Tambur de vid

Henneken B6, 3000l

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Weber Slicer 305 este poziționat ca o soluție puternică, compactă și accesibilă pentru debitarea industrială de înaltă tehnologie, conceput pentru producție cu volum mic spre mediu, asigurând flexibilitate maximă și igienă sporită. Performanță & Precizie Viteză Mare de Feliere: Echipat cu un sistem de tăiere cu lamă circulară, oferă o viteză maximă de tăiere de 400 felii pe minut (rpm). Gama Largă de Grosimi: Asigură flexibilitate ridicată a produsului datorită grosimii de tăiere ajustabile între 0,5 mm și 50 mm. Prezentări Diverse: Poate realiza o varietate de prezentări – stivuite, stivuite decalate, tip solzi, solzi încrucișați, solzi continui sau porții pliate. Capacitate Produs: Poate lucra cu produse având lungimi de până la 800 mm, cu un canal de debitare cu lățimea de 250 mm și opțiuni de înălțime de 125 mm. Beneficii Operaționale Ușurință în Operare: Descrisa ca fiind ușor de utilizat și „Plug & Play” (pentru modelul Basic). Control Intuitiv: Dispune de Weber Power Control cu ecran tactil color programabil (pentru versiunea Basic), facilitând schimburi rapide de produs. Gbsdpfx Asxxlhueh Njl Igienă Superioară: Construită conform Weber Hygienic Design, cu design deschis și componente ușor de curățat pentru spălarea eficientă. Timp Redus de Setare: Permite schimbarea rapidă a formatului și a produsului, datorită componentelor reglabile fără scule. Schimbare Ergonomică a Lamei: Include un capac de siguranță pivotant pentru lamă care facilitează schimbarea sigură și ergonomică a acesteia. Încărcare Manuală: Are încărcare manuală, fiind ideală pentru loturi mici, schimbări frecvente de produs sau formate speciale.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Tip: PG161 Număr de serie: 08357-1 An fabricație: 2008 Gjdpoxwx N Nefx Ah Njbl Diametru placă perforată: 160 mm Malaxor: 1300 litri, max. 700 kg Aer comprimat: 6 - 10 bar Putere: 3 x 400 V, 50 Hz, 45 kW Dimensiuni: 2400 x 3000 x 3150 mm Greutate: 2250 kg Cu platformă de inspecție și dispozitiv de ridicare pentru butoaie de 200L

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Godpeyyay Djfx Ah Njbl Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, Producător: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 An: 2016 Tip: tocător/mașină de tocat automată Putere: 9 kW Capacitate cuvă: 110 litri Diametru disc perforat: 114 mm Viteză de rotație – șnec de procesare: 160/320 rpm Viteză de rotație – șnec de alimentare: 20–40 rpm Lățime: 820 mm Adâncime: 1260 mm Înălțime: 1290 mm Greutate: 570 kg Gbjdpjyvv Ddofx Ah Nsl Dosar tehnic complet

Stare: folosit, Oferim un tumbler industrial cu vid marca NOWICKI, model MA-2000 PSCH, anul fabricației 2003 – un echipament destinat masajului și maturării cărnii roșii, a cărnii de pasăre și a bucăților cu os în condiții de vid. Tumblerul cu o capacitate de 2000 litri, dotat cu răcire, este ideal pentru abatoare mari, fabrici de procesare a cărnii de pasăre și producători de produse premium, unde eficiența ridicată, maturarea uniformă și calitatea constantă a produsului finit sunt esențiale. Gjdpfeytqnksx Ah Nsbl Datorită funcționării sub vid, NOWICKI MA-2000 PSCH îmbunătățește legarea proteinelor, frăgezimea și suculența cărnii, reducând în același timp oxidarea și pierderile de masă. Tamburul robust cu palete de amestecare asigură o acțiune mecanică delicată, dar intensă asupra materiei prime, scurtând timpul de masare. Puterea instalată de 4,1 kW garantează o funcționare stabilă în regim continuu. Dimensiuni compacte raportate la capacitate – lungime 3150 mm, lățime 1400 mm, înălțime 1750 mm – permit amplasarea facilă a utilajului într-o hală existentă, inclusiv în linii de procesare ce includ injector, mixer de saramură și camere de afumare sau fierbere. Date tehnice: Producător: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH An fabricație: 2003 Tip utilaj: masajor cu vid și răcire Capacitate tambur: 2000 l Putere: 4,1 kW Alimentare electrică: 3×400 V Greutate: cca. 1500 kg Dimensiuni (L x l x h): 3150 x 1400 x 1750 mm