Mașină de procesare a cărnii

Handtmann VF 616

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.120 mm, lățime totală: 1.580 mm, înălțime totală: 2.250 mm, greutate totală: 6 kg, • Tip: Umplutură vacuumatică • Marcă / Model: HANDTMANN VF 616 • Dimensiuni: 2120 x 1580 x 2250 mm • Greutate: 1600 kg • Capacitate: 3600 kg/h • Putere totală: 6 kW • Volum buncăr: 90 – 240 l • Mod de alimentare produs: rotor cu palete • Încărcare: integrată cu mașina • Presiune umplere: până la 700 porții/min • Interval greutate porții: 5 – 100.000 g Bedpoyx I Uyjfx Abdewk • Număr duze: 5 • Diametre duze: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material din construcție: oțel inoxidabil, rezistent la acizi

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Handtmann VF 830, Sistem AL 228-01, 242-16 Umplutură de vid cu sistem AL Umplutură de vid VF 830 cu sistem de aliniere/atârnare AL-System tip 228-01 și unitate de agățare 242-16. Setul este destinat producției complet automate de produse din carne, în special cârnați în membrane naturale, colagenice și artificiale. Echipamentele asigură o precizie ridicată a porționării, randament și fiabilitate în regim de lucru continuu. 1. Umplutură de vid Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tip: VF 830 Număr de serie: 38725 An de fabricație: 2016 Putere: 6,0 kW Alimentare: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecvență: 50/60 Hz Bedpfx Abjxyrczsdowk Modelul VF 830 este o umplutură de vid de înaltă calitate, destinată dozării precise a amestecurilor de carne și a altor mase alimentare. Asigură porționare stabilă și un nivel ridicat de repetabilitate a produselor. 2. Sistem AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tip: 228-01 Cod: 40287 Număr de serie: 16800980 An de fabricație: 2017 Putere: 5,5 kW Alimentare: 400 V / 3 ~ Curent: 8,3 A Frecvență: 50 Hz Greutate: 655 kg Sistemul AL (Linie Automată) este responsabil pentru răsucirea, desfacerea și porționarea automată a cârnaților în proces integrat cu umplutura. Oferă o productivitate și o precizie foarte ridicate, precum și posibilitatea lucrului cu diverse tipuri de membrane. 3. Unitate de agățare – Unitate de suspendare 242-16 Marca: Handtmann Tip: 242-16 Cod: 38774 Număr de serie: 10903245 An de fabricație: 2016 Unitatea de agățare 242-16 permite suspendarea automată a șiragurilor de cârnați pe bețe în linia de producție. Asigură o funcționare stabilă și rapidă, precum și integrare completă cu sistemul AL.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Linie HANDTMANN VF-616 + PVLH-228 Bjdpfeibaymsx Abdowk

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF616 vacuum filler • Type : VF616 Bwsdpsyhpnfofx Abdek • Year :2007 • Capacity: 3.600 kg/h

An de fabricație: 1998, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Bedpjumbyisfx Abdowk Tunel Serap Crust Flow P, care permite congelarea completă a crustei pentru produse alimentare delicate și moi, precum biscuiți extrudați, paste, mousse-uri, semipreparate, înghețată etc. De asemenea, potrivit pentru congelarea produselor din carne înainte de feliere. Dimensiuni: 320 x 120 cm, înălțime 165 cm, lățime bandă: 40 cm.

Stare: recondiționat general (utilizat), lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.600 mm, înălțime totală: 2.120 mm, greutate totală: 1.165 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 6 kW (8,16 CP), VF616 oferă o performanță semnificativ mai ridicată comparativ cu dozatoarele standard, fiind alegerea ideală pentru companiile care doresc să facă trecerea la produse cu volum mare sau cu sarcini grele. Stare: Complet recondiționată — Fără compromis în ceea ce privește performanța sau fiabilitatea. Randament industrial: Capacitate de umplere impresionantă de 3.600 kg/oră, adaptată pentru fluxuri de producție solicitante. Bwodpjxtigqjfx Abdjk Umplere la presiune înaltă: Presiune puternică de umplere de 45 bar, ideală pentru produse ferme, reci sau cu vâscozitate ridicată, precum cârnații uscați, carnea procesată și pateuri dense. Versatilitate superioară: Interval extins de porționare de la 5 gr. până la 200.000 gr. (200 kg), pentru aplicații de la snack sticks până la umpleri în vrac. Sistem Handtmann Vane Cell: Asigură evacuare perfectă și tratare delicată a produsului pentru o textură uniformă fără bule și durată de depozitare extinsă. Sistem de control: Sistem de control Compact intuitiv pentru configurare rapidă, management precis al parametrilor și integrare facilă cu accesorii de tăiere, agățare sau formare. Construcție robustă și igienică: Structură rezistentă din inox pentru utilizare intensivă industrială și curățare ușoară.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, linie AL Linie completă pentru umplere, porționare, legare și agățare a produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma și accesorii pentru operarea cu cărucioare tehnologice de 200 litri. Setul cuprinde: 1. Umplutură vacuumatică Handtmann cu dispozitiv de ridicare pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 26190 An fabricație: 2009 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 17,3 A Putere: 12,0 kW Pompă vacuum: Busch, tip KC 0016 E Număr de serie pompă: V19220646 Capacitate: 19 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior tehnologinc din inox Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale pe conductă Loma cu atașament de legare Handtmann Marca: Loma Tip detector: IQ² Număr de serie: MHPLEU-36885 Data fabricației: 21.10.2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum electric: 0,2 A Diametru de trecere: Ø 55 mm Tip atașament Handtmann: 34-5 Număr: 13059 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă de legat și agățat Handtmann Mașină de legat: Marca: Handtmann Tip: 216-21 Număr: 1041 An fabricație: 2003 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum electric: 3,5 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Marca: Handtmann Tip: 220-16 Număr: 1643 An fabricație: 2007 Bedpexk T Iyofx Abdewk Dimensiuni: 2650 × 550 × 1300 mm Sistemul integrat Handtmann cu detector de metale Loma este destinat umplerii, porționării, legării și agățării automate a cârnaților. Ansamblul conectează umplutara vacuumatică VF616 cu detectorul de metale IQ² și modulul de legare-agățare, asigurând performanță ridicată și precizie a procesului.

