor produse alimentare. Echiparea utilajului cu o pompă de vid profesională Busch asigură degazarea eficientă a umpluturii, ceea ce garantează o structură de calitate superioară, o legare mai bună și o durabilitate crescută a culorii produsului finit. Elevatorul integrat pentru căruțele standard de 200 litri optimizează semnificativ procesul de producție, eliminând necesitatea încărcării manuale a materiilor prime în pâlnie.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, VEMAG FM 250 | Mașină industrială de format hamburgeri și chiftele Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: FM 250 Număr de serie: 2500431 An fabricație: 2013 Alimentare: 400 - 460 V | 3 faze | 50/60 Hz | 6 A Putere: 2,5 kW Greutate utilaj: 340 kg Lățimea benzii de aplatizare: 280 mm Isdpfozgx E Asx Abwebc Diametru conductă alimentare: 70 mm Dimensiuni generale: 2200 x 800 x 1500 mm Curent nominal de scurtcircuit (SCCR): 5 kA rms Capacitate porționare: până la 300 porții/min (în funcție de gramaj și materie primă) Dispozitivul profesional de formare VEMAG FM 250 este un echipament periferic industrial de înaltă performanță, proiectat pentru conectare directă la umplutoarele cu vacuum continue ale firmei VEMAG (de exemplu, din seriile Robot 500 sau HP). Mașina este recunoscută ca standard de piață în sectoarele producției de produse ready-meal (Convenience Food), abatoare mari, unități de gastronomie și procesatoare de pește sau produse vegetariene. Este utilizată pentru formarea și porționarea automată și continuă a maselor din carne sau legume în hamburgeri perfecți, steak tartar sau chiftele cu structură tip „handmade”. Inima mașinii o reprezintă cuțitul integrat, rapid, de tip seceră, controlat de un servo-acționare AC avansată, care taie porții egale, repetabil și precis, la ieșirea de pe duza de formare. Porțiile formate sunt apoi preluate de transportorul prevăzut cu bandă de aplatizare cu lățimea de 280 mm și reglare continuă pe înălțime. Acest sistem permite obținerea unei geometrii perfecte și a unei greutăți constante a produselor în intervalul 15 g până la 1000 g. Datorită fluxului delicat al masei și absenței efectului de presare, produsele își păstrează structura optimă, suculența și textura naturală la prelucrare termică ulterioară.

Stare: nou, Noutate! cu cap de 160 mm 40 kW Capacitate: ± 2.500 kg/h Potrivit pentru carne proaspătă și carne congelată: de la 0°C până la -8°C Dimensiuni (L x l x Î): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Sistem de alimentare pentru vagoane standard + Vagon pentru material Mașina automată de tocat carne este un dispozitiv robust și versatil, conceput pentru procesarea eficientă a cărnii proaspete și congelate până la -8°C – fiind, de asemenea, potrivită pentru alte produse alimentare. Datorită sistemului integrat de alimentare înclinată, produsul este alimentat uniform și controlat, ceea ce duce la o măcinare constantă și de înaltă calitate. Mașina este fabricată în întregime din oțel inoxidabil, inclusiv melcul, melcul de alimentare și carcasa melcului, ceea ce garantează o igienă maximă, durabilitate și o curățare ușoară. Funcționarea se realizează prin intermediul unui panou de control electronic, care permite utilizatorului să aleagă între două viteze atât pentru melcul de alimentare, cât și pentru melc. În combinație cu diferite configurații de cuțite, acest lucru permite o gamă largă de tipuri de tăiere – de la grosier la foarte fin. Pentru siguranța operatorului, mașina de tocat este echipată cu o platformă de observare, care oprește automat mașina la deschidere, precum și cu o bară de protecție în jurul zonei de alimentare, care întrerupe imediat funcționarea la contact. Opțional, mașina de tocat poate fi echipată cu un sistem de încărcare pentru vagoane standard de carne de 200 de litri. Acest sistem este disponibil în două variante: tip coloană sau încărcare laterală hidraulică, în funcție de cerințele specifice ale utilizatorului. Isdpfszx Uy Tox Abwebc

Stare: neverificat (folosit), Piese: tăvi pentru produse de patiserie, dimensiuni: 600 x 400 mm, (aprox. 2.800 de bucăți) Ibjdpfx Abjynh Azewjc