Stare: bun (utilizat), Cărucioare cu roți, cărucioare de transport, rollis, cățeluși de transport - Cadru cu profil în unghi: 825 x 550 mm - Cadru din oțel inoxidabil (inox VA) - Role din poliamidă - Diametru: 160 mm - 2 roți pivotante și 2 roți fixe Bjdpfxob A Htie Abdowk - Cantitate disponibilă: 24 bucăți - Preț: pe bucată

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de umplere și porționare Handtmann VF616 cu detector de metale Loma, cu secțiune de legare și agățare Linie completă pentru umplerea, porționarea, legarea și agățarea produselor din carne Handtmann, echipată cu detector de metale Loma IQ², atașament pentru legare și echipamente complete pentru lucrul cu cărucioare de abator cu capacitatea de 200 de litri. Setul include: 1. Mașină de umplere cu vid cu ridicător pentru cărucioare de 200 l Marca: Handtmann Tip: VF616 Număr: 21700 An fabricație: 2006 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Bsdpexq Rzdsfx Abdowk Consum curent: 8,7 A Putere: 6,0 kW Pompă de vid: Busch KB 0016 D Număr serie pompă: 01039107 Capacitate: 16 m³/h Dimensiuni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Cărucior abator din oțel inoxidabil Capacitate: 200 litri 3. Detector de metale în linie cu atașament de legare Handtmann Marcă: Loma Tip detector: IQ² Număr serie: EPE40918-56881 An fabricație: 2004 Alimentare: 230 V, 1 fază, 50 Hz Consum curent: 0,2 A Diametru trecere: Ø 55 mm Atașament de legare: Handtmann 34-5 Număr: 13324211 Dimensiuni totale: 500 × 600 × 500 mm 4. Linie mobilă pentru legare și agățare Handtmann Mașină de legare: Tip: 216-21 Număr: 1405 An fabricație: 2007 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Consum curent: 3,6 A Putere: 2,5 kW Dimensiuni: 1500 × 700 × 1250 mm Linie de agățare: Tip: 220-16 Număr: 1364 An fabricație: 2004 Dimensiuni: 2600 × 500 × 1300 mm În plus: ladă cu cârlige de plastic de rezervă Sistemul integrat Handtmann VF616 cu detector de metale Loma reprezintă o soluție completă pentru umplerea automată, porționarea, legarea și agățarea cârnaților și a altor produse din carne. Umplutorea cu vid, de înaltă performanță, funcționează împreună cu modulele de legare și agățare pentru a asigura porționare precisă și repetabilitate constantă a lungimii porțiunilor. Detectorul de metale Loma IQ² integrat asigură controlul complet al calității și siguranței produsului. Echipamentele sunt fabricate integral din oțel inoxidabil, adaptate pentru utilizare industrială, ușor de curățat și de întreținut.

Stare: folosit, Umplutură cu vacuum cu accesorii Producător: Handtmann Model: VF 616 + AL 216 - 21 Dimensiuni: 215x160x225 cm / 150x70x130 cm Bsdpfx Abor E A Tbedjwk Putere electrică: 6 + 2,5 kW Volum: 350 litri Capacitate: 3.600 kg/h

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Producător: Serifroid Model: SR4600 Tip: Tunel de congelare An: 2020 Date tehnice generale: - Alimentare electrică: 400 V trifazic + N + T - Putere electrică: 23,4 kW - Consum de putere: 63 A - Temperatură de operare: -35°C - Agent frigorific: RS-50 - Încărcare cu gaz: 13,8 kg Tip transportor: Rulou folie HDPE pe oțel inoxidabil ștanțat Timp de reținere/trecere produs: 8 până la 30 min Reglare prin potențiometru Dimensiuni: 6060 x 1700 x 1920 mm Greutate totală: 2.400 kg Compresor: - Consum de energie: 9.230 W - Consum curent: 14,62 A - Capacitate de răcire: 13.400 W - Ulei: BSE32 - Cantitate: 4,5 l - Greutate: 206 kg Condensator: - Putere de condensare: 22.700 W - Temperatura de condensare: 40°C - Greutate: 25 kg Evaporator: - Capacitate nominală: 12.800 W - Pas lamele: 7 mm - Suprafață totală: 46,8 m² - Capacitate circuit: 9,9 dm³ - Ventilator: 12 × Ø 315 mm - Tensiune: 230 V - Consum de energie: 1.320 W - Putere absorbită: 6 A - Viteză: 1.340 rpm - Debit aer: 30.600 m³/h Bedpfx Aboylc Sljdjwk - Greutate: 170 kg Documentație tehnică: da

Stare: bun (utilizat),

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW Bedpsxrn Tysfx Abdewk

Stare: folosit, Încălzire electrică 80 kW Circulație reglabilă a aerului Amortizor aer proaspăt, aer evacuat și fum, controlat pneumatic; Curățare: spălare cu spumă Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare a utilajului în cm: Lățime: 450 Lungime: 145 Înălțime: 275 Bedpfxot Up D Es Abdewk